Banana Biscuit (MPASI 9 bulan)

Bahan-bahan
150 gram daging pisang sunpride
200 gram tepung terigu
150 gram susu formula untuk usia 9 bulan
100 gram butter tawar
+

Langkah
1.

Panaskan oven. Sementara itu, haluskan daging pisang menggunakan garpu.

+

2.

Campur semua bahan dengan daging pisang yg telah halus. Aduk rata lalu
uleni hingga kalis
+

3.

Bentuk bulat adonan dan pipihkan +/- 0,5 cm ketebalannya. Letakkan dalam
Loyang beralas kertas roti tanpa olesan margarin
+

4.

Panggang dalam oven +/- 7 menit. Matikan api, jangan buka tutupnya dulu.
Tunggu +/- 10 menit. Angkat.
+

5.

Letakkan di atas rak kawat. Biarkan hingga dingin

+

6.

Ini dia banana biscuit sehat untuk anak tercinta ^^

Biskuit bayi merupakan biskuit yang kaya akan gizi, berguna sebagai pengenalan
makanan pendukung yang padat pertama dengan tektur yang lembut sehingga
bayi tidak mudah tersedak.
MPASI atau makanan pendamping ASI sebaiknya mulai diperkenalkan secara
bertahap kepada Si Kecil sejak ia menunjukkan tanda-tanda ketertarikan dengan
makanan padat.+

Edamame, yang sekarang sedang naik daun. Edamame terbukti mengandung isoflavon
tertinggi dibandingkan jenis kedelai lain. Kandungan protein edamame mencapai 36%,
jauh lebih tinggi dibanding olahan kedelai lain.

Edamame sangat ideal untuk Anda yang ingin mencari camilan rendah lemak, tetapi
tinggi protein. Penganut vegetarian dan vegan yang ingin mendapatkan sumber protein
juga disarankan mengonsumsi edamame karena kandungan proteinnya lengkap,
mengandung sembilan asam amino esensial yang diperlukan tubuh. Edamame juga
bagus untuk Anda yang ingin langsing. Karena, jenis kedelai ini tidak
mengandung kolesterol dan sedikit lemak jenuh, plus kaya serat, vitamin C dan B, serta
kalsium, zat besi atau magnesium, dan asam folat.
(http://www.femina.co.id/diet/nutrisi/jenis.kedelai.terbaik/003/001/85)
Manfaat edamame yang lain adalah sebagai peningkat imunitas tubuh karena kaya akan vitamin
C yang memperkuat kekebalan terhadap serangan penyakit. Manfaat edamamesebagai sumber
protei nabati sangat diperlukan terutama untuk membangun otot dan membantu metabolisma.
Protein nabati dianggap lebih sehat daripada protein hewani, karena sumber protein hewani
biasanya banyak mengandung lemak jenuh (saturated fat).
Selain itu, edamame kaya akan antioksidan alami yang berguna mencegah efek negatif dari
radikal bebas yang berlebihan dalam tubuh dan berpotensi merusak sel-sel tubuh. Kacang
edamame yang mengandung asam lemak omega-3 dan asam lemak omega-6 yang diketahui
bermanfaat mengurangi resiko penyakit jantung. Selain itu, isoflavon yang terdapat dalam
edamame membantu mempertahankan kepadatan tulang.
Edamame juga mengandung mineral kalsium yang juga berperan penting menjaga kepadatan
tulang. Bagi yang memiliki masalah pada system pencernaan, edamame bisa menjadi solusi
karena mengandung serat pangan yang bagus untuk memperlancar pencernaan dan menjaga
kesehatannya. Makanan ini juga bagus dikonsumsi sebagai kudapan sehat bagi siapa saja yang
sedang melakukan program diet karena kalorinya yang rendah.
http://www.1000macammanfaat.com/2014/04/manfaat-edamame.html

Edamame mengandung antioksidan dan isoflavon. Konsumsi makanan yang kaya

akan antioksidan dikaitkan dengan penguatan sistem imun tubuh dan mengurangi
risiko kanker.

Isoflavon juga terbukti mengurangi risiko kanker prostat dan kanker payudara,
mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi gangguan
saat menopause.
Sementara itu, kandungan protein di dalam edamame mencapai 36 persen, jauh
lebih tinggi dibanding kedelai matang. Panganan ini juga mengandung minyak yang
rendah. Dikombinasikan dengan kandungan proteinnya yang tinggi, camilan ini
sangat ideal untuk mereka yang ingin mencari panganan rendah lemak, tetapi tinggi
protein.
Penganut vegetarian dan vegan yang ingin mengasup sumber protein juga
disarankan mengonsumsi edamame karena kandungan proteinnya lengkap. Ini
berarti ia mengandung sembilan asam amino esensial yang diperlukan tubuh.
Edamame juga tidak mengandung Kolesterol dan sedikit lemak jenuh. Panganan ini
juga kaya vitamin C dan B. Kandungan lainnya adalah mineral penting seperti
kalsium, zat besi, atau magnesium. Ia juga mengandung vitamin K dan asam folat.
Terakhir, menambahkan edamame dalam pola makan Anda akan meningkatkan
asupan serat. Setengah cangkir edamame mengandung 4 gram serat. Kandungan
serat diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan saluran cerna hingga menurunkan
kolesterol.
Alasan lain untuk mengasup edamame adalah ia membuat perut terasa kenyang
lebih lama.
http://health.kompas.com/read/2011/11/01/13463338/Khasiat.Edamame.Tidak.Se
pele