ingredients:

12 chicken wings
6 tbs All Purpose Flour
2 tbs Corn Starch (tepung maizena)
salt, black pepper, garlic powder to taste (secukupnya)
cold water
barbeque sauce (secukupnya)
steps
1. bumbui ayam dengan garam, merica, garlic powder secukupnya
2. campurkan tepung, maizena, garam, merica, garlic powder didalam plastik
3. masukkan ayam kedalam plastik lalu kocok2 hingga seluruh ayam terlumuri tepun
g
4. masukkan ayam satu persatu kedalam air dingin, lalu masukkan lg ke plastik te
pung dan kocok2 kembali sambil di remas2 agar tepung benar2 menempel
5. goreng dengan api sedang hingga matang
6. olesi ayam dengan bumbu bbq (kalo pgn pedes, saus bbqnya tambahin bubuk cabe/
saus sambel ajaa)