INTEGRANTES:
DIANA PAOLA CAMPOS SOTO_COD: 1067726392
WENDY LORAINY VELEZ_COD_: 1062402548
JUAN CARLOS MARTINEZ BLANCHAR_COD_:7573202
Curso: 358081_224
TUTOR:
Ing. Mara Alejandra Cuello Snchez
CEAD VALLEDUPAR
OCTUBRE 2014
INTRODUCCIN
OBJETIVOS ESPECIFICOS
MARCO TERICO
En una reaccin qumica, los productos obtenidos presentan diferentes
caractersticas con relacin a los reactivos, la estructura molecular cambia, de tal
modo que existen cambios de color, olor, densidad. etc.; en muchas de estas
transformaciones pueden ocurrir cambios de estado de la materia, es decir
formacin de slidos, gases o lquidos. Se dice que ocurre una reaccin qumica
cuando los enlaces qumicos se forman, rompen o suceden ambas cosas.
La representacin de una reaccin qumica, se realiza con ayuda de smbolos de
los elementos y frmulas de compuestos que intervienen en ella: mediante una
ecuacin donde se indican las sustancias de partida y las sustancias obtenidas.
En el transcurso de una reaccin existe adems, transformacin de la energa
almacenada en las sustancias, algunas de ellas necesitan energa y otras liberan
energa; esta energa puede manifestarse en forma de calor, energa elctrica u
otras formas de energa. Citemos como ejemplo, la combinacin de nitrgeno y
oxgeno gaseoso, produciendo dixido de nitrgeno y energa en forma de calor.
REACCIN ENDOTRMICA; esta reaccin puede representarse del siguiente
modo.
N2 (g) + O2(g) 2 NO (g) DH = 180.60 KJ/mol
REACTIVOS ------------PRODUCTOS
LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MATERIA
La forma del balance a cada uno de los componentes ser la misma, excepto
cuando existe reaccin qumica, ya que en ese caso habr que considerar la
aparicin o desaparicin de los componentes individuales por efecto de la reaccin
(sin embargo la masa total del sistema nunca variar). Por ello el BM al
componente i tendr la forma:
Una situacin muy frecuente es que el proceso sea continuo, con lo cual el trmino
de acumulacin ser 0.Tal y como se ha indicado los BM se pueden aplicar a una
unidad de proceso (un equipo), como a todo el proceso completo.
Para una unidad o equipo, podrn plantearse tantos BM independientes como
componentes intervienen en el mismo, y a un proceso completo se le podrn
plantear un nmero de BM independientes igual a la suma de los de todas las
unidades del mismo, entendiendo como unidades de un proceso los equipos u
operaciones que lo integran. Adems, en algunos casos existen relaciones
impuestas entre las distintas corrientes que nos pueden servir como ecuaciones
adicionales a los BM.
TEMA 2. BALANCE DE MATERIA EN SISTEMAS NO REACCIONANTES
Las reflexiones modernas en torno a la problemtica ambiental, en busca de la
disminucin de impactos negativos sobre el medio ambiente, han generado la
aparicin de iniciativas nacionales e internacionales. En ellas se enmarca el
principio general de la Produccin Ms Limpia (P+L), la cual es una estrategia de
gestin empresarial preventiva aplicada a productos, procesos y organizacin del
trabajo, cuyo objetivo es minimizar emisiones y/o descargas en la fuente,
reduciendo riesgos para la salud humana y ambiental y elevando simultneamente
la competitividad.
Sin embargo, para minimizar este tipo de impactos negativos se hace necesario
conocer a fondo los sistemas sobre los cuales se ha venido trabajando en la
elaboracin y fabricacin de productos de consumo. Aire, de efluentes al agua
(lagos, ros y mares), de residuos slidos a los suelos y la exposicin de
trabajadores a los residuos qumicos peligrosos, son manifestaciones de estas
actividades.
Los BE son normalmente algo ms complejos que los de materia, debido a que la
energa puede transformarse de unas formas a otras (mecnica, trmica, qumica,
etc.), lo que obliga a considerar este aspecto en las ecuaciones. En general, en el
PFC, los BE sern imprescindibles en equipos en los que el intercambio de
energa sea determinante, lo que fundamentalmente suceder en cambiadores de
calor, evaporadores, columnas de destilacin, etc., es decir, cuando haya que
calentar o enfriar un fluido . En el caso de los reactores qumicos, tambin son
imprescindibles los balances de energa para su diseo, ya que en cualquier caso
habr que asegurarse de que la temperatura del reactor permanezca dentro del
intervalo deseado, especialmente cuando los efectos trmicos de la reaccin sean
importantes.
En reacciones bioqumicas dichos efectos no suelen ser muy significativos, as
que se podrn ignorar en el dimensionamiento preliminar de los fermentadores o
reactores enzimticos, siempre que se justifique.
Dejando de lado el planteamiento de los BE en reactores, en la mayora de los
otros equipos, y a efectos de dimensionamiento preliminar, la llamada ecuacin de
las entalpas, que se incluye a continuacin, suele ser suficiente para su
planteamiento
TIPOS DE ENERGIA:
1. ENERGA CINTICA: energa debida al movimiento traslacional del
sistema considerado como un todo, respecto a una referencia
(normalmente la superficie terrestre) o a la rotacin del sistema alrededor
de un eje.
2. ENERGA POTENCIAL: energa debida a la posicin del sistema en un
campo potencial (campo gravitatorio o campo electromagntico).
3. ENERGA INTERNA: toda energa que posee un sistema que no sea
cintica ni potencial, tal como la energa debida al movimiento relativo de
las molculas respecto al centro de masa del sistema o energa debida a la
vibracin de las molculas o la energa producto de las interacciones
electromagnticas de las molculas e interacciones entre los tomos y/o
partculas subatmicas que constituyen las molculas.
4. CALOR: energa que fluye como resultado de una diferencia de temperatura
entre el sistema y sus alrededores. La direccin de este flujo es siempre de
la mayor temperatura a la menor temperatura. Por convencin, el calor es
positivo cuando la transferencia es desde los alrededores al sistema (o sea,
el sistema recibe esta energa).
5. TRABAJO: energa que fluye como consecuencia de cualquier fuerza
impulsora diferente a un gradiente de temperatura, tal como una fuerza, una
diferencia de voltaje, etc. Por ejemplo, si un gas en un cilindro en su
expansin mueve un pistn venciendo una fuerza que restringe el
movimiento, este gas efecta un trabajo sobre el pistn (la energa es
transferida desde el sistema a los alrededores (que incluyen el pistn) como
trabajo.
BALANCE DE ENERGA EN SISTEMAS CERRADOS
El principio que rige los balances de energa es la ley de conservacin de la
energa que establece que la energa no puede crearse ni destruirse (excepto en
procesos nucleares). Esta ley es tambin llamada primer principio de la
termodinmica. En la ms general de sus formas, la primera ley dice que la
velocidad a la cual la energa (cintica + potencial + interna) es ingresada a un
sistema por un fluido, ms la velocidad a la cual ingresa energa en forma de calor,
menos la velocidad a la cual la energa es transportada por el fluido fuera del
sistema, menos la velocidad a la cual el sistema realiza trabajo sobre los
alrededores, es igual a la velocidad a la cual la energa se acumula en el sistema.
Por lo expuesto, el balance integral de energa de un sistema cerrado ser:
Energa final del sistema - Energa inicial del sistema = Energa neta transferida al
sistema (entrada - salida)
BALANCE DE
ESTACIONARIO
ENERGA
EN
SISTEMAS
ABIERTOS
EN
ESTADO
Por definicin de proceso abierto, en estos hay un flujo de materia que atraviesa
los lmites del mismo mientras el proceso se lleva a cabo. Por lo tanto, para que la
masa ingrese al sistema es necesario efectuar un trabajo para empujar esta masa
en el sistema y el sistema debe realizar un trabajo sobre los alrededores para que
la masa pueda salir del sistema. Ambos trabajos (tanto para ingresar la materia o
que esta egrese) deben ser incluidos en el balance de energa, y la diferencia
entre ambos es el trabajo de flujo. En realidad en estos sistemas, ms que hablar
de trabajo decimos velocidad de transferencia de energa como trabajo o
trabajo/tiempo).
Conservacin De La Materia
Ebullicin
Masa
Reaccin qumica
Volumen
Materiales y reactivos
Materiales
Probeta graduada
Probeta graduada
Beaker
Erlenmeyer
Crisoles
Esptula
Balanza
Termmetro
Papel filtro
Embudo
Plancha de
calentamiento
Varilla de vidrio
Vidrio reloj
Horno de secado
Caracterstica
100 ml
50 ml
200 ml
250
D= 10 cm
Recta
Elctrica
Disco
D = 10 cm
Cantidad
2
2
2
2
2
1
1
2
2
1
2
D = 10 cm
Elctrico
Reactivo
Alcohol etlico
Cromato de
potasio
Nitrato de plomo
Cloruro de sodio
Caracterstica
Diluido
Diluido
Cantidad
70 ml
0.35 gr
Diluido
Diluido
1,4 gr
100 gr
PROCEDIMIENTO
TEMA 1. BALANCE DE MATERIA SIN REACCIN QUMICA
PRACTICA A. MEZCLA DE ALCOHOL ETLICO CON AGUA
1. En una probeta graduada de 100 ml, colocamos 25 ml de agua
destilada.
Determinamos la masa de agua (solucin A)
Para determinar la masa del agua por demostracin se pes primero la probeta
graduada de 100 ml y luego la probeta adicionndole los 25 mililitros de agua
destilada la diferencia entre los pesos es la masa del agua contenida en la
probeta.
Peso de la probeta con agua = 104.6 gr
Peso de la probeta sin agua = 80.2 gr
24.4 gr
Densidad del agua segn el SI es:
1gr / cm
m
v
>m=d x v
m=1 gr x 25 ml=25 g
ml
solucion A=25 g
0.8 gr/ cm
d=
m
v
>m=d x v
solucion B=8 g
masa=33 g
V =V Solucion A + V Solucion B
V =25 ml +10 ml=35 ml
Densidad es:
m
d=
v
d=
33 g
=0.94g / ml
35 ml
1gr / cm
d=
m
v
>m=d x v
m=1gr / ml x 29 ml=29 g
s olucion D=29 g
0.8 gr/ cm
1.
d=
m
v
>m=d x v
masa=45 g
V =V Solucion D +V Solucion F
Densidad es:
m
d=
v
d=
45 g
=0.91g / ml
49 ml
m asa=78 g
V =V SolucionC +V Solucion F
V =35 ml +49 ml=84 ml
Densidad es:
m
d=
v
d=
78 g
=0.92g / ml
84 ml
Soluci
n
1
2
Reactivos
Mas Masa
a
R2(g)
R1(g
)
0.1gr 0.35
gr
0.25 0.35
gr
gr
Papel filtro
V.
agua
ml
Masa Crisol+
Papel filtro
hmedo
20ml
36,332gr
20ml
36,652gr
Masa crisol+
Papel filtro
seco
Producto
Mp [g] Color
10.
10.
10.
10.
33,7905
gr
34,1077
gr
2,5415
g
2,5443
g
Amarill
o
Naranja
fuerte
10.
10.
10.
PROPIEDADES FISICAS
PROPIEDADES QUIMICAS
MANEJO
RIESGOS
CONCLUSIONES
Esta prctica de laboratorio es muy importante para nosotros en la formacin
profesional para lograr las mediciones de balances de materias con y sin
reacciones qumicas en los diferentes cambios de energa. Esta prctica nos invita
a apropiarnos de los conceptos de balance msico y energtico, que tiene mucha
aplicabilidad en nuestra vida profesional.
BIBLIOGRAFA
Jimnez, O. (2013). Balance Msico y Energtico en Problemticas Ambientales.
Mdulo didctico. Bogot: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD.
Tomado de internet el da 14 de noviembre de
http://66.165.175.206/campus14_20142/mod/resource/view.php?
inpopup=true&id=5319