Anda di halaman 1dari 14

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

TI-3122
Perencanaan dan Pengendalian Produksi

Perencanaan Disagregat

Laboratorium Sistem Produksi


www.lspitb.org
©2003

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Hasil Pembelajaran
• Umum
ƒ Mahasiswa mampu menerapkan model matematik,
heuristik dan teknik statistik untuk menganalisis dan
merancang suatu sistem perencanaan dan pengendalian
produksi

• Khusus
ƒ Memahami konsep agregasi/disagregasi serta mampu
menyusun rencana agregat dan mampu menyusun
jadwal produksi induk

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 2

1
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Company top level plans

Wholesaler

Aggregate
Planning

Retailer
Factory

End consumer
TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 3

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Jadwal Produksi
Induk

Manajemen
demand

Factory Market

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 4

2
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Master Production Schedule, MPS


• Jadwal Produksi Induk (Master Production
Schedule, MPS) atau JPI merupakan output
disagregasi pada Rencana Agregat
• JPI berada pada tingkatan item
• JPI bertujuan untuk melihat dampak demand
pada perencanaan material dan kapasitas
• JPI bertujuan untuk menjamin bahwa produk
tersedia untuk memenuhi demand tetapi ongkos
dan inventory yang tidak perlu dapat dihindarkan
• Teknik disagregasi: persentase dan metoda
Bitran and Hax

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 5

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Prosedur Teknik Persentase


• Hitung persentase kuantitas item masing-masing
terhadap kuantitas famili pada data masa lalu
(semua dalam unit agregat)
• Gunakan persentase ini untuk menentukan
kuantitas item masing-masing dari Rencana
Agregat. Output adalah MPS dalam satuan
agregat
• Lakukan pembagian MPS (yang masih dalam
satuan agregat) dengan nilai konversi sehingga
dihasilkan MPS dalam satuan individu item

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 6

3
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Contoh(1)
Data item (unit)
Perioda 1 2 3 4 5 6 Harga per unit
Produk A 200 220 240 230 250 260 Rp. 3000
Produk B 600 650 700 690 720 770 Rp. 2000
Produk C 50 55 60 58 60 60 Rp. 5000

Data Agregat (Rp. 1000)


Perioda 1 2 3 4 5 6 Total Persentase
Produk A 600 660 720 690 750 780 4200 29,6%
Produk B 1200 1300 1400 1380 1440 1540 8260 58,3%
Produk C 250 275 300 290 300 300 1715 12,1%
Family X 2050 2235 2420 2360 2490 2620 14.175 100,0%

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 7

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Contoh(2)

t At tAt t2 n n

1 2050 2050 1 ∑ A − b∑ t t

2 2235 4470 4
a= t =1 t =1
n
3 2420 7260 9 n n n

4 2360 9440 16 n ∑ tA t − ∑ At ∑ t
5 2490 12450 25 b= t =1
n
i =1
n
t =1

6 2620 15720 36 n ∑ t − (∑ t ) 2
2

t =1 t =1
21 14175 51390 91

b = 101,6 a = 2006,9

Ft = 2006,9 + 101,6 t

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 8

4
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Contoh(3)
• Berdasarkan model ramalan tersebut, dapat
dihitung permintaan agregat pada perioda ke 7,
yaitu:
F7 = 2.006.900 + 101.600 x 7 = 2.718.100
F8 = 2.006.900 + 101.600 x 8 = 2.819.700
F9 = 2.006.900 + 101.600 x 9

• Bila dalam penentuan rencana agregat


(aggregate plan) diasumsikan menggunakan
strategi chase, maka nilai rencana agregat akan
sama dengan nilai ramalan

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 9

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Contoh(4)
• Dengan demikian nilai rencana agregat pada
perioda ke 7 adalah: Rp. 2.718.100
• Dengan teknik persentase, disagregasi dilakukan
untuk memperoleh MPS, yaitu:
Produk A = 0,296 x Rp. 2.718.100 = Rp. 804.557,6
Produk B = 0,583 x Rp. 2.718.100 = Rp. 1.584.652,3
Produk C = 0,121 x Rp. 2.718.100 = Rp. 328.890,1

MPS ini masih dalam unit agregat, sehingga perlu dilakukan


konversi untuk memperoleh unit item. Konversi ini
menggunakan harga jual per unit masing-masing produk

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 10

5
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Contoh(5)
Jumlah unit
Produk Nilai Penjualan Harga jual
(pembulatan)
A Rp. 804.557,6 Rp. 3000 269
B Rp. 1.584.652,3 Rp. 2000 793
C Rp. 328.890,1 Rp. 5000 66

MPS pada perioda ke 7: Produk A: 269 unit


Produk B: 793 unit
Produk C: 66 unit
TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 11

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Model Bitran and Hax(1)


• Bila terdapat item j dalam famili i yang memenuhi

min{I ij ,t −1 − Dij ,t − Bij } ≤ 0


• maka seluruh item j dalam famili i harus dibuat.
Expected
Family Item Inventory Demand Conversion Safety Stock
Quantity
i j Iij,t-1 Dij,t-1 Kij Bij Iij,t-1- Dij,t-1
A 1 240 170 0,85 50 70
A 2 285 200 1,10 75 85
A 3 122 100 0,90 40 22
B 4 223 130 1,15 50 93
B 5 290 170 1,05 50 120
B 6 193 110 1,20 40 83
B 7 420 210 1,15 60 210
C 8 235 150 0,75 40 85
C 9 135 100 0,85 50 35
C 10 180 140 0,80 50 40

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 12

6
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Model Bitran and Hax(2)

• Fungsi tujuan hi xi Si
Min C = ∑
∀i∈z 2
+
xi
∑K
j∈i
ij Dij ,t (1)

• Kendala ∑x
i∈z
i = x* (2)

xi ≥ Li Ui
(3)

xi ≤ U i (4)

[
Li = ∑ Max 0, K ij ( Dij ,t − I ij ,t −1 ,+ Bij ) ] (5)
∀j∈i
⎡ n −1 ⎤
U i = ∑ K ij ⎢(∑ Dij ,t + k ) − I ij ,t −1 ,+ Bij ) ]⎥ (6)
∀j∈i ⎣ k =0 ⎦

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 13

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Model Bitran and Hax(3)

Si Ongkos setup untuk memproduksi famili i


x* Kebutuhan produksi yang ditunjukkan oleh rencana agregat
K ij Faktor konversi unit item j, famili i menjadi unit agregat
Dij ,t Permintaan item j, famili i pada perioda produksi t
hi Ongkos simpan famili i
x Jumlah unit famili i yang harus dibuat
Lii Batas bawah produksi famili i
Ui Batas atas produksi famili i
Bij
Safety stock item j, famili i
z Set famili terpilih yang harus diproduksi

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 14

7
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Model Bitran and Hax(4)


• Bila ∀i∈z
∑U i < x*
maka produksi di atas upper bound, dan ini
menyebabkan terjadi inventory. Bila ongkos inventory
sama untuk semua famili, maka kuantitas produksi masing-
masing famili adalah (agar ongkos inventory terdistribusi
secara adil): x*U
y *i = i

∑U i
∀i∈z

∑L i > x*
• Bila ∀i∈z maka inventory akan lebih rendah dari
safety stock sehingga timbul ongkos stock out. Bila ongkos
stockout konstan, maka kuantitas produksi masing-masing
famili adalah (agar backorder risk terdistribusi secara adil):
x*U i
y *i =
∑U i
∀i∈z

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 15

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Algoritma Bitran and Hax (1)


• Bitran and Hax (1981) menawarkan algoritma
pemecahan, untuk kondisi:
∑L
∀i∈z
i ≤ x* ≤ ∑U
∀i∈z
i

• Algoritma tersebut terdiri atas:


ƒ Algoritma Disagregasi Famili (ADF)
ƒ Algoritma Disagregasi Item (ADI)
• ADF untuk membagi agregate plan menjadi nilai
kuantitas produksi masing-masing famili
• ADI untuk membagi nilai kuantitas famili-famili
tersebut menjadi nilai kuantitas item dalam famili
masing-masing
TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 16

8
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Algoritma Bitran and Hax (2)

Algoritma Disagregasi Famili


1. Tentukan β=1, P1 = x* dan z1 = z
2. Hitung untuk semua i ∈ z
S i ∑ ( K ij Dij ,t )
β ∀j∈i
yi = Pβ

∀i∈z
Si ∑ ( K ij Dij ,t )
∀j∈i

β
Untuk nilai i ∈ z manapun, bila Li ≤ yi ≤ U i
1
3.
β
tentukan yi = yi . Untuk famili lain lanjutkan ke Langkah 4.
*

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 17

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Algoritma Bitran and Hax(3)

4. Kelompokkan famili lain ke dalam 2 kelompok, yaitu

{
z +β = i ∈ z : yiβ > U i }
z −β = {i ∈ z : y i
β
<L}
i

Hitung ∆+ = ∑ ( yiβ − U i )
i∈z +β

∆− = ∑ (L − y β )i i
i∈z −β

Lanjutkan ke Langkah 5

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 18

9
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Algoritma Bitran and Hax(4)

5. Bila ∆+ ≥ ∆− nyatakan yi* = U i , ∀i ∈ z +β

Bila ∆+ < ∆− nyatakan yi* = Li , ∀i ∈ z −β

Nyatakan β=β+1, z β+1=z β-(semua famili yang


nilai y* sudah ditentukan) dan P β+1=P β- y*(untuk
semua famili i yang telah dijadwalkan pada iterasi β).
Bila z β+1 =Φ maka stop.Bila tidak kembali ke
Langkah 2

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 19

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Algoritma Bitran and Hax(5)

Algoritma Disagregasi Item


1. Untuk setiap famili i yang sedang diproduksi, tentukan jumlah
perioda N sehingga dapat dihitung
⎡N ⎤
yi* ≤ ∑ K ij ⎢∑ Dij ,n + Bij − I ij ,t −1 ⎥
2. Hitung
∀j∈i ⎣ n =1 ⎦

⎡N ⎤
Ei ≤ ∑ K ij ⎢∑ Dij ,n + Bij − I ij ,t −1 ⎥ − yi*
∀j∈i ⎣ n =1 ⎦

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 20

10
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Algoritma Bitran and Hax(6)

3. Untuk setiap item dalam famili i, hitung kuantitas produksi


N Ei Dij , N
yij* = ∑ Dij ,n + Bij − I ij ,t −1 −
n =1 ∑K
∀j∈i
ij Dij , N

Bila yij* < 0 untuk item manapun, misal j=g, maka


nyatakan yig* = 0 . Keluarkan item g dari famili tersebut,
dan kurangkan sebesar KijDig,N dari penyebut
persamaan di atas. Ulangi Langkah 3

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 21

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Contoh(1)

Kasus
• Aggregate plan: 450 unit (Famili A dan C harus dibuat)
• Ongkos setup famili A dan C masing-masing $2000 dan
$1000
Hasil
ADF
• Famili A: 284
• Famili C: 166
ADI
• Famili A. Item1: 91 unit, Item2: 120 unit, Item3: 83 unit
• Famili B. Item8: 42 unit, Item9: 73 unit, Item10: 91 unit

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 22

11
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

Contoh(2)

M aster P. Equiv. A gg.N ext period


Fam ili Item
S chedule Q uantity end. Inv.
A 1 91 77 161
A 2 120 132 205
A 3 83 75 105
B 4 0 0 93
B 5 0 0 120
B 6 0 0 83
B 7 0 0 210
C 8 42 31 127
C 9 73 62 108
C 10 91 73 131
Total 450

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 23

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 24

12
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 25

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 26

13
Departemen Teknik Industri FTI-ITB

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 27

Departemen Teknik Industri FTI-ITB

TI3122-Perencanaan dan Pengendalian Produksi - Minggu 3 28

14

Anda mungkin juga menyukai