Anda di halaman 1dari 1

Sayur Buncis Goreng Bahan-bahan : Seikat kacang buncis 1 mangkuk kecil udang 1 sudu teh kunyit serbuk

Bawang besar dipotong baji (terpulang kepada bentuk yang anda suka) Lada merah dipotong 3 ulas bawang
putih diketuk Garam Sedikit air Cara masak : 1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga layu. 2. Masukkan
udang dan digoreng sekejap. 3. Masukkan kacang buncis, bawang besar, lada merah, kunyit serbuk, garam serta
sedikit air. Jangan terlalu banyak air, nanti jadi hanyut. Kacau rata hingga masak.
Copy and WIN : http://bit.ly/copy_win

SAYUR KACANG PANJANG


Bahan-bahan : Sayur kacang panjang seikat (pilih yang muda supaya rangup) Sebatang karot Telur 2 biji 1 ruas
kunyit hidup (ditumbuk halus) *boleh juga digunakan kunyit serbuk tapi kurang wanginya berbanding kunyit hidup*
Bawang besar dipotong baji Lada merah dipotong Minyak masak (anggaran 3@4 sudu besar) Garam halus Air
(anggaran 4@5 sudu besar) Cara masak : Panaskan minyak. Tumiskan bawang besar. Masukkan kacang
panjang, karot, kunyit, garam dan cili potong Kacau sebentar, masukkan air anggaran. Kacau anggaran 1 minit.
Pecahkan telur. Kacau rata dan tutupkan api. *Air jangan terlalu banyak dan jangan masak terlalu lama, hanya
kacau goreng sekejap, takut kacang jadi layu/lembek
Copy and WIN : http://bit.ly/copy_win

Anda mungkin juga menyukai