Cul es tu diagnstico de Bembos realizando un anlisis interno de la
empresa? BBG tiene operaciones robustas en el sector, pues cuenta con una planta procesadora de alimentos. Con respecto a los insumos, BBG tiene una adecuada logstica que permite que estos sean correctamente importados desde pases como Argentina, EEUU y Canada dando la posibilidad de ofrecer a sus consumidores un producto de calidad. En los recursos humanos, BBG se preocupa por mantener a su personal capacitado y promueve la hospitalidad y entusiasmo en su servicio de atencin al cliente. b. A qu se debe que esta empresa puede haber competido exitosamente contra cadenas transnacionales muy fuertes? BBG tuvo la ventaja de haber iniciado primero sus operaciones en Per. BBG fue conociendo el mercado peruano y dominando sus caractersticas mientras Burger King y Mac Donalds recin entraban, todo esto durante una situacin crtica de terrorismo en el pas. BBG capt que el peruano es un cliente bastante crtico culinariamente y su estrategia fue ser lder en la innovacin del producto, los sabores creativos y nuevos son propios de las hamburguesas de BBG. Adems se enfocan en la calidad nutricional de sus productos, estando siempre pendientes de ofrecer lo mejor para sus consumidores por ejemplo la carne es carne argentina de novillo de hasta 3 aos ya que el Per no es un pas ganadero y para estandarizar la papa, esta es trada de Estados Unidos y Canad puesto que el Per es un pas con una amplia diversidad del tubrculo. Otro punto que es importante es su calidad de atencin para esto BBG se encarga de tener a personas entusiastas en la atencin al cliente, esto hace que el consumidor de hamburguesas se sienta en un ambiente clido donde su buen trato es importante a comparacin de Mc Donalds, por ejemplo, donde no sucede esto y el pblico recomienda mayor nfasis en este aspecto. c. Qu opinas de la estrategia de la empresa? Es sostenible? Sobre la innovacin de productos a Burger King y a Mc Donalds les es difcil alcanzar el estado de BBG ya que estas dos empresas ofrecen un producto estndar y no enfocado en el gusto peruano que es ms diverso. En este sentido esta estrategia es sostenible para BBG El enfoque en la atencin al cliente es una estrategia sostenible ya que las otras dos empresas competidoras concentran sus esfuerzos en el pblico juvenil y menores de edad, adems requieren ms esfuerzo en la atencin rpida. d. Qu recomendaciones a futuro le haras a la empresa para seguir en la senda del xito? 1) Realizar ms promociones para fidelizar al cliente 2) Comenzar a desarrollar el enfoque a los menores de edad como consumidores