V.

METODE KERJA
a Alat
Alat-alat yang digunakan adalah autoklaf, batang pengaduk,
erlenmeyer 250 mL, gelas kimia 250 mL, timbangan analitik,
pengaduk, penangas air, pisau stainless, sendok tanduk.
b Bahan
Bahan-bahan yang digunakan adalah agar, aluminium foil,
aquadest, dextrosa, ekstrak beef, gula pasir, kapas, karet gelang,
kertang saring, kertas timbang, pepton, sukrosa, dan tauge.
c Cara kerja
1 Nutrien Agar (NA) sintetik

Disiapkan alat dan bahan, ditimbang Ekstrak beef

sebanyak 0,75 gram, Pepton 1,25 gram dan Agar 2,5 gram.
Ekstrak beef, Pepton, dan Agar dimasukkan kedalam erlenmeyr
,lalu dilarutkan dengan aquades, kemudian dipanaskan hingga
semua zat tersebut larut sempurna.Dicukupkan volumenya
dengan aquades sampai 250 mL kemudian erlenmeyer ditutup
dengan kapas.Disterilkan dalam autoklaf pada suhu 121 o C
selama 15-20 menit.
2 Potato Dextrose Agar (PDA) non sintetik
Disiapkan alat dan bahan, kentang dikupas dan dipotong
kecil-kecil, dicuci sampai bersih, ditimbang kentang sebanyak
50 gram, Dextrosa 5 gram, agar 2,5 gram, kentang dimasak
sampai mendidih, selama 15 menit, kemudian disaring, dan
ekstraknya

dicampur

dengan

Dextrosa,

lalu

dipanaskan

kembali sampai zat tersebut larut sempurna. Dimasukkan

dalam erlenmeyer dan dicukupkan volumenya dengan aquades

sampai 250 mL kemudian erlenmeyer disumbat dengan kapas .
Disterilkandalam autoklaf pada suhu 121o C selama 15-20 menit.

3 Nutrien Broth (NB) sintetik

Disiapkan alat dan bahan, ditimbang Ekstrak beef
sebanyak 0,3 gram, dan Pepton 0,5 gram. Ekstrak beef, dan
Pepton dimasukkan ke dalam erlenmeyer , lalu dilarutkan
dengan

aquades, kemudian dipanaskan hingga semua zat

tersebut

larut

sempurna.Dicukupkan

volumenya

dengan

aquades sampai 100 mL kemudian gelas ukur ditutup dengan

kapas.

Disterilkan dalam autoklaf pada suhu 121 0C selama

15-20 menit.
4 Tauge Ekstrak Agar (TEA).
Disiapkan semua alat dan bahan. Tauge dicuci sampai bersih
dan ujungnya dibuang. Ditimbang touge sebanyak 20 gram, sukrosa
2 gram, Agar 1 gram. Tauge dimasukkan ke dalam gelas ukur lalu
ditambah aquadest dan direbus hingga mendidih selama 15 menit.
Kemudian disaring, dan ekstraknya dicampur dengan ekstrak dan
Agar, lalu diaduk hingga homogen.Tauge yang ada pada erlenmeyer
tersebut kemudian dicukupkan volumenya dengan aquadest sampai
100 mL kemudian disumbat dengan kapas.Disterilkan dalam autoklaf
pada suhu 121o C selama 15-20 menit.

a Data Pengamatan
No

Nama
Mediu

Warna Medium

Berdasarkan

Sebelum
Disterilisas
i

Setelah
Disterilisas
i

Konsistensi

Sumbe
r

NA

Kuning

Kuning

Padat

Sintetik

2.

NB

Kuning

Kuning

Cair

Sintetik

3.

PDA

Kuning
muda

Kuning

Padat

Non
sintetik

4.

TEA

Kuning
muda

Kuning
muda

Padat

Nonsint
etik

Kegunaan
Sebagai
media
pertumbuhan
bakteri
Sebagai
media
pertumbuhan
bakteri
Sebagai
media
pertumbuhan
jamur
Sebagai
media
pertumbuhan
jamur

Laboratorium Mikrobiologi Farmasi

Fakultas Farmasi
Universitas Muslim Indonesia

Foto

Medium : Nutrien Agar

Pengamatan

Keterangan :
1. Kapas dan kertas

Laboratorium Mikrobiologi Farmasi

Fakultas Farmasi
Universitas Muslim Indonesia
2.

Erlenmeyer

3. Medium
berwarna
konsistensi

NA
kuning,
padat.

Medium : Nutrien Broth

Keterangan :
1. Kapas
2. Erlenmeyer
3. Medium NB berwarna kuning tua, konsistensi cair.

Laboratorium Mikrobiologi Farmasi

Fakultas Farmasi
Universitas Muslim Indonesia

Medium : Tauge Extract Agar (TEA)

Keterangan :
1. Kapas dan kertas
2. Erlenmeyer
3. Medium TEA berwarna kuning, konsistensi padat

Laboratorium Mikrobiologi Farmasi

Fakultas Farmasi
Universitas Muslim Indonesia

Medium : Potato Dextrosa Agar (PDA)

Keterangan :
1. Kapas dan kertas
2. Erlenmeyer
3. Medium PDA berwarna kuning muda, konsistensi padat

2. LAMPIRAN
a Skema Kerja
1 Nutrien Agar (NA) sintetik
Disiapkan alat dan bahan

Ditimbang Ekstrak beef sebanyak 0,75 gram, Pepton 1,25

gram dan Agar 2,5 gram

Ekstrak beef, Pepton, dan Agar dimasukkan ke dalam

erlenmeyer dan dilarutkan dengan aquades, kemudian
dipanaskan hingga semua zat tersebut larut sempurna.

Dicukupkan volumenya dengan aquades sampai 250 mL

kemudian erlenmeyer ditutup dengan kapas.

Disterilkan dalam autoklaf pada suhu 121o C selama 15-20

menit.

2 Potato Dextrose Agar (PDA) non sintetik

Disiapkan alat dan bahan

Kentang dikupas dan dipotong kecil-kecil, dicuci sampai bersih

Ditimbang kentang sebanyak 50 gram, Dextrosa 5 gram, dan Agar

2,5 gram

Kentang dimasak sampai mendidih, selama 15 menit

Kemudian disaring, dan ekstraknya dicampur dengan Dextrosa,

lalu dipanaskan kembali sampai zat tersebut larut sempurna.

Dimasukkan dalam erlenmeyer dan dicukupkan volumenya

dengan aquades sampai 250 mL kemudian erlenmeyer disumbat
dengan kapas.

Disterilkan dalam autoklaf pada suhu 121o C selama 15-20 menit

3 Nutrien Broth (NB) sintetik

Disiapkan alat dan bahan

Ditimbang Ekstrak beef sebanyak 0,5 gram,dan Pepton 0,3

gram

Ekstrak beef, dan Pepton dimasukkan dalam erlenmeyer

dan dilarutkan dengan aquades, kemudian dipanaskan hingga
semua zat tersebut larut sempurna.

Dicukupkan volumenya dengan aquades sampai 100 mL

kemudian erlenmeyer ditutup dengan kapas.

Disterilkan dalam autoklaf pada suhu 1210C selama

15-20 menit.

4 Tauge Ekstrak Agar (TEA).

Disiapkan semua alat dan bahan.

Tauge dicuci sampai bersih dan ujungnya dibuang.

Ditimbang tauge sebanyak 20 gram, Sukrosa 2 gram, dan Agar 1

gram.

Tauge dimasukkan ke dalam gelas ukur lalu ditambah aquadest dan

direbus hingga mendidih selama 15 menit.

Kemudian disaring, dan ekstraknya dicampur dengan ekstrak dan

Agar, lalu diaduk hingga homogen.

Tauge yang ada pada erlenmeyer tersebut kemudian dicukupkan

volumenya dengan aquadest sampai 100 ml kemudian disumbat
dengan kapas.

Disterilkan dalam autoklaf pada suhu 121o C selama 15-20 menit.

b Perhitungan
1 Nutrien Agar (NA) sintetik
5g

Pepton

x 250 mL = 1,25 g
1000 mL
3g
Ekstrak Beef =
x 250 mL = 0,75 g
1000 mL
10 g
Agar
=
x 250 mL = 2,5 g
1000 mL
Aquades add 250 mL
2 Potato Dextrose Agar (PDA) non sintetik
200 g
Kentang
=
x 250 mL = 50 g
1000 mL
20 g
Dektrosa
=
x 250 mL = 5 g
1000 mL
10 g
Agar
=
x 250 mL = 2,5 g
1000 mL
Aquades add 250 mL
3 Nutrien Broth (NB) sintetik
5g
Pepton
=
x 100 mL = 0,5 g
1000 mL
3g
Ekstrak Beef =
x 100 mL = 0,3 g
1000 mL
Aquades add 100 mL
4 Tauge Ekstrak Agar (TEA)
200 g
Tauge
=
x 100 mL = 20 g
1000 mL
20 g
Sukrosa
=
x 100 mL = 2 g
1000 mL
10 g
Agar
=
x 100 mL = 1 g
1000 mL
Aquades add 100 mL