10 Makanan Ini Tingkatkan Metabolisme

Tubuh
By Petti Lubis, Harriska Farida Adiati - Senin, 23 Agustus

Kirim

Kirim via YM

Cetak

VIVAnews - Salah satu penyebab gagalnya program diet penurunan berat badan adalah proses
metabolisme yang lambat. Di samping konsumsi makanan tertentu, berolahraga teratur juga
perlu untuk menstimulasi metabolisme agar lemak tubuh terbakar dengan mudah.
Berikut daftar makanan sehat dan alami yang bermanfaat untuk merangsang metabolisme,
sehingga berat badan menyusut lebih cepat.
1. Makanan pedas
Saus salsa, cabai, lada, atau makanan pedas lain akan membakar 20 persen lebih banyak lemak.
Tambahkan makanan pelengkap tersebut ke dalam makanan Anda, tetapi jangan terlalu banyak
karena bisa menimbulkan gangguan perut.
2. Buah berry
Buah berry adalah sumber penting zat antioksidan tanpa kalori. Rasa manis dalam buah ini akan
memuaskan kebutuhan Anda akan rasa manis, sekaligus membantu Anda menurunkan berat
badan.
3. Ikan
Ikan, terutama ikan salmon, mengandung asam lemak Omega 3. Ikan akan memperlancar
metabolisme dan membakar lebih banyak lemak, sehingga metabolisme akan lebih aktif dan
kulit tampak lebih segar.
4. Seledri
Seledri merupakan sayuran tanpa kalori yang membantu Anda menurunkan berat badan lebih
cepat, mudah, dan lebih baik. Bentuk apapun dari akar atau batang seledri, baik disantap mentah
atau sebagai campuran salad dan sup akan membuat Anda terkejut saat menimbang badan.

5. Jeruk lemon
Pada pagi hari, satu sendok teh perasan lemon segar dicampur ke dalam satu gelas air akan
meredam rasa lapar. Campuran air dan lemon ini juga akan memberikan energi bagi tubuh dan
membantu membakar lemak. Jangan tambahkan gula, bila dirasa terlalu asam, tambahkan saja
madu.
6. Air dingin
Makin dingin, makin baik. Air putih sangat ideal untuk memperhalus fungsi-fungsi tubuh,
bermanfaat saat kulit mengalami dehidrasi, dan berperan dalam regenerasi sel serta
menghilangkan racun. Air dingin akan memperlancar metabolisme hingga 30 persen dan lemak
akan terbakar dengan mudah. Pilih air putih dengan es batu. Temperatur ideal adalah 5 hingga 8
derajat Celcius.
7. Gandum
Gandum secara bertahap mengeluarkan glikosa ke dalam aliran darah dan proses metabolisme
tubuh akan lebih mudah memproduksi gula dan lemak. Usahakan mengonsumsi satu mangkuk
penuh gandum (oat) plus buah berry pada pagi hari. Anda akan puas dengan hasilnya.
8. Kubis dan sayuran sejenisnya
Kubis dan makanan 'satu kerabat', seperti brokoli dan bunga kol akan mempengaruhi proses
metabolisme dan membakar lebih banyak kalori dibanding kondisi biasa. Sayur-sayuran tersebut
juga kaya vitamin dan mineral penting yang diperlukan saat menjalani diet.
9. Satu mangkuk sup per hari
Sebuah studi belakangan ini menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi satu mangkuk sup
sebelum menyantap makanan utama (makan siang atau makan malam) menurunkan berat badan
lebih mudah dibanding mereka yang sama sekali tidak mengonsumsi sup. Pilih sup sayuran
seperti kubis, bunga kol, atau kubis.
10. Satu apel sehari
Satu buah apel atau lebih dalam satu hari akan membantu menekan rasa lapar lebih lama.
Manfaat lain, tubuh akan membakar lebih banyak kalori dan mempermudah penyusutan berat
badan.