Jelajahi eBook
Kategori
Jelajahi Buku audio
Kategori
Jelajahi Majalah
Kategori
Jelajahi Dokumen
Kategori
TI-3122
Perencanaan dan Pengendalian Produksi
Perencanaan Disagregat
Hasil Pembelajaran
• Umum
Mahasiswa mampu menerapkan model matematik,
heuristik dan teknik statistik untuk menganalisis dan
merancang suatu sistem perencanaan dan pengendalian
produksi
• Khusus
Memahami konsep agregasi/disagregasi serta mampu
menyusun rencana agregat dan mampu menyusun
jadwal produksi induk
1
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
Wholesaler
Aggregate
Planning
Retailer
Factory
End consumer
TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 3
Jadwal Produksi
Induk
Manajemen
demand
Factory Market
2
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
3
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
Contoh(1)
Data item (unit)
Perioda 1 2 3 4 5 6 Harga per unit
Produk A 200 220 240 230 250 260 Rp. 3000
Produk B 600 650 700 690 720 770 Rp. 2000
Produk C 50 55 60 58 60 60 Rp. 5000
Contoh(2)
t At tAt t2 n n
1 2050 2050 1 ∑ A − b∑ t t
2 2235 4470 4
a= t =1 t =1
n
3 2420 7260 9 n n n
4 2360 9440 16 n ∑ tA t − ∑ At ∑ t
5 2490 12450 25 b= t =1
n
i =1
n
t =1
6 2620 15720 36 n ∑ t − (∑ t ) 2
2
t =1 t =1
21 14175 51390 91
b = 101,6 a = 2006,9
Ft = 2006,9 + 101,6 t
4
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
Contoh(3)
• Berdasarkan model ramalan tersebut, dapat
dihitung permintaan agregat pada perioda ke 7,
yaitu:
F7 = 2.006.900 + 101.600 x 7 = 2.718.100
F8 = 2.006.900 + 101.600 x 8 = 2.819.700
F9 = 2.006.900 + 101.600 x 9
Contoh(4)
• Dengan demikian nilai rencana agregat pada
perioda ke 7 adalah: Rp. 2.718.100
• Dengan teknik persentase, disagregasi dilakukan
untuk memperoleh MPS, yaitu:
Produk A = 0,296 x Rp. 2.718.100 = Rp. 804.557,6
Produk B = 0,583 x Rp. 2.718.100 = Rp. 1.584.652,3
Produk C = 0,121 x Rp. 2.718.100 = Rp. 328.890,1
5
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
Contoh(5)
Jumlah unit
Produk Nilai Penjualan Harga jual
(pembulatan)
A Rp. 804.557,6 Rp. 3000 269
B Rp. 1.584.652,3 Rp. 2000 793
C Rp. 328.890,1 Rp. 5000 66
6
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
• Fungsi tujuan hi xi Si
Min C = ∑
∀i∈z 2
+
xi
∑K
j∈i
ij Dij ,t (1)
• Kendala ∑x
i∈z
i = x* (2)
xi ≥ Li Ui
(3)
xi ≤ U i (4)
[
Li = ∑ Max 0, K ij ( Dij ,t − I ij ,t −1 ,+ Bij ) ] (5)
∀j∈i
⎡ n −1 ⎤
U i = ∑ K ij ⎢(∑ Dij ,t + k ) − I ij ,t −1 ,+ Bij ) ]⎥ (6)
∀j∈i ⎣ k =0 ⎦
7
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
∑U i
∀i∈z
∑L i > x*
• Bila ∀i∈z maka inventory akan lebih rendah dari
safety stock sehingga timbul ongkos stock out. Bila ongkos
stockout konstan, maka kuantitas produksi masing-masing
famili adalah (agar backorder risk terdistribusi secara adil):
x*U i
y *i =
∑U i
∀i∈z
8
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
β
Untuk nilai i ∈ z manapun, bila Li ≤ yi ≤ U i
1
3.
β
tentukan yi = yi . Untuk famili lain lanjutkan ke Langkah 4.
*
{
z +β = i ∈ z : yiβ > U i }
z −β = {i ∈ z : y i
β
<L}
i
Hitung ∆+ = ∑ ( yiβ − U i )
i∈z +β
∆− = ∑ (L − y β )i i
i∈z −β
Lanjutkan ke Langkah 5
9
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
⎡N ⎤
Ei ≤ ∑ K ij ⎢∑ Dij ,n + Bij − I ij ,t −1 ⎥ − yi*
∀j∈i ⎣ n =1 ⎦
10
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
Contoh(1)
Kasus
• Aggregate plan: 450 unit (Famili A dan C harus dibuat)
• Ongkos setup famili A dan C masing-masing $2000 dan
$1000
Hasil
ADF
• Famili A: 284
• Famili C: 166
ADI
• Famili A. Item1: 91 unit, Item2: 120 unit, Item3: 83 unit
• Famili B. Item8: 42 unit, Item9: 73 unit, Item10: 91 unit
11
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
Contoh(2)
12
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
13
Departemen Teknik Industri FTI-ITB
14