PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Seiring dengan pertumbuhan penduduk maka aktivitas manusia untuk
menghasilkan sampah juga semakin meningkat. Sampah yang diproduksi oleh
masyarakat berupa sampah organic maupun sampah anorganik. Data BPS
pada tahun 2000 menunjukkan produksi sampah dari 380 kota di Indonesia
sebesar 80.235,87 ton tiap harinya. Dari sampah yang dihasilkan tersebut 37,6
% atau sekitar 30.168,687 ton di tangani dengan cara di bakar.
Pembakaran sampah yang tidak menggunakan teknologi tinggi dapat
berakibat pada pencemaran lingkungan. Sebab hal ini dapat menghasilkan
senyawa kimia berbahaya dan beracun yang dikenal dengan nama dioksin.
Senyawa ini dapat terbentuk pada pembakaran dengan temperature yang
rendah. Bahkan menurut Sunardi (www.migas-indonesia) pembakaran dengan
menggunakan incinerator pada temperatur 400 600 0 C merupakan kondisi
yang optimum untuk pembentukan senyawa dioksin.
Apabila proses pembakaran sampah berlangsung sempurna maka tidak
akan menghasilkan dioksin, Namun dengan beragamnya komposisi yang
terdapat pada sampah, maka ketika sampah dibakar maka dapat menghasilkan
dioksin dan furan. Hal ini terjadi karena proses pembakaran tidak dapat dapat
berlangsung secara stabil. Adapun proses pembentukan dioksin dan furan
dapat
ditunjukkan
pada
persamaan
reaksi
dibawah
ini.
Unsur
Distribusi di dalam produk pembakaran
C
CO2, CO, dioksin dan furan
H2
HCl, H2O, dioksin dan furan (kecuali senyawa oktaklorida)
Cl2
HCl, dioksin dan furan
O2
CO2, CO, O2, dioksin dan furan
dalam rantai makanan. Semakin tinggi posisi dalam rantai makanan, semakin
tinggi konsentrasi dioksin. Nama kimia untuk dioksin adalah: 2,3,7,8
tetrachlorodibenzo para dioksin (TCDD). Nama dioksin sering digunakan
untuk keluarga poliklorinasi dibenzo dioksin (PCDDs) dan poliklorinasi
dibenzofurans (PCDFs) yang memiliki kemiripan struktur kimia. Dioksin
tertentu seperti polychlorinated biphenyls (PCB)dengan sifat racun serupa
juga termasuk dalam istilahdioksin. Ada 419 jenis senyawa sejenis dioksin
yang telah diidentifikasi, tetapi hanya sekitar 30 di antaranya yang dianggap
memiliki toksisitas yang signifikan, dimana TCDD adalah yang paling
beracun.
Adapun struktur kimia dari Dioxin adalah sebagai berikut :
PCDD
PCDF
adalah
adalah
Polly
Polly
Chlorinated
Chlorinated
Dibenzo-p-Dioxin
Dibenzo
Furan
Menurut salah seorang pekerja di situ, asap pedas yang mengandung gas
hidrogen klorida (HCl) itu bisa bereaksi dengan pewarna kuku. Bahkan
hasil reaksi tersebut dapat memakan kuku. Ketika terhirup dan masuk ke
dalam paru-paru bersama udara yang mengandung air, HCl akan berubah
menjadi asam klorida yang korosif. Akibatnya, yang selamat pun
mengalami
luka
parah
pada
saluran
pernapasannya.
terutama produk susu, daging, ikan dan kerang. Tingkat yang sangat rendah
ditemukan pada tanaman, air dan udara.
Banyak negara memantau pasokan makanan mereka untuk dioxin. Hal
ini telah menyebabkan deteksi dini kontaminasi dan sering mencegah dampak
pada skala yang lebih besar.Salah satu contoh adalah
1. Deteksi tingkat dioxin dalam susu meningkat pada tahun 2004 di Belanda,
ditelusuri ke tanah liat yang digunakan dalam produksi pakan ternak.
insiden lain,
2. Pada tahun 2006 tingkat dioksin tinggi terdeteksi dalam pakan ternak di
Belanda dan sumber diidentifikasi sebagai lemak yang terkontaminasi
yang digunakan dalam produksi pakan.
3. Pada akhir 2008, Irlandia ingat berton-ton daging babi dan produk daging
babi ketika sampai 200 kali dioxin lebih dari batas aman terdeteksi dalam
sampel daging babi. Temuan ini menyebabkan salah satu makanan terbesar
ingat terkait dengan kontaminasi kimia. Risiko penilaian dilakukan oleh
Irlandia
4.
menunjukkan
tidak
ada
masalah
kesehatan
masyarakat.
kontaminasi.
5. Pada tahun 1999, tingkat tinggi dioksin ditemukan pada unggas dan telur
dari Belgia.Selanjutnya, dioksin yang terkontaminasi makanan berbasis
hewan (unggas, telur, daging babi), terdeteksi di beberapa negara lain. .
Penyebabnya adalah dilacak ke pakan ternak terkontaminasi dengan PCB
dibuang secara ilegal minyak yang berbasis limbah industri.
6. Pada bulan Maret 1998, tingkat tinggi dioxin dalam susu yang dijual di
Jerman dijiplak untuk pelet pulp jeruk digunakan sebagai pakan ternak
diekspor dari Brasil.Penyelidikan menghasilkan larangan semua impor
jeruk pulp untuk Uni Eropa dari Brasil. Kasus lain kontaminasi dioksin
makanan terjadi di Amerika Serikat
7. pada tahun 1997Ayam, telur, dan ikan lele terkontaminasi dengan dioxin
ketika bahan tercemar (bentonit tanah liat, kadang-kadang disebut "ball
clay") digunakan dalam pembuatan pakan ternak. Karena tidak ada bukti
bahwa limbah berbahaya dikuburkan di tambang, peneliti berspekulasi
bahwa sumber dioxin dapat alami, mungkin karena kebakaran hutan
prasejarah.
8. Sejumlah besar dioxin yang dirilis dalam sebuah kecelakaan serius di
sebuah pabrik kimia di Seveso, Italia, pada tahun 1976.Sebuah awan
bahan kimia beracun, termasuk dioksin 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-, atau
TCDD, dirilis ke udara dan akhirnya terkontaminasi seluas 15 kilometer
persegi di mana 000 orang tinggal 37. Studi ekstensif dalam populasi yang
terkena dampak terus untuk menentukan efek jangka panjang kesehatan
manusia dari kejadian ini
9. Pembalut wanita dan tampon (termasuk diaper bayi) yang banyak beredar
saat ini umumnya terbuat dari katun, rayon, atau campuran rayon dan
kapas. Rayon terbuat dari serat selulosa yang berasal dari pulp kayu. Nah,
untuk mendapatkan bahan baku rayon untuk tampon dan pembalut ini,
umumnya perlu dilakukan proses pemutihan pulp kayu (bleaching) dan
pemurnian . Di bawah ini ada beberapa cara pemutihan:
a) Pemutihan menggunakan gas klorin. Proses ini dapat menghasilkan
dioksin sebagai produk sampingannya. Proses ini digunakan oleh
pemasok bahan baku rayon untuk tampon di masa lalu. Diperlukan
beberapa proses berikutnya untuk menghilangkan dioksin. Di Amerika,
proses ini tidak boleh lagi digunakan oleh produsen pembalut wanita
atau tampon dan sanitary napkins lainnya.
b) Pemutihan yang bebas elemen klorin.
Pemutihan
ini
tidak
sbb: Bila darah haid (bersifat panas) jatuh ke permukaan pembalut , maka
zat dioxin akan dilepaskan melalui proses penguapan. Uap tersebut
pertama-tama akan mengenai permukaan vagina, kemudian diserap ke
dalam rahim melalui saluran Serviks, lalu masuk ke uterus, melalui tuba
fallopi dan berakhir di ovarium.Sehingga menyebabkan : kanker leher
rahim, gatal2, myoma dll.
D. Pengaruh Dioksin bagi Kesehatan Manusia
1. Dioksin mampu mengacaukan sistem hormon, yaitu dengan cara
bergabung dengan kaseptor hormon, sehingga mengubah fungsi dan
mekanisme genetis dari sel, dan mengakibatkan pengaruh yang sangat
luas, yaitu kanker, menurunkan daya tahan tubuh, mengacaukan sistem
saraf, keguguran kandungan, dan dapat mengakibatkan cacat kelahiran
(birth deformity).
2. Dioksin secara langsung mampu menurunkan sel B dan secara tidak
langsung menurunkan jumlah sel T yang berperan dalam sistem imun.
Karena mampu mengubah fungsi genetika sel, jadi dapat menyebabkan
timbulnya penyakit genetis dan dapat mempengaruhi pertumbuhan anak.
3. Kanker yang disebabkan oleh dioxin, perlu 20 tahun atau lebih sampai
kanker itu muncul! Jika dioxin menembus plasenta pada kehamilan, meski
dalam jumlah kecil, ini dapat menyebabkan efek terhadap reproduksi atau
perkembangan, seperti keguguran, kemandulan, dan kelainan bawaan saat
lahir deformitas tungkai, efek neurologis dan perubahan terhadap sistem
imun. Anak-anak daripada sejumlah wanita di Jepang dan Taiwan yang
mengonsumsi minyak goreng yang terkontaminasi dioxin, menunjukkan
berbagai jenis kelainan fisik saat lahir dan kemampuan intelegensia yang
rendah saat dites. Anak-anak ini teracuni dioxin melalui minyak goreng
yang terkontaminasi yang dikonsumsi oleh ibu mereka sebelum lahir!
Enam tahun sejak kejadian itu, anak-anak yang lahir masih juga
10
krusial.Jika sang Ibu terpapar Dioxin, maka bayi akan terkena racun
Dioxin juga.
11
rendamannya jadi sangat keruh keputihan, itu artinya pembalut Anda tidak
aman karena mengandung dioksin atau zat pemutih yang banyak. Tapi
bagaimana jika hancur tapi air tidak keruh? Dalam hal ini bisa dikatakan
pembalut Anda masih juga kurang aman karena jika hancur sudah berarti
berbahan dasar kertas daur ulang. Kita tidak bisa memprediksi seberapa
besar kadar dioksinnya, karena pengetesan ini sekedar pengetesan yang
sederhana tanpa bantuan alat lab yang canggih. Tapi selebihnya, jika tidak
hancur, pembalut itu aman dipakai
5. Bila ingin mengkonsumsi susu, pilihlah mengkonsumsi susu skim (non
fat), hindari semua produk susu yang penuh lemak, seperti mentega, keju
dan ice-cream. Untuk golongan menengah ke bawah hal itu sudah tiap hari
dilakukan.
6. Hindarkan diri dari sentuhan bahan organik yang mengandung kloro
yang dapat dikenali dari bagian namanya seperti pengawet kayu
pentoklorofenol, yang barangkali merupakan salah satu bahan kimia yang
terdapat dalam alat rumah tangga yang tinggi potensinya dalam kandungan
dioksin. Hindarkan chlorine bleach product (sodium hipoklorit), gunakan
kertas yang tidak di-bleach.
7. Mainan anak yang terbuat atau dikemas dalam PVC (label V atau #3plastic) sebaiknya dihindarkan dari anak. Mainan anak yang mengandung
beads PVC, sering menyebabkan penyakit kanker dari uap vinilklorit yang
diproduksi, produk tersebut sering juga terkontaminasi dioksin. Hindarkan
dari penggunaan saran wrap, atau cling-type plastic wrap. Kini banyak
pembungkus aman yang disebut non-chlorinated plastic.
8. Disarankan agar mencuci semua buah-buahan dan sayuran untuk
membuang residu pestisida klorofenol. Hindarkan diri dari deodorant soap,
atau yang mengandung triklosan, suatu senyawa klorofenol
12
dikenal
sebagai
Produk
obat
benzodiazepin
jerawatnya
(di
antaranya
(Accutane
dan
Roche
juga
mempunyai
monopoli bagi
produksi
13