TUGAS

MESIN DAN PERALATAN PERTANIAN

(Pola Pengolahan Tanah Circuitous Pattern Rounded Corners)

Oleh :
Kelompok

: 2

Nama dan NPM

: Ayu Nur Aprilyani

(240110110008)

Dian Rizki Lestari

(240110110009)

Rendy Yus Sriyanto

(240110110010)

Hana Lestari Ismawati (240110110012)

Dosen

Putri Danisyah

(240110110013)

M. Tuhaeni

(240110110015)

: Ir. Totok Herwanto, M.Eng.

DEPARTEMEN TEKNIK DAN MANAJEMEN INDUSTRI PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
UNIVERSITAS PADJADJARAN
2014

POLA PENGOLAHAN TANAH CIRCUITOUS PATTERN ROUNDED

CORNERS

I.

Pengolahan Tanah
Tanah merupakan suatu sistem yang dinamis, tersusun dari

empat bahan utama yaitu bahan mineral, bahan organik, air dan
udara.

Bahan-bahan

penyusun

tanah

tersebut

berbeda

komposisinya untuk setiap jenis tanah, kadar air dan perlakuan

terhadap tanah. Sebagai suatu sistem yang dinamis, tanah dapat
berubah keadaannya dari waktu ke waktu, sesuai sifat-sifatnya
yang meliputi sifat fisik, kimia, dan sifat mekanis, serta keadaan
lingkungan
tanah.

yang

Pada

keseluruhannya

tanah

pertanian,

menentukan

sifat

mekanis

produktifitas
tanah

yang

terpenting adalah reaksi tanah terhadap gaya-gaya yang bekerja

pada tanah, dimana salah satu bentuknya yang dapat diamati
adalah perubahan tingkat kepadatan tanah (Yuswar, 2004).
Pengolahan tanah adalah semua pekerjaan pendahuluan sebelum proses
penanaman. Tujuan utama dari pengolahan tanah adalah menciptakan kondisi
tanah yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman dengan usaha yang seminimum
mungkin. Sebagai awal kegiatan budidaya pertanian sebelum kegiatan lainnya
dilakukan, kegiatan ini perlu diupayakan secara efektif dan efisien, oleh karena
menyangkut kualitas hasil dan ketepatan waktu pengolahan tanah. Pengolahan
tanah umumnya masih didominasi oleh penggunaan cangkul (secara manual)
oleh tenaga manusia dan alat bajak yang ditarik oleh tenaga
ternak. Dengan penggunaan tenaga manusia dan tenaga ternak
akan mengakibatkan produksi pertanian rendah dan waktu yang
lama bila dibandingkan dengan penggunaan tenaga mekanis
seperti traktor terutama sebagai sumber tenaga penarik bajak
dan alat pertanian lainnya. Penggunaan traktor sebagai sumber

tenaga dalam pengolahan tanah, diharapkan dapat mengurangi

waktu dan biaya yang diperlukan untuk proses pengolahan
tanah, kapasitas kerja menjadi lebih tinggi dan pendapatan
petani

bertambah,

sehingga

dapat

dilaksanakan

usaha

intensifikasi dan ekstensifikasi yang sempurna (Mundjono, 1989).

Kecepatan dalam pengolahan tanah merupakan salah satu faktor yang
mempengaruhi kapasitas kerja efektif yang dapat dicapai dalam pengolahan tanah.
Kapasitas kerja efektif adalah faktor yang menentukan besarnya biaya
penggunaan alat persatuan luas (Mundjono, 1989).
Pengolahan tanah merupakan bagian proses terberat dari keseluruhan
proses budidaya, dimana proses ini mengkonsumsi energi sekitar 1/3 dari
keseluruhan energi yang dibutuhkan dalam proses budidaya pertanian. Cara
pengolahan tanah akan berpengaruh terhadap hasil pengolahan dan konsumsi
energinya (Mundjono, 1989).
Beberapa hasil penelitian menyimpulkan bahwa masalah pengolahan tanah
merupakan masalah yang penting untuk mendapatkan produksi pertanian yang
optimal. Kondisi tanah yang baik adalah salah satu faktor berhasilnya produksi
tanaman dan untuk mencapai kondisi tanah yang baik diperlukan pengolahan
tanah dengan alat dan mesin pertanian (Mundjono, 1989).
Akhir-akhir ini masalah yang utama di dalam pembukaan dan pengolahan
tanah adalah bagaimana agar didapatkan efisiensi yang optimal. Hal ini
dimaksudkan dari pengertian minimal tillage yaitu pengolahan yang seminimal
mungkin, tetapi menghasilkan tanah yang baik dan pertumbuhan tanaman yang
optimal dengan biaya yang rendah (Mundjono, 1989).
Kegiatan pengolahan tanah dapat dibedakan menjadi pengolahan tanah I
(Primary tillage) dan pengolahan tanah II (Secondary tillage). Kegiatan
pengolahan tanah pertama secara sederhana bertujuan membongkar tanah menjadi
bongkahan-bongkahan agar mampu menangkap udara, air dan sinar matahari,
guna proses pelapukan sehingga tanah menjadi matang, bebas dari tanaman gulma
dan siap untuk masuk ke pengolahan tanah kedua yang bertujuan menghancurkan
dan mencampur

bongkah tanah yang telah matang secara mesra (proses

penghancuran dan pembusukan) agar menjadi media tumbuh tanaman yang baik
(Kuipers dan Kowenhopn, 1983).
Kuipers dan Kowenhopn (1983) menyatakan bahwa tujuan pengolahan
tanah sebagai berikut :
1 Menciptakan struktur tanah yang dibutuhkan untuk persemaian atau tempat
tumbuh benih. Tanah yang padat diolah sampai gembur, sehingga
mempercepat infiltrasi air, berkemampuan baik menahan hujan, memperbaiki
aerasi dan memudahkan perkembangan akar.
2 Meningkatkan kecepatan infitrasi tanah sehingga menurunkan run off dan
mengurangi bahaya erosi.
3 Menghambat atau mematikan tumbuhan pengganggu.
4 Membenamkan tumbuh-tumbuhan atau sampah-sampah yang ada di atas
permukaan tanah ke dalam tanah sehingga menambah kesuburan tanah.
5 Membunuh serangga, larva atau telur-telur serangga melalui perubahan
tempat tinggal dan terik matahari.
6 Menyiapkan lahan sebagai media tumbuh tanaman yang baik
Secara umum, tujuan mekanisasi pertanian adalah (Kuipers dan
Kowenhopn, 1983) :
1. Mengurangi kejerihan kerja dan meningkatkan efisiensi tenaga manusia.
2. Mengurangi kerusakan produksi pertanian.
3. Menurunkan ongkos produksi.
4. Menjamin kenaikan kualitas dan kuantitas produksi.
5. Meningkatkan taraf hidup petani.
6. Memungkinkan pertumbuhan ekonomi subsistem (tipe pertanian kebutuhan
keluarga) menjadi tipe pertanian komersil (comercial farming)
Proses yang terjadi pada pengolahan tanah dengan bajak
dapat diasumsikan terdiri dari beberapa bagian proses. Untuk
alat ini, proses yang terjadi terdiri dari proses intake, main flow
dan

output.

Proses intake merupakan proses dimana suatu bagian/lapisan

tanah dipisahkan dari bagian utamanya. Proses main flow adalah
proses yang terjadi selama tanah bergerak sepanjang bagian alat
(plough-body). Proses output mencakup perubahan yang terjadi
setelah irisan tanah terlepas dari alat (Kuipers dan Kowenhopn, 1983).

II.

Pola Pengolahan Tanah

Beberapa macam pola pengolahan tanah yang disesuaikan dengan bentuk

lahan dan jenis alat yang digunakan. Beberapa pola pengolahan tanah, antara lain :
a

Pola Tengah
Pembajakan dilakukan dari tengah membujur lahan. Pembajakan kedua
pada sebelah hasil pembajakan pertama. Traktor diputar ke kanan dan
membajak rapat dengan hasil pembajakan pertama. Pembajakan berikutnya
dengan cara berputar ke kanan sampai ke tepi lahan. Pola ini cocok untuk
lahan

yang

memanjang dan

sempit.
lahan

Diperlukan
untuk

berbelok (head

land) pada kedua

ujung

lahan.

Ujung

yang

tidak

lahan

terbajak tersebut,

dibajak pada 2

atau

pembajakan

terakhir.

3
Sisa

lahan yang tidak

terbajak (pada ujung lahan), diolah dengan cara manual (dengan cangkul)
(Dahono, 1997). Pengolahan tanah dengan pola tengah disajikan pada
Gambar 1.

Gambar 1. Pengolahan Pola Tengah

Pola ini akan menghasilkan alur balik (back furrow) yaitu alur bajakan
yang saling berhadapan satu sama lain, sehingga akan terjadi penumpukan
lemparan hasil pembajakan, memanjang di tengah lahan. Pada pembajakan
pengolahan tanah dihasilkan alur balik di sajikan pada Gambar 2 (Dahono,
1997).

Gambar 2. Alur balik

Pada tepi lahan alur hasil pembajakan tidak tertutup oleh lemparan hasil
pembajakan disajikan pada Gambar 3 (Dahono, 1997).

Gambar 3.
Alur tepi yang tidak tertimbun
b

Pola Tepi
Pengolahan tanah dilakukan dari salah satu titik sudut lahan. Berputar ke
kiri sejajar sisi lahan, sampai ke tengah lahan. Lemparan pembajakan ke arah
luar lahan. Pada akhir pengolahan, operator akan kesulitan dalam
membelokkan traktor. Pengolahan tanah pola tepi disajikan pada Gambar 4
(Dahono, 1997).

Gambar 4. Pola Pengolahan Tepi

Pola ini cocok untuk lahan yang berbentuk bujur sangkar, dan lahan tidak
terlalu luas. Diperlukan lahan untuk berbelok pada kedua diagonal lahan.
Lahan yang tidak terbajak tersebut, dibajak pada 2 atau 4 pembajakan
terakhir. Sisa lahan yang tidak terbajak, diolah dengan cara manual (dengan
cangkul) (Dahono, 1997).
Beberapa hal yang perlu diperhatikan pada saat pembajakan yaitu
(Dahono, 1997) :
1

Menjaga agar traktor berjalan lurus. Pada saat membajak, tanah hasil
bajakan akan terlempar ke arah sisi tepi (biasanya ke kanan), sehingga
bajak akan terdorong ke kiri, dan traktor akan terdorong dan akan
berbelok ke kanan. Operator harus menahan agar traktor tetap berjalan
lurus. Untuk mengontrol agar jalannya traktor lurus, sesaat sebelum
melakukan pembajakan, operator melihat satu titik lurus di depan. Pada
saat akan mengontrol, operator dapat melihat kembali titik tadi apakah

masih berada lurus di depan.

Menjaga kedalaman pembajakan. Pada saat membajak, tanah akan
terangkat ke atas, sehingga bajak akan terdorong ke bawah, dan bagian
depan traktor akan terangkat. Operator harus menahan agar posisi traktor
stabil. Untuk implemen yang baik, biasanya dilengkapi dengan peralatan
yang dapat menahan bajak, sehingga kedalaman bisa dijaga, dan operator
tidak perlu menahan. Biasanya di bagian depan traktor juga dilengkapi
dengan pemberat untuk menyeimbangkan beban.

Mengangkat implemen, apabila implemen menabrak halangan yang

menimbulkan beban berat seperti : batu besar, tanah keras atau liat,
batang atau tanggul pohon besar dan sebagainya. Dengan mengangkat
implemen, beban traktor akan berkurang. Selain itu juga dapat menjaga
agar implemen tidak rusak.

III.

Circuitous Rounded Corner

Circuitous rounded corner merupakan pola pengolahan tanah yang

termasuk ke dalam pola tepi. Hal ini dapat dilihat pada gambar 5. Pola pengolahan
tanah circuitous rounded corner biasanya digunakan saat akan melakukan
penggaruan terhadap lahan yang akan diolah.

Penggaruan
Pengaruan adalah kegiatan yang bertujuan untuk menghancurkan
bongkahan-bongkahan tanah yang besar setelah dibajak. Pada implemen garu
terdapat gang yang berlawanan arah yang menggerakkan tanah berlawanan arah
sehingga tanah menjadi lebih hancur. Jika kondisi tanah setelah proses
pembajakan cukup hancur, penggaruan bisa tidak dilakukan untuk menghemat
biaya dan waktu. Pengolahan tanah dilanjutkan ke tahap berikutnya.
Pola kerja yang digunakan umumnya mengunakan pola circuitous rounded
corner dan metode belok U-Shape Turning. Akan tetapi, ada juga yang
menggunakan pola headland pattern from back furrow atau sama dengan pola
pembajakan. Traktor berjalan tegak lurus dengan alur bajakan. Gigi yang
digunakan adalah high 2 atau kelinci dua (istilah dari operator). Traktor pada
kegiatan penggaruan berjalan cukup cepat dengan kecepatan 1.16 1.39 m/s

karena penggaruan lebih ringan dari kegiatan pengolahan tanah sebelumnya

(pembajakan dan ripper).

Gambar 5. Pola PengolahanTtanah Circuitous Pattern Rounded Corners

Semua teknik perencanaan cakupan lapangan dari daerah robotika harus

dimodifikasi agar dapat diterapkan dalam operasi pertanian karena mereka khusus
karakteristik. Misalnya, mesin lapangan perlu membuat tikungan pendek di ujung
lapangan dan saat mengikuti baris tanaman ditanam di kontur dan kurva. Jadi,
radius putar mengimplementasikan merupakan faktor penting yang mempengaruhi
waktu yang hilang dalam perjalanan akhir dan di sudut-sudut (Tsatsarelis, 2003
dalam Unang, 2010).
Beberapa persiapan lahan pembibitan atau mesin dapat membuat tikungan
persegi. Dengan sebagian cutter bar mesin pemotong radius putar cukup pendek
untuk memungkinkan sudut persegi. Keberhasilan menyapu, windrowing dan
baling operasi, bagaimanapun, biasanya mengikuti rounded corner pattern (Hunt,
2001).

Beberapa mesin pertanian memiliki persyaratan pola yang agak kaku

karena mereka berorientasi satu arah. Bajak Moldboard; tarik-jenis penggerak,
garu dan windrowers; dan sebagian besar tarik-jenis pemanen memerlukan posisi
pengoperasian yang pasti sehubungan dengan porsi diproses dari lapangan.
Sebagian besar alat-alat pengolahan tanah dan sebagian menerapkan selfpropelled lebih liberal dalam persyaratan operasi pola mereka. Jadi, perencanaan
cakupan lapangan sebagian besar tergantung pada faktor-faktor agronomi.
Impelemen yang digunakan adalah garu piring bertipe offset 2 gang, tiap
gang memiliki 8 buah piringan yang bergerigi (scalloped disc) dengan diameter
76.2 cm dan lebar alat 237 cm. Sistem penggandengan implemen menggunakan
drawbar, sehingga tidak perlu diangkat ketika belok. Garu dilengkapi dengan
sistem hidrolik yang berfungsi untuk menaikkan dan menurunkan roda karet yang
terdapat pada implemen. Pada saat berada di jalan menuju lahan roda diturunkan
sehingga implemen naik dan tidak menyentuh permukaan jalan. Pada saat bekerja
di lahan roda dinaikkan dan implemen turun.
Tenaga penggerak pada kegiatan penggaruan menggunakan traktor roda
empat sistem 4 WD diantaranya Massey Furgusson 660 yang bertenaga 150 hp,
Massey Furgusson 680 bertenaga 150 hp dan Ford 8730 yang bertenaga 150 hp,
dan John Deere 7710 bertenaga 150 hp.

Pengkairan
Pengkairan adalah kegiatan yang berkaitan untuk membuat guludan atau
juring tanah yang merupakan alur tanam. Jarak antar juring adalah 125 cm dan
adapula yang 115 cm. Kedalaman kairan adalah 25-30 cm bergantung pada hasil
bajakan.

Gambar 6. Hasil Pengkairan

Satu juring ditetapkan memiliki panjang 50 m. Jika suatu alur memiliki

panjang di atas 50 m, juring dibatasi dengan lengan. Lengan adalah sebuah alur
tunggal yang dibuat di tiap titik 50 m alur tanam, arahnya tegak lurus dengan alur
tanam. Lengan bisa dibuat dengan manual, menggunakan cangkul atau dengan
traktor berimplement scarifying satu wing. Lengan juga berfungsi sebagai jalan
kontrol.

DAFTAR PUSTAKA
Bochtis, Dionisis. 2014. A Decomposition Framework for the Autonomous
Navigation
of
Agricultural
Vehicles.
Terdapat
pada
http://repository.ipb.ac.id/xmlui/bitstream/handle/123456789/60469/F09hn
u.pdf?sequence=8 (Diakses pada tanggal 5 Oktober 2014 pada pukul 15.24
WIB)
Dahono. 1997. Pengolahan Tanah dengan Traktor Tangan, Bagian Proyek
Pendidikan Kejuruan Teknik IV, Jakarta.
Hunt, Donnel. 2001. Farm Power and Machinery Management 10th Edition.
Blackweh Publishing Company. Iowa state Press.
Kuipers, H . dan L. Kowenhopn. 1983. Pengolahan Tanah ; Aplikasi Pengukuran
Lapangan. Agricultural University Wageningen Brawijaya University,
Malang.
M, Ariesman. 2012. Mempelajari Pola Pengolahan Tanah Pada Lahan Kering
Menggunakan Traktor Tangan dengan Bajak Rotari. Terdapat pada
http://repository.unhas.ac.id/bitstream/handle/123456789/2952/Skripsi.docx
%3Fsequence
%3D1+pola+pengolahan+tanah+dengan+Pola+memutar+sudut+bulat&cd=
1&hl=id&ct=clnk&gl=id (Diakses pada tanggal 4 Oktober 2014 pukul
20.08 WIB)
Mundjono. 1989. Pengolahan Tanah Cara Gejlokan sebagai Alternatif
Menanggulangi Terbatasnya Penyediaan Bibit Tebu. Prosiding Seminar
Budidaya Tebu Lahan Kering . Pasuruan , 23-25 November 1988.
Unang. 2010. Pengolahan tanah (Garu dan Kair). Terdapat Pada:
http://unangr07.student.ipb.ac.id/ (Diakses pada tanggal 5 Oktober 2014
pada pukul 12.24 WIB)
Yuswar, Yunus. 2004. Perubahan Beberapa Sifat FIsik Tanah dan Kapasitas
Kerja Traktor Akibat Lintasan Bajak Singkal pada Berbagai Kadar Air
Tanah. Tesis. Program Pascasarjana UNSYIAH. Banda Aceh.