Donat Apel

Bahan-Bahan
2-3 buah apel
100 gram gula pasir
150 gram tepung terigu
150 cc susu
3 sdm yogurt
1/2 sdt garam
2 butir telur
bubuk vanila dan kayu manis secukupnya
gula halus
Cara Membuat
1. Siapkan semua bahan.
2. Buat adonan basah, caranya kocok kuning telur, susu, garam, bubuk vanila, dan bubuk kayu
putih. Masukkan tepung terigu dan yogurt hingga tercampur rata. Tutup wadah adonan dengan
plastik atau lap bersih, diamkan 30-40 menit.
3. Potong-potong buah apel dengan melubangi bagian tengahnya. Celupkan dalam adonan,
goreng hingga cokelat keemasan.
4. Setelah matang, taburi dengan gula halus.