Poles daging dengan bahan olesan dan biarkan mengendap sementara waktu.
Panaskan pemanggang daging.
Sementara menunggu pemanggang panas, rebus sayuran dan jamur kancing,
sisihkan.
Panggang daging T-Bone yang telah diberi bumbu, panggang hingga matang
4. Buat saus, panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk hingga berbutirbutir. Masukkan kaldu sambil diaduk rata. Bumbui garam, lada, dan krim. Masak
hingga meletup-letup, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Hidangkan ayam
panggang dan pelengkap.
RESEP STEAK SALMON
DIET tidak mengharuskan Anda mengurangi makan enak. Dengan pilihan steak daging
ikan salmon, Anda tetap dapat menjaga asupan
kalori agar tetap sehat.
Bahan olesan daging:
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Perasan jeruk lemon secukupnya
Olive oil secukupnya
Rosemary secukupnya
Daun thyme secukupnya
Bahan Steak Salmon :
200 gr daging ikan salmon
100 gr kentang goreng
100 gr sayuran, seperti wortel, buncis, bawang bombai dan jagung manis.
1 botol saus barbeque
Cara membuat Steak Salmon :
1.
2.
3.
4.
Oleskan bahan olesan pada daging ikan salmon dan biarkan agak meresap
Panaskan pemanggang daging.
Sementara menunggu pemanggang panas, rebus sayuran, sisihkan.
Panggang daging ikan salmon yang telah diberi bumbu, panggang selama 10
menit.
5. Angkat daging ikan salmon dan letakkan pada pinggan tahan panas, dan sajikan
bersama sayuran, dan kentang goreng.
6. Lumuri dengan saus barbeque.