a Resistenci
Sumin. B
242
212
253
224
226
247
219
242
Sumin. C
237
242
259
234
265
235
229
250
Sumin. D
212
233
244
224
229
245
272
215
Informti
ca
24
18
16
6
22
24
10
30
25
24
11
15
Derecho
37
40
51
49
36
24
35
26
43
40
35
33
39
55
40
Educaci
n
19 13
26 21
31 26
13 24
12 12
16 21
30
Oper.2
75
70
77
73
79
77
72
78
73
69
Oper.3
78
79
84
72
83
77
80
83
71
85
Oper.4
69
65
61
75
70
Oper.5
65
60
63
68
70
68
67
63
76
72
64
62
64
69
62
1
55
52
9
110
95
2
63
60
10
33
35
3
90
85
11
44
47
4
47
49
12
74
70
5
75
65
13
60
55
6
90
87
14
87
75
7
73
67
15
41
45
8
92
85
16
15
18
B1
76.0
76.1
B2
66.3
74.1
B3
68.9
70.7
B4
74.7
75.4
B5
73.0
66.7
B6
72.7
65.0
B7
80.0
70.8
B8
83.6
76.2
B9
61.2
66.0
B10
62.6
72.0
Hierro
76.4
73.4
69.7
74.7
60.2
61.2
71.7
57.0
58.5
66.3
F
1
B1
0
2.
7
2.
4
2.
3
B2
0
2.
0
2.
2
1.
9
B3
0
1.
8
1.
5
1.
6
F2
B1
0
2.
9
3.
4
3.
3
B2
0
2.
7
2.
4
2.
5
B3
0
2.
2
1.
9
2.
3
F
3
B1
0
3.
7
3.
4
3.
9
B2
0
2.
9
3.
4
3.
3
B3
0
3.
5
3.
4
3.
8
10
8
7
6
E2
F1
F2
F3
F4
9.5
10
6.5
5
E3
F2
F1
F4
F3
7
8.5
7
6
E4
F4
F3
F1
F2
11.5
9
8
9
F3
F4
F2
F1
Ord.1
Ord.2
Ord.3
Ord.4
Prog.
1
1.3
2.2
1.8
3.9
Prog.
2
1.6
2.4
1.7
4.4
Prog.
3
0.5
0.4
0.6
2.0
Prog.
4
1.2
2.0
1.5
4.1
Prog.
5
1.1
1.8
1.3
3.4
PROBLEMAS RESUELTOS
DISEO FACTORIAL 22
Problema 1
Un ingeniero de alimentos est interesado en determinar los efectos de
la Temperatura y el tiempo de almacenamiento en la conservacin de las
manzanas. La respuesta en este estudio es el nmero de manzanas que se
pudren.
Para realizar este experimento se escogieron 2 lotes de 120 manzanas
cada uno, dividiendo cada lote en cuatro porciones de igual tamao y
asignando al azar los tratamientos a estas porciones. Para realizar este estudio
se tomaron 2 niveles de tiempo de almacenamiento de 20 y 25 das (Factor A)
y 2 niveles de Temperatura de 13 C y 17 C (Factor B). A continuacin se
presentan los resultados del nmero de manzanas podridas de cada 30
manzanas.
Temperatura (Factor B)
Tiempo
(Factor A)
13 C
17 C
20 das
5
3
12
11
25 das
9
8
12
14
Solucin
Variable Respuesta: Nmero de manzanas podridas.
Hiptesis a probar:
Efectos principales:
H0 : El tiempo de almacenamiento no influye significativamente en el nmero
de manzanas que se pudren
H1 : El tiempo de almacenamiento influye significativamente en el nmero de
manzanas que se pudren
H0 : El nivel de temperatura no influye significativamente en el nmero de
manzanas que se pudren
H0 : El nivel de temperatura influye significativamente en el nmero de
manzanas que se pudren
Interaccin:
H0 : El tiempo de almacenamiento y el nivel temperatura no influye
significativamente en el nmero de manzanas que se pudren
H1 : El tiempo de almacenamiento y el nivel temperatura influye
significativamente en el nmero de manzanas que se pudren
Como puede observarse este Experimento es un Diseo Factorial 2 2,
donde existen dos factores, factor A (Tiempo) y factor B (temperatura) ambos a
dos niveles.
El factor A con nivel bajo de que es de 20 das y el nivel alto de 25 das.
El factor B con nivel bajo que es de 13 C y el nivel alto de 17 C
Realizndose este experimento dos veces.
De la tabla de datos es posible obtener una tabla de combinaciones de
tratamientos, como la que se muestra a continuacin:
Combinacin de
Tratamientos
A bajo, B bajo
A alto, B bajo
A bajo, B alto
A alto, B alto
Rplicas
I
II
5
3
9
8
12
11
12
14
Total
Simbologa
8
17
23
26
(1)
a
b
ab
Y = 74
Estas combinaciones de tratamientos Geometricamente se representa
de la siguiente manera:
: el nmero de replicas
(n2)
A=
1
1
1
[ 26 +17238 ] = [ 12 ] =3
[ ab +ab(1)] =
2n
2 2
4
B=
1
1
1
[ 26+23178 ] = [ 24 ] =6
[ ab+ ba(1)] =
2n
2 2
4
AB=
1
1
1
ab+ ( 1 )ab ]=
[ 26+81723 ] = [ 6 ] =1.5
[
2n
2 2
4
ContrasteA
ContrasteB
ContrasteAB
Suma de cuadrados:
SS A =
SS T = y 2ijk
i=1 j=1 k=1
y
=784684.5=99.5
4n
SS E =SST SS A SS B SS AB
99.518724.5
5
ANALISIS DE VARIANZA
Fuente de
variacin
Tiempo
Temperatura
Tiempo x
Temperatura
Error
Total
Suma de
cuadrados
18.0
72.0
4.5
Grados de
libertad
1
1
1
Media de
cuadrados
18.0
72.0
4.5
5.0
99.5
4
7
1.25
F0
14.4
57.6
3.6
Tomando
=0.05
Para el caso del factor Tiempo el F0 > FTablas (14.4>7.71); por lo tanto, se
rechaza H0 y se acepta H1; es decir, que el tiempo de almacenamiento
influye significativamente en el nmero de manzanas que se pudren.
Para el caso del factor Temperatura el F0 > FTablas (57.6>7.71); por lo
tanto, se rechaza H0 y se acepta H1; es decir, que el nivel de temperatura
influye significativamente en el nmero de manzanas que se pudren.
DISEO FACTORIAL 23
Problema 2
Suma de
cuadrados
Grados de
Libertad
SSA
SSB
SSC
1
1
1
.
.
.
K
(k2 )
SSK
SSAB
SSAC
1
1
SSJK
SSABC
SSABD
1
1
SSIJK
.
.
.
1
.
.
.
SSABCK
SSE
SST
1
2 (n-1)
n2k-1
interacciones de dos
factores
AB
AC
.
.
.
JK
k
3 interacciones de tres
()
factores
ABC
ABD
.
.
.
IJK
.
.
.
(k3 )
interacciones de k
factores
ABCK
Error
Total