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HIPERTENSION

ALIMENTOS:

I.

MANZANA:
i. NOMBRE CIENTFICO:
ii. COMPOSICION:

P YRUS

MALUS

Pectina: Acta como una fibra soluble. Ayuda en la disolucin del


colesterol y es una buena arma contra la diabetes.
Aminocidos: Cistena (Componente de los tejidos. Elimina las toxinas
del hgado); glicina (anticido natural y responsable del sistema
inmunitario) arginina (Muy necesaria para el crecimiento muscular y la
reparacin de los tejidos, responsable junto a la glicina del sistema
inmunitario), histidina (vasodilatador y estimulador del jugo gstrico.
Combate la anemia, la artritis y es muy til para las lceras), Isoleucina
(Necesaria para un crecimiento adecuado y para el equilibrio del
nitrgeno), Lisina (Interviene en la produccin de anticuerpos, la
construccin de los tejidos y la absorcin del calcio), Serina (ayuda a
fortalecer el sistema inmunitario) Valina (Favorece el crecimiento
infantil e interviene en el equilibrio del nitrgeno), Metionina (necesaria
para la produccin de la cistena, ayuda a combatir el colesterol)
cidos: glutmico (anti ulceroso, tnico, incrementa la capacidad
mental) linoleico (Vitamina F) mlico, oleico, palmtico y cafeico.
Azcares: fructosa, glucosa y sacarosa. Catequinas. Quercetina.
Sorbitol: Ayuda en los problemas de intestinos. Fibras. Calcio, hierro,
magnesio, nitrgeno, fsforo, potasio.

iii. ESTUDIOS CLINICOS:


iv. MODO DE PREPARACION:

Infusin de una cucharadita de flores y hojas secas por vaso de agua.


Dejar reposar 10 minutos y tomar dos vasos al da. El valor
vasodilatador de la histidina la convierten en un buen aliado para
rebajar la presin sangunea en casos de hipertensin.
v. INGESTA
La manzana carece de toxicidad, si exceptuamos la ingestin de sus
semillas que, como en todas las rosceas contienen cidos que
combinados con los jugos gstricos producen cianuro, aunque la
ingesta de estas tendra que ser muy grande y voluntaria para producir
un resultado fatal.

II.

APIO:

i. NOMBRE CIENTIFICO:
ii. COMPOSICION:
iii. ESTUDIOS CLINICOS:
iv. MODO DE PREPARACION:
v. INGESTA:
III. AJO:
i. NOMBRE CIENTIFICO:
ii. COMPOSICION:
iii. ESTUDIOS CLINICOS:
iv. MODO DE PREPARACION:
v. INGESTA:

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