Anda di halaman 1dari 7

LEMBAR PENILAIAN 1: Penilaian Kinerja

Lembar Observasi
No,
1.
2.
3.
4.
5.

Aspek yang dinilai


Kecermatan dalam mengambil larutan dengan menggunakan pippet.
Kecermatan dalam mengisikan larutan dalam pelat tetes.
Kecermatan dalam membuat larutan indikator.
Kecermatan dalam mengamati perubahan warna indikato.
Ketepatan dalam mengidentifikasi sifat larutan dengan menggunakan
indikator.

163

Hasil observasi

LEMBAR PENILAIAN 2: Penilaian Produk


TES TULIS I: TES PILIHAN GANDA
INDIKATOR DAN SOAL TES TULIS MATERI ASAM BASA DAN GARAM
Waktu: 40 menit
Skor total = 20 (skor 1 untuk masing-masing soal)
Indikator
Melalui diskusi siswa
dapat memberikan contoh
bahan-bahan yang
mengandung asam.
Melalui percobaan siswa
dapat menemukan sifat
larutan asam terhadap
kertas lakmus dan
indikator alami.

Butir-butir soal
1. Bahan berikut yanag mengandung asam adalah:
A. Tomat, pepaya, pisang, dan daging
B. Soda kue, daging ayam, dan saos
C. Saos tomat, selai nenas, dan ayam goreng
D. Saos tomat, selai strawberi, dan pisang

Kunci
D

2. Data pengujian beberapa larutan dengan lakmus merah dan lakmus biru adalah sebagai berikut:
Larutan
I
II
III
IV

Perubahan warna pada lakmus


Lakmus merah
Lakmus biru
Biru
Merah
Merah
Biru
Biru
Biru
Merah
Merah

Berdasarkan data di atas, larutan yang bersifat asam adalah...


A. III
C. IV
B. I
D. II
3. Kertas lakmus biru akan berubah warna menjadi merah jika ditetesi...
A. Air kapur
C. air sabun

164

B. Pemutih pakaian
Melalui diskusi siswa
menemukan beberapa sifat
larutan asam.
Melalui diskusi siswa
dapat memberikan contoh
bahan-bahan yang
mengandung basa atau
memiliki sifat basa.

D. Minuman bersoda

4. Sifat-sifat berikut yang bukan merupakan sifat larutan asam adalah:


A. korosif
B. memerahkan kertas lakmus biru
C. licin
D. rasanya masam

5. Bahan-bahan berikut yang tidak memiliki sifat basa adalah:


A. sampo
B. detergen
C. promag
D. susu yang basi

6. Data pengujian beberapa larutan dengan lakmus merah dan lakmus biru adalah sebagai berikut:
Larutan
Melalui percobaan siswa
dapat menemukan sifat
larutan basa terhadap
kertas lakmus dan
indikator alami.

Melalui diskusi siswa


menemukan beberapa sifat
larutan basa.

I
II
III
IV

Perubahan warna pada lakmus


Lakmus merah
Lakmus biru
Biru
Merah
Merah
Biru
Biru
Biru
Merah
Merah

Berdasarkan data di atas, larutan yang bersifat basa adalah...


AI
C. III
B. II
D. IV
7. Kertas lakmus merah akan berubah warna menjadi biru jika ditetesi...
A. Larutan garam dapur
C. air sabun
B. cuka
D. Minuman bersoda
8. Diketahui data percobaan sebagai berikut:
(i) mengubah warna lakmus biru menjadi merah
(ii) mengubah warna kertas lakmus merah menjadi biru
(iii) memiliki pH di atas 7
(iv) memiliki pH = 7

165

C
C

Melalui diskusi siswa


dapat memberikan contoh
bahan-bahan di rumah
yang termasuk garam.
Berdasarkan penjelasan
guru, siswa dapat
menjelaskan pembentukan
garam
dari reaksi antara larutan
asam dan larutan basa.

Data di atas yang merupakan sifat basa adalah...


A. (i) dan (iv)
C. (ii) dan (iii)
B. (i) dan (iii)
D. (ii) dan (iv)
9. Bahan-bahan berikut yang termasuk garam adalah:
A. pupuk ZA, magnesium klorida dan soda kue
B. cuka, air aki, dan pupuk ZA
C. aluminium hidroksida, magnesium hidroksida, dan pupuk ZA
D. cuka dan garam dapur
10. Reaksi pembentukan garam dari larutan asam dan larutan basa disebut:
A. penggaraman atau disosiasi
B. penggaraman atau netralisasi
C. netralisasi atau oksidasi
D. netralisasi atau reduksi

11. Data pengujian beberapa larutan garam dengan lakmus merah dan lakmus biru adalah sebagai berikut:

Melalui percobaan siswa


dapat mengidentifikasi
sifat asam, basa atau netral
suatu larutan garam.

Memberikan contoh
indikator alami dan
indikator sintetik.

Larutan
garam
I
II
III
IV

Perubahan warna pada lakmus


Lakmus merah
Lakmus biru
Biru
Biru
Merah
Biru
Merah
Merah
Biru
Merah

Berdasarkan data di atas, larutan garam yang bersifat asam adalah...


A. I
C. III
B. I I
D. IV
12. Salah satu contoh indikator alami adalah:
A. larutan ekstrak kembang sepatu
B. larutan metil merah
C. indikator universal
D. larutan fenolftalein
13. Batas-batas pH dimana indikator mengalami perubahan warna disebut
A. indikator universal

166

A
B

B.
C.
D.
14.

Menyebutkan bagianbagian tumbuhan yang


dapat digunakan
sebagai indikator
alami.

Memahami penyebab
penyakit maag dan cara
mengatasinya.

Menjelaskan dampak
hujan asam
terhadap peralatan dan
bangunan yang terbuat dari
logam, organisme perairan
dan bangunan.

trayek indikator
pH meter
skala pH
Bunga hydrangea adalah salah satu indikator alami asam basa, jika ditanam pada lingkungan yang bersifat
asam maka bunga ini akan berwarna...
A. Biru
C. kuning
B. Ungu
D. merah muda

15. Apabila kita ingin mengetahui pH suatu larutan dalam botol yang labelnya hilang, maka alat yang paling tepat
digunakan adalah...
A. Indikator universal
C. pH meter
B. Larutan indikator kubis ungu D. kertas lakmus
16. Larutan indikartor dapat dibuat dari kunyit. Bagian dari kunyit yang diekstrak untuk memperoleh indikator
yang diinginkan adalah ...
A. Akar
B. Daun
C. Umbi
D. Bunga
17. Penyebab sakit maag adalah produksi asam lambung yang berlebihan. Asam lambung tersebut adalah ...
A. asam asetat
B. asam klorida
C. asam sulfat
D. asam nitrat
18. Magnesium hidroksida Mg(OH)2 yang terdapat dalam obat maag termasuk senyawa yang bersifat...
A. Basa
C. garam
B. Netral
D. Asam
19. Hujan asam dapat mempercepat korosi dari logam. Salah satu zat yang berperanan dalam korosi logam yang
terdapat dalam air hujan adalah ...
A. asam asetat
B. asam nitrat
C. asam sitrat
D. asam klorida

167

A
B

20. Bangunan yang paling mudah menjadi rusak akibat hujan asam adalah yang terbuat dari ...
A. marmer
B. beton
C. kayu jati
D. plastik

TES TULIS II: TES URAIAN


1. Jelaskan bagaimana cara membedakan sifat asam atau sifat basa suatu larutan.
2. Jelaskan mengapa indikator sintetik dan indikator alami dapat digunakan untuk membedakan sifat asam atau sifat basa suatu larutan.
3. Apa yang menyebabkan timbulnya penyakit maag? Suatu obat yang memiliki sifat apa yang dapat digunakan untuk menyembuhkan sakit
maag.
4. Kapan larutan garam bersifat:
(a) netral
(b) asam
(c) basa
5. Kalian tentu pernah mendengar istilah susu mengasam. Mengapa digunakan istilah tersebut.
6. Berdasarkan data pada tabel di bawah.
Beberapa contoh obat maag
Nama obat
Mylanta

Bahan aktif
Al(OH)3 dan Mg(OH)2

Promag

Mg(OH)2

168

Waisan

Mg(OH)2

Obat maag yang mana yang lebih banyak mengurangi kelebihan asam dalam lambung.

169