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Frutoterapia

Recopilado por Jeanette Crdenas

Las frutas son mucho ms que insumos indispensables para adelgazar. Hoy en da, los regalos dulces de la Madre
Tierra se transforman en verdaderos remedios para aquellas enfermedades difciles de curar. As, teoras de
antao se convierten en certeza, creando un puente invisible entre la medicina natural y convencional.
Ver para creer?, o degustar para sanar?... Aunque parezca un juego de palabras, la mxima de Santo Toms
confirma una vez ms la necesidad humana de certificar sensorialmente cada uno de sus actos.
Conciencia de s mismo y del entorno que Charles Darwin revel en su cuestionada teora de la evolucin.
Y es que este cientfico britnico aseguraba que todos los animales se sienten atrados por su alimento nativo.
Conviccin que en el caso del hombre se hace patente al ver cmo reacciona en presencia de una fruta que luce sus
colores y esparce su aroma.
La respuesta es incuestionable, en una frase, "se le hace agua la boca", pues despierta en l sentidos como el olfato,
la vista, el tacto y el gusto. Sentir que se acrecienta al momento de comparar la anatoma humana con la del mono,
debido a que al igual que el primate, el nico ser pensante sobre el planeta es frugvoro por naturaleza, pues no
posee dientes y colmillos como las fieras y tiene brazos para trepar a los rboles y manos para tomar su comida,
tal como los simios.
Segn esta tesis, las frutas son el plato por excelencia de los bpedos racionales, ya que refrescan el estmago,
purifican la sangre, vitalizan y tonifican el sistema nervioso, proporcionando todas las caloras, vitaminas y
sustancias que el cuerpo requiere para su formacin y desarrollo.
Con estas regalas parece lgico que hasta los mdicos se abandericen con la frutoterapia, un mtodo que incentiva
a ingerir, como nico sustento, una sola clase de frutas por perodos que pueden variar desde veinticuatro horas
hasta un mes, con el solo propsito de desintoxicar el organismo para prevenir y curar enfermedades.
Tal es el caso de Pedro Silva, un mdico internista, neurlogo y master en nutricin que ha experimentado en
carne propia los beneficios de esta disciplina. "Durante algunos aos he hecho cura por perodos largos de 3 a 6
meses y en dos ocasiones he estado un ao entero sin nada ms que frutas. Uno se siente con un nivel energtico
extraordinario. Se puede trabajar a un ritmo tremendo y sin cansarse", asevera.
De esta manera, y de acuerdo a sus propias palabras, " las frutas y semillas de los rboles son comidas
tremendamente balanceadas, pues cubren sin contratiempos los requerimientos de aminocidos esenciales,
azcares naturales, vitaminas, minerales, fibras y agua". Para este doctor, nutricin perfecta, que adems de ser
saludable, rejuvenece el cuerpo varios aos.
El orden de los factores s altera el producto
Menos radical que el doctor Silva, Adriana Rubio, especialista en naturismo y desintoxicacin del Instituto Ohani,
reconoce las virtudes de las frutas. Sin embargo, piensa que -como todo en la vida- en la dieta diaria debe haber un
equilibrio, pues estos alimentos dulces no son la panacea para balancear la nutricin humana, tambin se
requieren las protenas, minerales y carbohidratos presentes en otros grupos alimenticios.
Para desintoxicar y prevenir algunas enfermedades, esta profesional recomienda degustar estas comidas en horas
de la maana: "las personas deben alimentarse con frutas hasta la una de la tarde, ingiriendo stas crudas o
transformadas en jugo antes de los slidos, pues si se comen despus de almuerzo, se produce un proceso de
fermentacin en el estmago que puede generar incluso estreimiento", explica.
Fanatismos ms, fanatismos menos, es un hecho irrefutable que las frutas permiten tener una mejor calidad de
vida.
El poder de las frutas, regalo de los dioses

A usted es de los que todo le produce dolor de cabeza, le sube la tensin y con cualquier cosa se le sube el
colesterol?Quin pensara que algo tan simple como las hojas del rbol de aguacate pueden ayudarle a controlar la
jaqueca al igual que la guayaba verde la hipertensin y el colesterol. As es el mgico poder de las frutas.
La frutoterapia es la tcnica teraputica basada en las sustancias medicinales de las frutas; protenas, vitaminas, sales
minerales, que ayudan a metabolizar las protenas, los lpidos y los azucares, y que adems actan en los diferentes
rganos afectados del cuerpo humano como elemento regenerador y curativo. En la frutoterapia se clasifican las frutas
en 4 grandes grupos: cidas, Semidulces, Dulces y Neutras. Convirtindose el grupo de las dulces en el ms grande de la
clasificacin.
Las dulces se caracterizan por no tener cidos y son compatibles entre s. Encontramos frutas como la papaya, la pera,
la manzana, entre otras.
Las semicidas se caracterizan por tener cidos menos fuertes y ms simples que las cidas. Encontramos frutas como
la granadilla, lulo, maracuy, entre otras.
Las cidas como su nombre lo indica son ricas en cido. Es buena para bajar triglicridos, colesterol y cido rico. Entre
ellas encontramos la naranja, el limn y la pia.
Las Neutras son ricas en protenas, vitaminas, sales minerales, se pueden mezclar con cualquier grupo.Entre las frutas
cidas y semicidas no se acepta ninguna combinacin.

Las propiedades de algunas frutas.


Manzana: ayuda a combatir la diarrea y el estreimiento. Limpia el hgado, da fosfatos al cerebro y da vitalidad al
sistema nervioso.
La manzana verde refresca y combate la sensacin de ardor producida por la gastritis y favorece su curacin.
Tambin tiene un efecto positivo sobre la clula heptica. Reacciona sobre el colesterol, bajando el malo y
subiendo el bueno.
Naranja: es depurativa de la sangre, buen remedio para las vas respiratorias, laxante y protectora de la flora
intestinal. Refuerza la inmunidad, previniendo enfermedades infecciosas.
Pltano: suprime el exceso de cido y ayuda en las lceras duodenales.
Pomelo: es refrescante, depurativo y diurtico. Reduce los niveles de colesterol y protege de la arterioesclerosis.
Higo: sirve contra la bronquitis.
Mango: el consumo frecuente de mango o de su jugo es til en caso de gastritis o acidez estomacal.
Cereza: sirve para combatir la gota y el cido rico.
Un estudio hecho en Estados Unidos en 1990 por Erwin Moller, autor del libro "La comida que salvar su vida"
demostr, adems, que el jugo y hollejo de la cereza contienen una sustancia antibacteriana que combate la
formacin de placa.
Caqui: posee propiedades astringentes, por lo que se emplea en diarreas.
Uva: es un elemento rico en flavonoides, por lo tanto, puede evitar e incluso aminorar los procesos tumorales,
gracias a sus propiedades antioxidantes.
Sanda: una dieta de sta permite prevenir e incluso disminuir los tumores cerebrales. Tambin contribuye en los
procesos oncolgicos.
Pia: es excelente para limpiar el hgado, rin y sistema linftico. Es un medicamento natural que sana
dependiendo de cmo sea consumido. Para ello, se divide este alimento en dos secciones, pues, por su forma, ese
copo que tiene arriba que parece antenitas, recibe la luz solar. Esa energa hace que la parte superior de esta fruta
presente un potencial energtico mucho ms fuerte que el extremo inferior. La parte de arriba de la fruta se corta
en rodajas y la segunda mitad se prepara en jugo.
Papaya: contribuye al buen funcionamiento del hgado, pues su cscara es tan fuerte que su consumo ayuda a
botar cualquier impureza. Para aprovechar al mximo sus potencialidades, esta fruta debe ser escobillada, estar
limpia y ser sancochada completa en agua: con pepas, cscaras, etc.
Frutas que se deben preferir:
- Acidas
- Crudas
- Semimaduras, pues son ms digestibles y sanas.
http://educacion.123.cl/ciencia/sabias/cura_males.htm

Las ventajas de comer fruta diariamente, son ampliamente reconocidas en todo el mundo. En pases donde el invierno
es ms intenso no es tan fcil conseguir fruta fresca todo el ao, sin embargo, existen muchos pases donde se puede
adquirir fruta fresca todo el tiempo.
Las frutas son un regalo de la naturaleza, formadas por un 90% de agua, azcares, sales minerales, innumerables
vitaminas y fibras. Se definen como frutas las partes carnosas comestibles de rboles o plantas que contienen las
semillas de las mismas.
Existe gran variedad de frutas alrededor del mundo, por lo general, existe una variedad diferente por regin, de la cual
se pueden obtener los beneficios nutricionales que la gente de la localidad necesitan y que superan cualquier
expectativa.
Es mejor tomar la fruta de la temporada, que est madura, masticndola bien.
Las frutas son variadas y prometen ser un elixir de juventud y belleza. Conocer las propiedades de cada una es la forma
ms saludable y econmica de lograr una buena salud as como la tan de moda y apreciada buena figura, sin sacrificar
nuestra salud.
Debido a las vitaminas, sales minerales, los cidos y los oligoelementos que contienen las frutas son los encargados de
luchar contra los desagradables y antiestticos efectos del acn, las ojeras, las arrugas y otros efectos que se acentan
con los aos.
Se han realizado innumerables estudios sobre las frutas en todo el mundo, pero debido al gran valor nutricional que
estas contienen es cada da ms interesante.
Las frutas son ricas en prtidos, que funcionan como constructores; en lpidos que hacen combustibles y en glcidos,
que son los alimentos que dan fuerza.
La frutoterapia es la tcnica teraputica basada en las sustancias medicinales de las frutas; protenas, vitaminas, sales
minerales, que ayudan a metabolizar las protenas, los lpidos y los azucares, y que adems actan en los diferentes
rganos afectados del cuerpo humano como elemento regenerador y curativo.
La frutoterapia no pretende ser sustituto de ningn otro tratamiento mdico sino simplemente un complemento para
tener una alimentacin completa y sana. Para esta terapia es necesario tener en cuenta nuestros gustos, pues por lo
general el organismo nos indica que alimento nos hace falta.
Segn la combinacin que hagamos entre ellas o con otros alimentos, as redundarn, para bien o para mal, en nuestro
organismo".
Las frutas se clasifican en cidas, semicidas, dulces y neutras. Las cidas son excelentes para disminuir triglicridos,
colesterol y cido rico. No todas contienen cido ctrico como en el caso de la pia.
Las frutas dulces son el grupo ms amplio, por no contener cidos, son compatibles entre s. Contienen vitaminas A, C, E,
complejo B12 y B15.
Las frutas semicidas estn compuestas por cidos menos fuertes y ms simples, contienen elementos como el cianuro y
son ricas en protenas de valor biolgico.
Las neutras se caracterizan por ser las ms ricas en protenas, vitaminas, sales minerales y oligoelementos. Es el grupo
ms pequeo.
Las frutas se han convertido en el ingrediente esencial de las frmulas cosmticas de esta generacin. Es tan evidente
que cada da aparecen ms productos de belleza con compuestos activos extrados de ciertas frutas.
Cada fruta tiene sus propiedades teraputicas y curativas as como sus inconvenientes.
A continuacin te ofrecemos una gua bsica de las principales ventajas o desventajas de las frutas as como una lista de
sus beneficios en la salud:
Ctricos: Son ideales para bajar los niveles de colesterol y triglicridos, y nunca deben mezclarse entre si.
Uvas: Sirven para la hipertensin y la anemia.

Peras: Es la fruta del hombre. Las peras ayudan a combatir las enfermedades de prstata y del aparato
reproductor. Rica en vitamina A, B1 y C. Sirve contra el acn, la hipertensin, el eczema y la soriasis. Vitamina B1, PP, y
C.

Manzanas: ayuda a combatir la diarrea y el estreimiento. Limpia el hgado, da fosfatos al cerebro y da


vitalidad al sistema nervioso. La manzana verde refresca y combate la sensacin de ardor producida por la
gastritis y favorece su curacin. Tambin tiene un efecto positivo sobre la clula heptica. Reacciona sobre el
colesterol, bajando el malo y subiendo el bueno.
Pltanos: Buenos controladores del stress y la depresin.
Melones: Limpian el organismo y favorecen el cuidado de la piel.

Aguacates: Alto contenido en fsforo que favorece la actividad cerebral.


Fresas: Muy tiles para la hipertensin, el estreimiento, la diabetes y el reumatismo. Negativas para las
alergias, hepatitis o lceras estomacales.
Peras: Es la fruta del hombre. Las peras ayudan a combatir las enfermedades de prstata y del aparato reproductor.
Manzanas: Depurativas. Ayudan a prevenir la obesidad, el infarto y la arteriosclerosis.
Pltanos: Buenos controladores del stress y la depresin.
Melones: Limpian el organismo y favorecen el cuidado de la piel.
Aguacates: Alto contenido en fsforo que favorece la actividad cerebral.
Fresas: Muy tiles para la hipertensin, el estreimiento, la diabetes y el reumatismo.
Negativas para las alergias, hepatitis o lceras estomacales.
Albaricoques: Muy ricos en potasio lo que les convierte en excelentes regeneradores celulares.
Aceitunas: Ayudan en el tratamiento de la diabetes. Ricas en vitamina A,C y E y en protenas y cidos grasos.
A continuacin sus beneficios en la salud:
Aceituna: el aceite de oliva es til como laxante, activador heptico y biliar. Contiene Vitaminas A, C, P, E. cidos grasos
esenciales.
Aguacate: previene afecciones coronarias, raquitismo, anemia. Contiene vitaminas A, C, E, complejo B. Carnitina y
fsforo.
Calabaza (Ahuyama): varices en cataplasma, raquitismo, visin, memoria. Contiene: Vitamina A, C, hierro, fsforo, calcio.
Albaricoque seco (chabacanos): Rica en vitamina C, excelente para la salud de la piel y del sistema respiratorio. Evita la
retencin de lquidos y es muy efectiva para el estreimiento. Previene el cncer.
Almendra: antisptico urinario intestinal, ayuda en la convalecencia y en el crecimiento. Contiene: Vitamina B1, B2,
Fsforo, potasio, magnesio, zinc.
Banana (pltano): Desintoxicacin del organismo, calambres musculares, antidepresin y antiestrs. Contiene: Vitamina
A, C, B12, potasio, magnesio, zinc, silicio.
Cereza: Fuente de potasio. Sirve como diurtico y es un excelente antioxidante.
Ciruela: Rica en potasio y contiene vitamina E. Sirve para el buen funcionamiento de las clulas, lo que retarda el
envejecimiento. Estreimiento, hemorroides, exceso de colesterol, astringente. Contiene: Vitaminas A, C, manganeso,
celulosa, azufre, cloro.
Coco: tensin muscular, fortifica piel, uas, dientes, antiparsitos. Contiene: Vitamina B1, E, PP celulosa, hierro, sodio,
potasio, bario Coco: Rico en vitaminas A, B1 y E. Adems contiene celulosa, hierro, sodio, potasio y bario. Fortifica las
uas, la piel y los dientes.
Durazno: Reumatismo, afecciones pulmonares, eczema, laxante. Contiene: Pectosa, cido mlico, ac., Oxlico Vitamina C,
PP, A.
Frambuesa: Excelente fuente de vitamina C. Tiene una accin diurtica sobre el organismo. Evita las inflamaciones. El t
de hojas de frambuesa alivia los dolores menstruales si se toma varios das antes de que se inicie este perodo. Sirve
como enjuague para encas inflamadas y lceras bucales.
Fresa: Rica en vitamina C, beta carotenos y vitamina E. Limpia y purifica el aparato digestivo. Es eficaz en las dietas
adelgazantes.
Grosella roja: Protege contra el cncer, la epilepsia, la artritis y la anemia. Aplicada en quemaduras puede reducir el
dolor y evitar la formacin de ampollas.
Higo: Fruta de la mujer. Se debe comer maduro cuando est de color morado. Ayuda a las funciones de los rganos
sexuales femeninos. Fuente de energa. Es considerado un poderoso afrodisaco. Adems favorece el proceso digestivo.
Guayaba: vermfugo, hipertensin, incontinencia. Contiene Vitamina tanico, Niacinamida.
Limn: Facilita la eliminacin de las toxinas. Eficaz en el tratamiento de dolores de garganta y gingivitis.
Kiwi: Es rico en vitamina C. Tiene una excelente funcin laxante.
Mango: Un mango aporta toda la vitamina C que necesita una persona en un da. Tambin posee dos tercios de los
requerimientos de vitamina A, casi la mitad de vitamina E y fibra. Es excelente para la piel.

Manzana anticolesterol, hemosttico, stress, insomnio Vitamina B1, B2, C, pectina.


Maracay: anticido rico, prstata, laxante Fsforo, hierro, Vitamina C, serotonina.
Meln: Rico en vitamina C. Tiene ligeras propiedades laxantes. Una de las dietas ms tradicionales es ingerir slo la fruta
durante dos das.
Melocotn: Es bajo en caloras, ideal para dietas. Rico en vitamina C. Tiene un efecto laxante suave y purifica la piel.
Moras: Son buenas para el corazn, la circulacin y problemas de la piel. El t de sus hojas es un efectivo enjuague bucal
contra la gingivitis.
Papaya: Asma, gastritis, lceras estomacales, ictericia, cicatrizacin, tos papana, papaverina, vitaminas D y C.
Pia: Beneficiosa para remediar problemas digestivos, fiebres y afecciones de garganta. Es un excelente protector del
corazn. Adems es efectiva para eliminar la celulitis y evita la obesidad.
Sanda: Artritis, gota, diurtico Vitamina C, azufre, magnesio.
Toronja: Sistema nervioso, limpia la piel, baja la presin Vitamina C, fsforo, hierro.
Uva pasa: Es favorable en los casos de tensin alta. Efectiva contra la retencin de lquidos. Gran fuente de energa
debido a su alto contenido de azcar. Buena fuente de fibra.
Pera: Rica en vitamina A, B1 y C. Sirve contra el acn, la hipertensin, el eczema y la soriasis. Vitamina B1, PP, y C.
Toronja: Contiene vitaminas A y C, hierro y fsforo. Limpia la piel.

Fruta

Propiedades-Utilidad

Contiene principalmente

Aceituna

el aceite de oliva es util como Laxante,activador


hepatico y biliar

Vitaminas A,C,P,E. Acidos grasos esenciales

Aguacate

Afecciones coronarias,raquitismo,anemia

Vitamina A,C,E,complejoB.Carnitina,fosforo

Ahuyama

varices en cataplasma,raquitismo,vision,memoria

VitaminaA,C,hierro,fosforo,calcio

Albaricoque

Diuretico,anemia,regenerador celular

VitaminaA,B1,PP,C,Fluor,cobalto

Almendra

antiseptico urinario e
intestinal,convalecencia,crecimiento

Vit B1,B2,Fosforo,potasio,magnesio,zinc

Banano

Desintoxicacion del organismo,calambres


musculares, antidepresion y antistres

VitA,C,B12,potasio,magnesio,zic,silicio

Cereza

Laxante,diuretico,util en la
gota,antiartritico,memoria

VitA,B1,B2,B6,sodio,magnesio,potasio

Ciruela

estreimiento, hemorroides, exceso de colesterol,


astringente

VitPP,A,C,manganeso,celulosa,azufre,cloro

Coco

tension muscular,fortifica
piel,uas,dientes,antiparasitos

VitA,B1,E,PPcelulosa,hierro,sodio,potasio,bario

Durazno
Melocotn

Reumatismo,afecciones pulmonares,eczema, laxante

Pentosa,acido malico,ac. oxalicoVitC,PP,A

Frambuesa

laxante,diuretico,antiinflammatorio

VitA,C,ac.salicilico,hierro

Fresa

anticaries,artritis,anemia

VitE,K,A;PP;ac. oxalico,formico

Guayaba

vermifugo,hipertension,incontinencia

VitAAc tanico,niacina

Kiwi

vermifugo,laxante

VitD,C,calcio,fosforo,hierro

Limn.

Escorbuto,inapetencia,cansancio,catarros

VitA,complejoB,C,azufre

Mango

cardiopatias,laxante,diuretico

VitC,fosforo,hierro,fibras

Manzana

anticolesterol,hemostatico,stress,insomnio

VitA,B1B2,C,pectina

Maracuya

anti acido urico,prostata,laxante

Fosforo,hierro,VitA,C,serotonina

Meln

gota,diabetes, artritis,estreimiento hiperacidez

vitA,B1B2,PP,C,ac folico

Mora

astenia,anemia,apetito

VitA,B1B6,C,ac tanico,ac. malico

Papaya

Asma,ictericia,cicatrisacion,tos

papaina,papaverina,VitA,D,C

Pera

acne,hipertension,eczema,psoriasis

VitA,B1,PP,C

Pia

tonico cerebral,depresion, celulitis,obesidad

vitA,B1B6,C,

Sanda

artritis,gota, diuretico

VitA,C,azufre,magnesio

Toronja

sistema nervioso,limpia la piel, baja la presion

VitA,C,fosforo, hierro

Uva

anemia,catarro,ciactrizante,surmenaje,cansancio

vitA,B1B6,C,azufre,yodo

La variedad de frutas que existe en el mundo, es suficiente para mantener un nivel de salud estable, tanto en el
interior como exterior.
Frutas como la pitahaya, feijoa, chirimoya, lulo, mango, zapote, pia, papaya, banano, aguacate, y
hasta el corozo; como muchas otras tienen componentes ricos en vitaminas, protenas y minerales
adecuados para mejorar la salud.
Esos alimentos llamados "frutas" sirven para todo, y aqu presentamos algunas utilidades de las frutas.
Diabetes: Consumir mandarinas, duraznos en la cantidad que desee.
Adelgazar: 10 a 15 kilos en tres semanas, coma papaya en los primeros 5 das como ltima comida del da y durante los
siguientes 15 guanbana.
Amebas: La pia le dar resultados si la come rallada durante 15 das, adems le ayudar a limpiar el intestino.
Reducir la barriga: Lo mejor es tomar durante 10 das, un licuado de tomate de rbol y rbanos rojos sin azcar, una
hora antes del desayuno.
Debilitamiento: Mientras coman de 4 a 5 albaricoques diarios durante 10 das.
Limpiar el organismo de la polucin del ambiente: Lo mejor es licuar tres mandarinas con una cucharada de miel y
tomarlo media hora antes del desayuno.
Depresin: Consumir banano
Oxigenar el cerebro: Cada media hora mientras desaparece, o si prefiere, poner un pedazo de
pia con pulpa y corazn ms miel con panela, y se pone a calentar durante 5 minutos para consumirlo tibio.
Para piel suave: Mezclar guayaba, mango, papaya y miel tendr una mascarilla.
Cada del cabello: Se puede disminuir consumiendo constantemente chontaduro.
Sin duda "El poder de las frutas" se puede utilizar en cualquier parte del cuerpo humano, y si se
utilizan bien se puede lograr un nivel de salud mas alto.

FRUTOTERAPIA

(Documento recopilado y elaborado por Ing. Jeanette Crdenas)

Las ventajas de comer fruta diariamente, son ampliamente reconocidas en todo el mundo. En pases donde el
invierno es ms intenso no es tan fcil conseguir fruta fresca todo el ao, sin embargo, existen muchos pases
donde se puede adquirir fruta fresca todo el tiempo.
Las frutas son un regalo de la naturaleza, formadas por un 90% de agua, azcares, sales minerales,
innumerables vitaminas y fibras. Se definen como frutas las partes carnosas comestibles de rboles o plantas
que contienen las semillas de las mismas.
Existe gran variedad de frutas alrededor del mundo, por lo general, existe una variedad diferente por regin,
de la cual se pueden obtener los beneficios nutricionales que la gente de la localidad necesitan y que superan
cualquier expectativa.
Es mejor tomar la fruta de la temporada, que est madura, masticndola bien.
Las frutas son variadas y prometen ser un elixir de juventud y belleza. Conocer las propiedades de cada una
es la forma ms saludable y econmica de lograr una buena salud as como la tan de moda y apreciada buena
figura, sin sacrificar nuestra salud.

Debido a las vitaminas, sales minerales, los cidos y los oligoelementos que contienen las frutas son los
encargados de luchar contra los desagradables y antiestticos efectos del acn, las ojeras, las arrugas y otros
efectos que se acentan con los aos.
Se han realizado innumerables estudios sobre las frutas en todo el mundo, pero debido al gran valor
nutricional que estas contienen es cada da ms interesante.
Las frutas son ricas en prtidos, que funcionan como constructores; en lpidos que hacen combustibles y en
glcidos, que son los alimentos que dan fuerza.
La frutoterapia es la tcnica teraputica basada en las sustancias medicinales de las frutas; protenas,
vitaminas, sales minerales, que ayudan a metabolizar las protenas, los lpidos y los azucares, y que adems
actan en los diferentes rganos afectados del cuerpo humano como elemento regenerador y curativo.
La frutoterapia no pretende ser sustituto de ningn otro tratamiento mdico sino simplemente un
complemento para tener una alimentacin completa y sana. Para esta terapia es necesario tener en cuenta
nuestros gustos, pues por lo general el organismo nos indica que alimento nos hace falta.
Segn la combinacin que hagamos entre ellas o con otros alimentos, as redundarn, para bien o para mal,
en nuestro organismo".
Las frutas se clasifican en cidas, semicidas, dulces y neutras. Las cidas son excelentes para disminuir
triglicridos, colesterol y cido rico. No todas contienen cido ctrico como en el caso de la pia.
Las frutas dulces son el grupo ms amplio, por no contener cidos, son compatibles entre s. Contienen
vitaminas A, C, E, complejo B12 y B15.
Las frutas semicidas estn compuestas por cidos menos fuertes y ms simples, contienen elementos como
el cianuro y son ricas en protenas de valor biolgico.
Las neutras se caracterizan por ser las ms ricas en protenas, vitaminas, sales minerales y oligoelementos. Es
el grupo ms pequeo.
Las frutas se han convertido en el ingrediente esencial de las frmulas cosmticas de esta generacin. Es tan
evidente que cada da aparecen ms productos de belleza con compuestos activos extrados de ciertas frutas.
Cada fruta tiene sus propiedades teraputicas y curativas as como sus inconvenientes.
A continuacin te ofrecemos una gua bsica de las principales ventajas o desventajas de las frutas as como
una lista de sus beneficios en la salud:
Ctricos: Son ideales para bajar los niveles de colesterol y triglicridos, y nunca deben mezclarse entre si.
Peras: Es la fruta del hombre. Las peras ayudan a combatir las enfermedades de prstata y del aparato
reproductor.
Manzanas: Depurativas. Ayudan a prevenir la obesidad, el infarto y la arteriosclerosis.
Pltanos: Buenos controladores del stress y la depresin.
Melones: Limpian el organismo y favorecen el cuidado de la piel.
Aguacates: Alto contenido en fsforo que favorece la actividad cerebral.
Fresas: Muy tiles para la hipertensin, el estreimiento, la diabetes y el reumatismo.
Negativas para las alergias, hepatitis o lceras estomacales.
Albaricoques: Muy ricos en potasio lo que les convierte en excelentes regeneradores celulares.
Aceitunas: Ayudan en el tratamiento de la diabetes. Ricas en vitaminas A, C y E y en protenas y cidos grasos.
A continuacin sus beneficios en la salud:

Aceituna: el aceite de oliva es til como laxante, activador heptico y biliar. Contiene Vitaminas A, C, P, E.
cidos grasos esenciales.
Aguacate: previene afecciones coronarias, raquitismo, anemia. Contiene vitaminas A, C, E, complejo B.
Carnitina y fsforo.
Calabaza (Ahuyama, ayote): varices en cataplasma, raquitismo, visin, memoria. Contiene: Vitamina A, C,
hierro, fsforo, calcio.
Albaricoque seco (chabacanos): Rica en vitamina C, excelente para la salud de la piel y del sistema
respiratorio. Evita la retencin de lquidos y es muy efectiva para el estreimiento. Previene el cncer.
Almendra: antisptico urinario intestinal, ayuda en la convalecencia y en el crecimiento. Contiene: Vitamina
B1, B2, Fsforo, potasio, magnesio, zinc.
Banana (pltano): Desintoxicacin del organismo, calambres musculares, antidepresin y antiestrs.
Contiene: Vitamina A, C, B12, potasio, magnesio, zinc, silicio.
Cereza: Fuente de potasio. Sirve como diurtico y es un excelente antioxidante.
Ciruela: Rica en potasio y contiene vitamina E. Sirve para el buen funcionamiento de las clulas, lo que
retarda el envejecimiento. Estreimiento, hemorroides, exceso de colesterol, astringente. Contiene:
Vitaminas A, C, manganeso, celulosa, azufre, cloro.
Coco: tensin muscular, fortifica piel, uas, dientes, antiparsitos. Contiene: Vitamina B1, E, PP celulosa,
hierro, sodio, potasio, bario Coco: Rico en vitaminas A, B1 y E. Adems contiene celulosa, hierro, sodio,
potasio y bario. Fortifica las uas, la piel y los dientes.
Durazno: Reumatismo, afecciones pulmonares, eczema, laxante. Contiene: Pectosa, cido mlico, ac., Oxlico
Vitamina C, PP, A.
Frambuesa: Excelente fuente de vitamina C. Tiene una accin diurtica sobre el organismo. Evita las
inflamaciones. El t de hojas de frambuesa alivia los dolores menstruales si se toma varios das antes de que
se inicie este perodo. Sirve como enjuague para encas inflamadas y lceras bucales.
Fresa: Rica en vitamina C, beta carotenos y vitamina E. Limpia y purifica el aparato digestivo. Es eficaz en las
dietas adelgazantes.
Grosella roja: Protege contra el cncer, la epilepsia, la artritis y la anemia. Aplicada en quemaduras puede
reducir el dolor y evitar la formacin de ampollas.
Higo: Fruta de la mujer. Se debe comer maduro cuando est de color morado. Ayuda a las funciones de los
rganos sexuales femeninos. Fuente de energa. Es considerado un poderoso afrodisaco. Adems favorece el
proceso digestivo.
Guayaba: vermfugo, hipertensin, incontinencia. Contiene Vitamina tanico, Niacinamida.
Limn: Facilita la eliminacin de las toxinas. Eficaz en el tratamiento de dolores de garganta y gingivitis.
Kiwi: Es rico en vitamina C. Tiene una excelente funcin laxante.
Mango: Un mango aporta toda la vitamina C que necesita una persona en un da. Tambin posee dos tercios
de los requerimientos de vitamina A, casi la mitad de vitamina E y fibra. Es excelente para la piel.
Manzana anticolesterol, hemosttico, stress, insomnio Vitamina B1, B2, C, pectina.
Maracay: anticido rico, prstata, laxante Fsforo, hierro, Vitamina C, serotonina.
Meln: Rico en vitamina C. Tiene ligeras propiedades laxantes. Una de las dietas ms tradicionales es ingerir
slo la fruta durante dos das.
Melocotn: Es bajo en caloras, ideal para dietas. Rico en vitamina C. Tiene un efecto laxante suave y purifica
la piel.
Moras: Son buenas para el corazn, la circulacin y problemas de la piel. El t de sus hojas es un efectivo
enjuague bucal contra la gingivitis.
Papaya: Asma, gastritis, lceras estomacales, ictericia, cicatrizacin, tos papana, papaverina, vitaminas D y C.
Pia: Beneficiosa para remediar problemas digestivos, fiebres y afecciones de garganta. Es un excelente
protector del corazn. Adems es efectiva para eliminar la celulitis y evita la obesidad.
Sanda: Artritis, gota, diurtico Vitamina C, azufre, magnesio.
Toronja: Sistema nervioso, limpia la piel, baja la presin Vitamina C, fsforo, hierro.

Uva pasa: Es favorable en los casos de tensin alta. Efectiva contra la retencin de lquidos. Gran fuente de
energa debido a su alto contenido de azcar. Buena fuente de fibra.
Pera: Rica en vitamina A, B1 y C. Sirve contra el acn, la hipertensin, el eczema y la soriasis. Vitamina B1, PP,
y C.
Toronja: Contiene vitaminas A y C, hierro y fsforo. Limpia la piel.
Uva: evita la anemia, catarro, excelente cicatrizante, surmenaje, cansancio, su consumo ayuda a reducir los
riesgos cardiovasculares. Contiene vitaminas A, B1 B6, C, adems de yodo y azufre.
Medicamente se puede usar para:
Diabetes: Consumir mandarinas, duraznos en la cantidad que desee.

Adelgazar: 10 a 15 kilos en tres semanas, coma papaya en los primeros 5 das como ltima comida del da y durante los
siguientes 15 guanbana.
Amebas: La pia le dar resultados si la come rallada durante 15 das, adems le ayudar a limpiar el intestino.
Reducir la barriga: Lo mejor es tomar durante 10 das, un licuado de tomate de rbol y rbanos rojos sin azcar, una
hora antes del desayuno.
Debilitamiento: Mientras coman de 4 a 5 albaricoques diarios durante 10 das.
Limpiar el organismo de la polucin del ambiente: Lo mejor es licuar tres mandarinas con una cucharada de miel y
tomarlo media hora antes del desayuno.
Depresin: Consumir banano
Oxigenar el cerebro: Cada media hora mientras desaparece, o si prefiere, poner un pedazo de
pia con pulpa y corazn ms miel con panela, y se pone a calentar durante 5 minutos para consumirlo tibio.
Para piel suave: Mezclar guayaba, mango, papaya y miel tendr una mascarilla.
Cada del cabello: Se puede disminuir consumiendo constantemente chontaduro.
Sin duda "El poder de las frutas" se puede utilizar en cualquier parte del cuerpo humano, y si se
utilizan bien se puede lograr un nivel de salud mas alto.

LAS FRUTAS, SUS USOS Y PROPIEDADES FITOTERAPEUTICAS.


ACEITUNA (Neutra). Se aconseja a los inapetentes, Contiene agua, protena, aceite, hidratos de carbono, potasio,
cloro, sodio, magnesio, hierro, fsforo, azufre, silicio, Vit. A,C,P y E, cidos grasos esenciales, caloras, protenas,
hidratos de carbono, manganeso y carotina. Son nutritivas, aperitivas y tnicas estomacales, Sirve como activador
heptico y biliar.
ACEITE DE OLIVA. Se recomienda para casos de insuficiencia heptica, litiasis, estreimiento, diabetes, y para
eliminar clculos. Consumir en ayunas durante 3 das 100 a 200 cm3 de aceite de oliva para clculos biliares y
estreimiento. La aceituna negra es ms digestiva.
AGUACATE. (Neutra). Contiene caloras (127 a 142 %). Agua, protenas, grasas, carbohidratos, fibra, Vit. A,C.E,
calcio, magnesio, potasio Vit. del complejo B, hierro, fsforo, y minerales.
El aguacate tiene un valor nutritivo semejante al de una porcin de carne. Su pulpa es una fuente incomparable de
energa, protenas y minerales. Desciende los valores del colesterol, ayuda a fortalecer el cerebro, til para
personas de trabajo mental excelente. La pulpa es buena para los gases, reumatismo, problemas renales, sedante
(calma los nervios) favorece la formacin de glbulos rojos y cura la piel. Se puede consumir con todas las frutas
dulces y con las cidas, menos la pia, con las semicidas y con alimentos de sal y dulce. No es compatible con
productos cidos ni con huevos.
La cscara se utiliza como laxante: se toman 10g de cscara de aguacate y 1 litro de agua, se hace una infusin y se
toma la mitad en ayunas y la otra antes de acostarse, durante 5 das, se interrumpe durante 10 das y se repite por
otros 5.
El cocimiento de la semilla ayuda a controlar los trastornos menstruales y flujos vaginales, inflamacin del tero y
la matriz. Se cortan las semillas en trozos, se cocinan, se dejan hervir durante 3 minutos y se colocan de manera
que se reciba el vapor en los genitales, se repite todos los das hasta obtener mejora.

Las semillas secas y bien pulverizadas mezcladas con miel caliente se aplican para calmar dolores articulares y
musculares. El alivio se obtiene por la cantidad de tanino que contiene. Las hojas en t son buenas para combatir el
cansancio, dolor de cabeza, trastornos respiratorios y menstruacin irregular, catarros, tos, refros, ronquera,
enfermedades de la garganta y pecho, inflamaciones de la boca y garganta y bronquios, neuralgias, supuraciones
etc.
Debe comerse maduro, pero no descompuesto, ni tampoco como postre, ni acompaado de picante ni aj.
Es un superalimento consumindolo con miel pura, como contiene mucha protena hace que se adquiera fibra
muscular y sirve para fortalecer el cerebro, regula los niveles de colesterol, triglicridos, estabiliza el ph de la
sangre, limpia el hgado y estimula la diuresis. Se dice que no combina con otros alimentos ricos en grasa. La
mezcla con comidas fritas produce digestiones lentas y pesadas y afecciones del hgado y la vescula biliar.
Estimula el apetito y tonifica los nervios.
Contiene Vit. A por lo que favorece el crecimiento y la formacin de dientes y huesos, fortifica los ojos y evita
infecciones, las grasas del aguacate no elevan el colesterol sanguneo.
Recientemente se ha comprobado que el aguacate es el vegetal que contiene ms carnitina, un cido aminado que
interviene en el metabolismo del msculo cardiaco, por lo que se est usando en el tratamiento de cardiopatas y
la falta de apetito.
ALMENDRA, (Neutral) Contiene gran cantidad de aceite, azcares, fcula, colesterina y esparagina. Adems de
agua, protena, hidratos de carbono y celulosa, Vit. b1, B2,PP, C,A,D y EE, calcio, fsforo, hierro, potasio, magnesio,
azufre, cloro, manganeso, cobre y zinc, son remineralizantes, antispticas y energticas.
Fortifican el sistema nervioso, favorecen la digestin. Aumenta la secrecin de la leche materna. Contiene los 8
aminocidos esenciales. Es un antisptico intestinal y urinario. Se recomienda para el crecimiento y
convalecencias.
Leche de almendras: 7 a 18 almendras, se dejan remojando en agua por la noche, se les quita la piel, se lican,
cuelan y se bebe lentamente y al clima (nunca debe hervirse) Se utiliza en resfriados y gripes, favorece la
eliminacin de toxinas.
ANON. (Dulce) Es sumamente nutritivo y digestivo. Contiene Vit. C y B, carbohidratos, protenas, grasas, fsforo,
calcio, hierro, potasio, sodio.
Su pulpa mezclada con sal se utiliza para los fornculos y tumores malignos para su supuracin.
Las semillas pulverizadas se utilizan como insecticida.
Mezcladas con agua se utilizan para combatir los piojos y las garrapatas.
AVELLANA. (Neutra) Contiene agua, protenas, grasas, hidratos de carbono, celulosa, vitaminas A, B1, B2, PP,
calcio, fsforo, hierro, potasio, sodio, magnesio, azufre, silicio y cloro y aminocidos esenciales, Alimento formador
y reparador de los tejidos, recomendado para la anemia por su abundancia de hierro. Contiene mucha cantidad de
grasa nitrogenada. Es el ms digerible de todos los frutos neutros.
BANANO O PLATANO. (Dulce). Contiene hierro, agua, almidn, celulosa, sacarosa, dextrosa, glucosa, tanino,,
carbohidratos, fibra, calcio, fsforo, tiamina, neacina, riboflabina, vit. A.C.E y B12 Magnesio, potasio, zinc, azufre,
cloro, vit. A, B1, B2, PP.
La cscara del pltano sirve para quitar verrugas y para los hongos. Durante 15 das se coloca la cscara madura
del pltano, se puede raspar por la parte de adentro sobre la piel afecta, se adhiere con un esparadrapo y se deja
toda la noche, se cambia peridicamente hasta que desaparezca la verruga, tambin se aplica para combatir
hongos de la piel debajo de las uas de las manos y pies.
Es expectorante, consumindolo peridicamente controla el estrs. Es la fruta del sistema nervioso, pues controla
el nimo.
Para curar el asma se emplea una hoja de pltano con raz y todo se asa, exprimiendo despus el jugo, se toma una
tasita diaria endulzada con miel, 2 o 3 tazas. Mezclado con leche o yogurt constituye un alimento completo. No
debe comerse como postre, pues resulta indigesto, en cambio es bueno en el desayuno o la merienda, entre
comidas o antes de comer.
MANI. (Neutra) Contiene una elevada proporcin de protenas y aceites esenciales necesarios para el organismo
humano, lo cual ayuda al metabolismo para mantener en perfecto estado la salud de la piel y el sistema
circulatorio, eleva las defensas contra las infecciones y sirve para el crecimiento y para una respiracin normal de
las clulas. Es nutritivo y energtico. Se dice que los masajes con aceite de man pueden hacer engordar partes del
cuerpo por hipernutricin cutnea, es magnfico para corregir arrugas y limpiar el cutis. No conviene consumirlo
tostado. La manera correcta es crudo, en leche, en mantequilla, aceite. Es compatible con todas las frutas.
CACAO.(Neutra) Contiene Vit. C y A, agua, protenas, grasas, potasio, carbohidratos, Vit. B. Acta sobre el sistema
nervioso y el corazn. Muy nutritivo, energtico y reconstituyente, se usa en afecciones crnicas del pecho.

CAIMITO. (Semicida) Contiene caloras, carbohidratos, grasas, protenas, calcio, fibra, fsforo, hierro, Vit. A. C.B,
es rico en carbohidratos.
CEREZA. (Dulce) Contiene hierro, potasio, calcio, fsforo, sodio, magnesio, silicio, Vit, A, B1, B2,B6, B3 y C. Es
buena para el reumatismo, la gota y la arteriosclerosis por su contenido de cido saliclico.
CIRUELA. A. (Dulce) Tiene efecto curativo en las enfermedades de los riones, hemorroides, estreimiento,
enfermedades del hgado y de la vescula biliar, anemia, artritis, exceso de colesterol, cogestin de sangre,
arteriosclerosis, reumatismo, gota y debilidad en general.
COCO, (Neutra) Contiene, agua, protenas, fibra, azcares, Vit. A,B,B1,B2,E,PP,C, calcio, fsforo, potasio, sodio,
magnesio, azufre, cloro, silicio, bario. No se debe consumir con lcteos, por cuanto sus grasas son diferentes,
tampoco se debe mezclar con huevos. Los efectos curativos del coco se deben principalmente a su contenido de
magnesio. Algunos investigadores han llegado a la conclusin que es indispensable para la defensa; contra las
alteraciones cancergenas de las clulas. La pulpa y la leche de coco consumidas en ayunas provocan la expulsin
de determinados tipos de Tenas. El coco posee sustancias que destruyen los radicales libres. Por su riqueza de
calcio y fsforo fortifica la piel, uas, dientes y tejidos nerviosos. Es un elemento nutritivo y energtico. Es un buen
sustituto de los huevos y la leche.
Para desparasitar nios y adultos especialmente de amebas: Se mezcla medio vaso de leche de coco con medio
vaso de jugo de pia y se toman como desayuno durante 9 maanas, cuidando no consumir otro alimento durante
2 horas. El agua de coco contiene protenas, hidratos de carbono y grasa, hierro, calcio, silicio, fsforo, magnesio,
cloro, potasio, azufre y sustancias fosforadas, Vit. B. Es muy buena para todas las enfermedades de la vejiga.
La leche de coco es buena para la arteriosclerosis.
Se coloca 75 g de coco molido por 300 ml de agua caliente, se mueve y deja enfriar. Una vez fro se cuela y se
exprime. Es buena para las personas con memoria deficiente.
CHIRIMOYA. (Acidas) Recomendada para personas desnutridas, anmicas y con problemas de digestin. Posee
un ltex, que contribuye a bajar de peso.
DURAZNO o MELOCOTON. (Semicidas) Es bueno para combatir el reumatismo, afecciones pulmonares
repetitivas, obesidad, herpes, lceras, estreimiento, enfermedades de la piel, arenillas y piedras en riones y
vejiga, insuficiencia renal, prstata y anemia. Estimula el estmago y las vas digestivas y acta como laxante suave
e inofensivo.
GUANABANA. (Acidas) Es la fruta de la digestin. Regula la temperatura del estmago. El t de las flores de
guanbana se usa como pectoral. Por el ltex que contiene la pulpa ayuda a mejorar el estreimiento crnico,
desinflama el colon, cicatriza las lceras del coln, cura la diverticulosis, fortifica la flora intestinal.
GUAYABA (Dulce) Contiene 16 vitaminas es la reina de las frutas por ser la ms completa en nutrientes,
vitaminas, protenas, sales minerales y oligoelementos. Se recomienda consumirla cruda y con cscara. La guayaba
roja contiene ms vitamina A mientras que la blanca es rica en vitamina E su contenido en vit. C es 5 veces mayor
que la naranja. Estimula la actividad del corazn y para bajar la presin.
Para los dolores de las articulaciones, a 3 o 4 guayabas maduras y picadas se le agrega un litro de agua hervida, se
deja en remojo durante 3 horas y se consume durante el da de 15 a 90 das.
LIMA. (Semicida) Es rica para combatir la gota por se muy rica en calcio y contener cido ctrico frmico. Su jugo
mezclado con agua es bueno para calmar la fiebre y combatir la arteriosclerosis. Par las enfermedades de la piel de
recomienda consumir 4 limas todas las maanas. El t de la cscara de lima facilita la digestin y combate los
gases, tonifica los nervios.
Para curar la gota. Se le extraen las semillas y se lica la cscara, pulpa y un vaso de agua. Se toma durante 10 das,
hora y media antes del desayuno, se puede repetir una vez despus de 5 das de descanso.
Para los gases: tomar agua aromtica de la cscara de una lima despus de las comidas.
Para los hepticos: tomar un vaso de jugo de lima licuado sin la cscara una hora antes del desayuno durante 20
das.
Para los diabticos: licuar una lima pequea con cscara, sin semillas, en medio vaso de agua, colar y tomar una
hora antes del almuerzo, inicialmente 10 das luego de las cuales hacerse un examen de curva de glicemia
controlada por su mdico para saber si se repite. o no.
Para la lcera: tomar despus de las comidas una infusin con la cscara de fruta durante 10 das, descansar 5 y
repetir.
Para los obesos: tomar en ayuna un vaso grande de jugo de lima en el desayuno durante 15 das.

LIMON. (Acidas) Se le llama la fruta de los mil usos. Antibitica y antisptica. Cuando hay intoxicaciones
gastrointestinales se recomienda tomar jugo de limn con agua caliente, un poco cada media hora hasta que el
malestar desaparezca. Ayuda el funcionamiento del pncreas y del hgado.
El jugo de limn desinfecta heridas, purifica la sangre y depura el hgado y los riones, fortifica los bronquios,
mata los grmenes. Tonifica los nervios.
Para las inflamaciones agudas de la garganta, amigdalitis, catarros, enfriamientos e incluso el cncer de garganta,
se recomienda hacer grgaras bien retenidas cada dos horas con el jugo del limn en agua caliente.
Masajes con limn: para dolores artrticos y reumticos, se aplican masajes en la piel con el limn partido a la
mitad.
Para bajar la fiebre: Se parte el limn en dos y se coloca cada mitad debajo de las axilas por el lado abierto, se
cambian cada vez que se calientan, hasta bajar la fiebre. Tambin se baja la fiebre tomando el jugo de uno o dos
limones al da.
Para las manos y pies abiertos y resecos: se toma en ayunas el jugo de un limn, lo mismo se repite una hora
antes de la comida durante 20 das.
Las flores del limn en cocimiento sirven para calmar los nervios y tomndola por la noche ayuda a conciliar el
sueo.
MAMEY. (Dulce) Calcifica huesos, dientes y uas, preventivo contra osteoporosis.
MAMONCILLO. (Semicida) es la fruta de la vejiga, ayuda a desinflamarla y evita obstrucciones. Es astringente,
tonifica los msculos de los estinteres, equilibra el funcionamiento del rin. Es diurtica y ayuda combatir
diarreas.
MANDARINA.(Semicida) Es la fruta ecolgica, ya que arrastra el plomo, mercurio, cadmio y cromo que se hallan
en la sangre, convirtindose en fruta descontaminadora.
Se toman 5 a 7 mandarinas con pulpa y cscara (sin semilla), se lica sin agua, se endulza con miel de abejas y se
toma una hora y media antes del desayuno, durante 5 das. La preparacin debe hacerse diaria.
En ciudades muy contaminadas este tratamiento se debe hacer 3 veces al ao.
La mandarina debe consumirse sola, no es compatible con otra fruta.
MANGO. (Semicida) Es la fruta del corazn. Posee Vit. A, excelente para las cardiopatas y vlvulas arteriales. Es
laxante y diurtico. El mango soasado con miel de abejas es expectorante, preparado as: se toma un sartn limpio,
sin grasa, se cubre de tajadas de mango, agregar 2 cucharadas de miel y colocar al fuego. A medida que suelte el
jarabe, se consume, lo mismo las rebanadas de mango.
MANZANA. (Dulce) Depura el hgado, dan fosfato al cerebro y vitalidad al sistema nervioso. Recomendada en
cefaleas, nerviosismo y anemias.
MARAON. (Semicida) Es la fruta de la memoria, cura el cncer y es inmunolgica por contener gran cantidad
de Vit.C. Se utiliza en jarabe para combatir la tos. La semilla se utiliza para fortalecer la memoria.
MELON. (Dulce) Es la fruta del rin, pues lo limpia pero se debe consumir lo ms fresca posible, pues una vez
abierta, se degenera rpidamente y produce toxinas. Al contacto con el oxgeno produce hasta 0,5 % de arsnico.
Ayuda a limpiar tejidos y sangre, baja la fiebre, aumenta la leche a las madres lactantes. Es recomendable para los
enfermos de prstata, riones y vas urinarias, se usa para la presin arterial elevada. No conviene comerla como
postre.
NARANJA. (Acida) Es la fruta que ms sol almacena, por lo tanto se le llama alimento solar. El mejor momento
para consumirla es en ayunas. Se debe consumir antes de tres horas de preparado. Es antisptico y altamente
nutritivo.
NISPERO, (Semicida) Contiene vitaminas y minerales. Es rico en carbohidratos. La almendra de la semilla se usa
para pulverizar los clculos renales y su cascara para diluir los clculos de vescula.
PAPAYA O FRUTABOMBA. (Dulce) Ayuda a la digestin de los alimentos. Es rica en sales minerales y vitaminas.
PEPINO.(ACIDA) Es refrescante, depurativo, desintoxicante, diurtico, estimulante del sistema nervioso,
disolvente del cido rico, ayuda a conciliar el sueo. Recomendado para disolver las arenillas y los clculos
biliares y renales, para las afecciones de la prstata. Se debe comer natural, bien lavado y sin sal, pues el mezclado
con sal y vinagre es ms difcil de digerir, se le puede agregar limn y siempre consumirlo fresco. Debajo de la
cascar se encuentran importantes sales naturales y vitaminas. Es bueno para la salud de las uas y el cabello. El

jugo natural del pepino evita la cada del cabello, previene arrugas, acn y la retencin de lquidos, quita las
manchas del cutis y aclara las pecas. Si produce gases, se le debe quitar las semillas.
Mascarilla de pepino para pieles secas. Se saca el jugo de un pepino y se agregan dos cucharadas de nata de
leche, se hace una mezcla homognea y se aplica en la cara y cuello por 15 minutos, luego se retira con agua fra.
Mascarilla para pieles grasosas. Se extrae el jugo y se agrega el jugo de un limn, se hace el mismo
procedimiento.
Mascarilla para pieles normales. Se corta en ruedas y se aplica directamente sobre el cutis.
Para adelgazar. En el jugo de 3 limones se lican 3 pepinos, 3 rbanos y unos tallos de apio, se toma una hora
antes del desayuno por nueve das, se descansa 5 y se repite por una vez.
Para las enfermedades de la garganta y angina de pecho; Se extrae el jugo de un pepino y se endulza con miel, se
toma una copita en la maana y la noche.
PERA. (Dulce) Es la fruta del hombre. Con un tratamiento de pera se curan las enfermedades de la prstata.
Contiene vitaminas, hidratos de carbono, fsforo, hierro, silicio, cloro, yodo y manganeso. Es apropiada para
eliminar las hinchazones edematosas en los enfermos del aparato circulatorio y riones. Para enfermedades de la
prstata se recomienda tomar como desayuno la pera picada con cscara durante 15 das endulzada con una
cucharada sopera de polen de abejas. Se descansa 5 das y se repite las veces que sea necesario.
PIA. (Acida) Es la fruta desparasitadora. Es rica en vit.C y fibra, contiene muchas vitaminas. Por la bromelina que
contiene, estimula la digestin y la actividad del intestino delgado, diurtica, desintoxicante, normaliza la flora
microbiana del colon, desinflama las hemorroides, previene y corrige el estreimiento. Se usa para males de
garganta y boca. El jugo de pia alivia infecciones de la laringe, faringe, boca, bronquitis y catarros.
El cocimiento de cscara de pia depura la sangre y alivia inflamaciones. El jugo alivia cistitis, fiebres y catarros.
REMOLACHA. (Acida) Reconstituye la sangre y depura el organismo. Estimula el apetito, es fcil de digerir, se usa
para tratar anemias, afecciones de la vejiga, ansiedad, neuritis, hipertensin, fatiga, ictericia, afecciones del hgado
y renales. Es laxante y rica en hierro. El jugo elimina el cido rico, activa el estmago, depura y renueva la sangre,
activa los intestinos, hgado y vescula biliar. Est indicada en casos de anemia, tuberculosis, trastornos nerviosos,
reuma, gota y artritis y para bajar fiebres. Contiene ms Vit. A que la zanahoria. Estudios realizados en Europa
demuestran que es un buen agente contra el cncer o tumores en el hgado. Contiene fitoestrgenos, hormonas
femeninas que intervienen en el metabolismo del calcio y contribuyen a estabilizar la menopausia, a prevenir la
formacin de miomas, cncer de mama, quistes y enfermedades fibroqusticas. Es la nica posibilidad que se tiene
para parar y reversar la osteoporosis.
TAMARINDO. (Acida) La pulpa es excelente contra el estreimiento, combate las enfermedades biliosas y el
escorbuto. Para curar la anemia es excelente por su riqueza en hierro, limpia, tonifica y fortalece el sistema
heptico. Indicado para el hgado por ser un buen reconstituyente. Se recomienda tambin contra los gases y las
inflamaciones del colon.
TOMATE. (Semicida) Se debe consumir sin cscara ni semilla, ya que es donde se concentra la mayor cantidad
de agrotxicos, adems la cscara es indigerible, llegando a producir severos trastornos intestinales, siendo el
60% de la causa de las apendicitis, la pulpa es tan maravillosa, que no debemos privarnos de su consumo. Se
aconseja comerlo fresco. Se usa tambin para aclarar la voz, garganta, etc.
Se ha demostrado que el consumo de tomate previene del cncer, por su alto contenido de licopeno.
TORONJA. (Acida) Es la fruta para curar la diabetes, la hipoglicemia y algunas enfermedades de los ojos. Su
contenido en Vit.C es similar al de la naranja. Para curar la inflamacin de prstata el jugo de toronja es excelente,
as como para aliviar los riones. Se recomienda consumirla cuando se quiere bajar de peso, en ayunas. Laxante,
regenera el sistema nervioso, limpia la piel y vigorosa los tejidos de los pulmones. Coadyuva en tratamientos
contra resfriados, indigestiones y fiebres.
UVA. (Acida) No debe consumirse la cscara de la uva. Es recomendable para acidosis, artritis, reumatismo, gota,
citica, lumbago, clculos de los riones, etc.
ZAPOTE. (Semicida) Continene mucha vitamina A, se usa para el crecimiento de los nios y jvenes para subir
las defensas. En la almendra de sus semillas se han encontrado sustancias capaces de curar la leucemia. La corteza
abunda, brilla y tonifica el cabello.