ltima modificaci: 27-04-2015

220210 - Anlisi i Disseny de Processos Qumics

Unit at responsable:

220 - ETSEIAT - Escola Tcnica Superior d'Enginyeries Industrial i Aeronutica de Terrassa

Unit at que im part eix:

714 - ETP - Departament d'Enginyeria Txtil i Paperera

Curs:

2015

Tit ulaci:

MSTER UNIVERSITARI EN ENGINYERIA INDUSTRIAL (Pla 2013). (Unitat docent Obligatria)

Crdit s ECTS:

I diom es docncia:

Catal, Castell

Prof essorat
Responsable:

ANTONIO LUIS TORRES LOPEZ

Alt res:

ORIOL CUSOLA AUMEDES

CRISTINA VALLS VIDAL
SILVIA GALEA MARTINEZ

Com pet ncies de la t it ulaci a les quals cont ribueix l'assignat ura
Especf iques:
1. Capacitat per a l'anlisi i disseny de processos qumics.
2. Coneixements i capacitats per a realitzar verificaci i control d'installacions, processos i productes.
Met odologies docent s
- Sessions presencials d'exposici dels continguts.
- Sessions presencials de treball aplicat.
- Treball autnom d'estudi i realitzaci d'exercicis.
En les sessions d'exposici dels continguts els professors introduiran les bases teriques de la matria, conceptes i
mtodes, illustrant-los amb exemples convenients per facilitar-ne la seva comprensi.
Les sessions de treball prctic comprenen les activitats de les prctiques experimentals al laboratori, la utilitzaci de un
simulador de processos i visites a empreses.

Obj ect ius d'aprenent at ge de l'assignat ura

La finalitat de l'assignatura s proporcionar una introducci al anlisi i disseny dels processos qumics aplicats a
l'enginyeria industrial, impartint els fonaments bsics necessaris de les operacions unitries involucrades en aquests
processos industrials permetent a l'estudiantat la realitzaci de l'enginyeria bsica i el dimensionament de processos
industrials.
De aquesta manera es pretn dotar al estudiantat de:
- Coneixement i capacitats per analitzar, projectar i dissenyar processos qumics.
- Coneixement i capacitats per realitzar la verificaci i control d'installacions, processos i sistemes l'objecte dels quals
sigui la realitzaci de processos qumics.

1/6

Universitat Politcnica de Catalunya

ltima modificaci: 27-04-2015

220210 - Anlisi i Disseny de Processos Qumics

Hores t ot als de dedicaci de l'est udiant at
Dedicaci t ot al: 125h

Grup gran:

30h

24.00%

Grup mitj:

0h

0.00%

Grup petit:

15h

12.00%

Activitats dirigides:

0h

0.00%

Aprenentatge autnom:

80h

64.00%

2/6

Universitat Politcnica de Catalunya

ltima modificaci: 27-04-2015

220210 - Anlisi i Disseny de Processos Qumics

Cont ingut s

Tem a 1: I nt roducci als processos i a les

operacions unit ries

Dedicaci: 8h
Grup gran: 4h
Aprenentatge autnom: 4h

Descripci:
Introducci. Fonaments i classificaci de les operacions unitries. Operacions unitries fsiques controlades per la
transferncia de quantitat de moviment. Operacions unitries fsiques controlades per la transferncia d'energia.
Operacions unitries fsiques controlades per la transferncia de matria.

Dedicaci: 22h

Tem a 2: Coagulaci i f loculaci

Grup gran: 4h
Grup petit: 4h
Aprenentatge autnom: 14h

Descripci:
Classificaci de les partcules en el aigua. Estructura collodal. Fonaments de la desestabilitzaci de colloides.
Productes qumics utilitzats a la floculaci i coagulaci. Tecnologia de la floculaci. Aplicaci als tractaments
d'aiges i dimensionament d'unitats.
Act ivit at s vinculades:
Prctica de coagulaci sobre un aigua residual I: Desestabilitzaci per adsorci i neutralitzaci de la carrega.
Determinaci al laboratori del potencial electrocintic de una suspensi.
Prctica de coagulaci sobre un aigua residual II: Desestabilitzaci per precipitaci amb coagulants metllics;
desestabilitzaci per adsorci i formaci de ponts entre partcules amb diferents tipus de floculants.

Dedicaci: 17h

Tem a 3: Flot aci

Grup gran: 4h
Grup petit: 2h
Aprenentatge autnom: 11h

Descripci:
Fonaments i tipus de flotaci. Flotaci selectiva. Aplicaci de la flotaci selectiva a substncies amb diferent
hidrofobicitat. Flotaci global. Aplicaci als tractaments de d'aiges. Flotaci per aire dissolt. Clcul
d'installacions.
Act ivit at s vinculades:
Prctica de flotaci selectiva: Aplicaci al destintat de un paper imprs. Avaluaci del procs.

3/6

Universitat Politcnica de Catalunya

ltima modificaci: 27-04-2015

220210 - Anlisi i Disseny de Processos Qumics

Dedicaci: 12h

Tem a 4: Sedim ent aci

Grup gran: 4h
Aprenentatge autnom: 8h

Descripci:
Fonaments de la sedimentaci. Sedimentaci per gravetat. Tecnologia de la sedimentaci. Sedimentaci
centrfuga. Bases de clcul pel dimensionament de unitats: Aplicaci als tractaments d'aiges.

Tem a 5: Filt raci i Processos de separaci am b

t ecnologia de m em branes

Dedicaci: 17h
Grup gran: 4h
Grup petit: 2h
Aprenentatge autnom: 11h

Descripci:
Fonaments de la filtraci. Tecnologia de la filtraci. Aplicacions a processos industrials. Filtraci de gasos.
Fonaments de separaci amb tecnologia de membranes. Tipus de membranes. Aplicacions a processos
industrials.
Act ivit at s vinculades:
Avaluaci al laboratori de tractaments d'aigua de procs mitjanant tecnologies de membranes e intercanvi inic.
Determinaci de duresa, conductivitat i altres caracterstiques de l'aigua.

Tem a 6: Transm issi sim ult nia d'energia i

m at ria

Dedicaci: 12h
Grup gran: 4h
Aprenentatge autnom: 8h

Descripci:
Fsica del aire humit. Psicrometria. Clcul de les caracterstiques de l'aire humit. Balan de matria i energia.
Humidificaci, refredament, deshumidificaci.

4/6

Universitat Politcnica de Catalunya

ltima modificaci: 27-04-2015

220210 - Anlisi i Disseny de Processos Qumics

Dedicaci: 37h

Tem a 7: React ors qum ics

Grup gran: 6h
Grup petit: 7h
Aprenentatge autnom: 24h

Descripci:
Reacci qumica. Tipus de reactors. Caracterstiques fonamentals i camps d'aplicacions. Agitaci i mescla.
Reactors discontinus. Reactors de fluxe tubular. Reactors de mescla completa. Reactor de llit fluditzat. Balan de
matria i energia. Modelitzaci i utilitzaci de simuladors.
Act ivit at s vinculades:
Prctica de reacci qumica. Aplicaci a la deslignificaci d'un material cellulsic.
Aplicaci al laboratori del simulador de processos CADSIM. Aprenentatge d'utilitzaci del simulador. Realitzaci de
casos prctics.

Sist em a de qualif icaci

La nota final del curs depn dels segents actes avaluables:
- Activitat 1 (assistncia a sessions prctiques i visites a empreses): 10%
- Activitat 2 (lliurament informes de sessions prctiques): 10%
- Activitat 3 (lliurament de propostes de preguntes sobre els temes del curs realitzades pels estudiants): 10%
- Activitat 4 (examen parcial): 35%
- Activitat 5 (examen final): 35%
Hi haur un examen de recuperaci del primer parcial (Activitat 4) al finalitzar l'examen final (Activitat 5)

5/6

Universitat Politcnica de Catalunya

ltima modificaci: 27-04-2015

220210 - Anlisi i Disseny de Processos Qumics

Bibliograf ia
Bsica:
Professors de l'assignatura. Apunts lliurats pel professorat.

Com plem ent ria:

Costa Lpez, Jos [et al.]. Curso de qumica tcnica: introduccin a los procesos, las operaciones unitarias y los fenmenos de
transporte en la ingeniera qumica. Barcelona: Revert, 1984. ISBN 8429171266.
McCabe, W.L.; Smith, J.C.; Harriott, P. Operaciones unitarias en ingeniera qumica. 7 ed. Madrid: McGraw-Hill, 2007. ISBN
9789701061749.
Weber, Walter J. Control de la calidad del agua: procesos fisicoqumicos. Barcelona [etc.]: Revert, cop. 1979. ISBN
8429175229.
Tchobanoglous, George; Burton, Franklin L. Ingeniera de aguas residuales: tratamiento, vertido y reutilizacin. 3 ed. Madrid:
McGraw-Hill, 1995. ISBN 8448116070.
Felder, Richard M; Rousseau, Ronald W. Principios elementales de los procesos qumicos. 3 ed. Mxico: Limusa Wiley, 2003.
ISBN 9681861698.
Peinemann, K.V.; Nunes, Suzana Pereira. Membranes for water treatment. Weinheim: Wiley-VCH, cop. 2010. ISBN
9783527314836.

6/6

Universitat Politcnica de Catalunya