Nasi goreng tongkol suwir

25 menit 1 Jawa timur makanan utama

Karena saya ini ibu menyusui jadi bawaannya lapar mulu. Ini jam 9 malam tapi per
ut rasanya keroncongan. Nah ada sisa tu...selengkapnya
+
Bahan-bahan
1 piring
nasi
3 sdm pindang suwir (saya pakai sisa lauk hari ini)
2 siung
bawang merah
1 siung
bawang putih
3 biji caber rawit
1 biji cabe merah
1 lmbr daun jeruk
secukupnya
garam dan merica
melinjo dan acar timun sebagai pelengkap
1/2 buah
tomat
+
Langkah
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat serta
daun jeruk
+
Tumis bumbu dengan minyak, masukan suwiran pindang, aduk kemudian masukkan nasi,
aduk kembali hingga rata. Terakhir tambahkan garam dan merica. Sajikan hangat b
ersama melinjo dan acar.