Simplisia daun stevia

infundasi dengan aquadest (15 menit, 90oC) 3 kali pengulangan

Ekstrak air
evaporasi dengan rotary evaporator; waterbath 60oC

Ekstrak kental
fraksinasi dengan n-heksan : air

Fraksi air

Fraksi n-heksan

fraksinasi dengan etil asetat

Fraksi etil asetat

Fraksi air (FA)

evaporasi dengan rotary evaporator; waterbath 60oC

FA kental
pemurnian dengan biji kelor (diaduk 120 rpm selama 2 menit lalu
50 rpm selama 10 menit, suspensi didiamkan selama 6 jam, filtrasi),
pengulangan pemurnian

FAI
(FA 0,02% +
serbuk biji
kelor 50 mg)

FAII
(FA 0,04% +
serbuk biji
kelor 50 mg)

FAIII
(FA 0,06% +
serbuk biji
kelor 50 mg)

FAV
FAIV
(FA 0,10% +
(FA 0,08% +
serbuk biji kelor serbuk biji kelor
50 mg)
50 mg)
pemurnian lanjutan dengan
kromatografi cair vakum (KCV)

FAII 1

FAII 2

FAII 3

FAII 5

FAII 4

FAII 6

penggabungan sub fraksi KCV

FAII 4-5
evaporasi dengan rotary evaporator; waterbath 60oC.
Identifikasi hasil (KLT, IR)

Serbuk stevia
(rendemen 0,32%)