Anda di halaman 1dari 20

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM
KOPI BIRAM
BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAN

Ketua Kelompok
Anggota I
Anggota II
Anggota III
Anggota IV

:
:
:
:
:

Diusulkan oleh :
Fitri Larassaty
Rizky Ananda
Windya S. Octavia
Bella Avista
Nurul Fadhilah

(1405180019/2014)
(1405180059/2014)
(1405180023/2014)
(1405180040/2014)
(1405180057/2014)

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUMATERA UTARA


MEDAN
2015
PENGESAHAN PKM KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan
2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas/Institut/Politeknik

4.
5.

6.
7.

: Kopi Biram
: PKM-K

: Fitri Larassaty
: 1405180019
: Ekonomi Pembangunan
: Universitas Muhammadiyah
Sumatera Utara
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP
: Jln. Ileng Link1 Rengas Pulau
08227738900
f. Alamat email
: Kikiananda15@gmail.com
Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 4 orang
Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
: Dra. Hj. Lailan Safina., M. Si.
b. NIDN
: 0012026606
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP
: Jln. Suka cipta No.6 Medan
Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
: Rp.4.500.000
b. Sumber Lain
:Jangka Waktu Pelaksanaan
: 3 bulan
Medan, 25 September 2015
Menyetujui
Wakil Dekan III

Ketua Pelaksana Kegiatan

( Ade Gunawan, SE., M.Si )


NIP/NIK.

(
Fitri Larassaty
NIM. 1405180019

Pembantu Rektor
Bidang Kemahasiswaan

(Dr. H. Muhammad Arifin,S.H., M.Hum.)


NIP/NIK.

DAFTAR ISI
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
1.2 Prioritas masalah

Dosen Pendamping

(Dra. Hj. Lailan Safina., M.Si.)


NIDN. 0012026606

1.3 Manfaat
1.4 Luaran

RINGKASAN
Minuman berbahan dasar biji rambutan belum ada yang membuat
karena rasanya yang mungkin belum populer. Dengan membuat kopi dari biji
rambutan akan membuat kita menjadi penasaran dan rasanya yang mungkin
akan memberikan sensasi tersendiri bagi lidah kita. Mengingat hal tersebut
dan banyaknya peminat kopi, maka kami buatlah usaha kopi biji rambutan.
Usaha ini juga ditunjang dengan keunggulan bahan bakunya yaitu biji
rambutan yang mengandung manfaat bagi kesehatan. Rambutan merupakan
jenis tanaman khas di Indonesia. Sehigga melalui kegiatan usaha ini, dapat
mengenalkan atau mempromosikan minuman nusantara (tradisional) menjadi

minuman populer dimasyarakat. Selain itu, juga diharapkan dari usaha ini
dapat memanfaatkan dan ikut kerjasama dengan para pembudidaya/petani
rambutan yang ada. Peluang bisnis kopi biji rambutan sangat menjanjikan
karena budaya konsumsi dan kebiasaan minum kopi hampir digemari setiap
orang, baik itu dari kalangan anak muda atau orang tua, dan kebiasaan
sebagian orang yang setiap kali berkumpul menjadikan kopi sebagai seduhan.
Manfaat biji rambutan bagi kesehatan salah satu diantaranya adalah dapat
mengurangi penyakit gula darah atau diabetes, dan juga megurangi rasa nyeri
pinggang.
Strategi dalam pemasaran kopi biram yang kami lakukan dilakukan
dengan metode pemasaran yang baik dan tepat sasaran. Ada 4 (empat) metode
pembauran pemasaran (marketing mix) untuk lebih mensukseskan penjualan,
diantaranya adalah Promotion, yang dilakukan dengan menggunakan pamflet
dan penyebaran brosur, juga dipromosikan melalui media sosial. Product,
produk kopi biram memiliki kandungan gizi yang tinggi khususnya zat-zat
yang dapat meningkatkan penyerapan obat ke dalam tubuh. Price, kopi biram
dijual dengan harga terjangkau yaitu Rp.25.000,00 per kotak namun
kandungan gizinya tinggi sehingga produk ini mampu bersaing dengan
produk lain. Place, tempat penjualan yang strategis dapat mendapat
keuntungan yang besar dari penjualan produk tersebut. Keempat komponen
tersebut sangat mempengaruhi kesuksesan suatu pemasaran produk. Apabila
keempat komponen dapat terencana dengan teratur, maka pemasaran produk
akan berjalan dengan baik.

BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Semakin ketatnya persaingan dalam usaha membuat para pelaku
bisnis sekarang ini harus pintar membuat trobosan dan inovasi baru agar tetap
terdepan dalam berbisnis. Salah satu usaha yang masih menjanjikan adalah
usaha kopi dari biji rambutan yang berbeda dari kopi biasanya. Minuman
berbahan dasar biji rambutan belum ada yang membuat karena rasanya yang
mungkin belum populer. Dengan membuat kopi dari biji rambutan akan
membuat kita menjadi penasaran dan rasanya yang mungkin akan
memberikan sensasi tersendiri bagi lidah kita. Mengingat hal tersebut dan
banyaknya peminat kopi, maka kami buatlah usaha kopi biji rambutan. Usaha

ini juga ditunjang dengan keunggulan bahan bakunya yaitu biji rambutan
yang mengandung manfaat bagi kesehatan. Rambutan merupakan jenis
tanaman khas di Indonesia. Sehigga melalui kegiatan usaha ini, dapat
mengenalkan atau mempromosikan minuman nusantara (tradisional) menjadi
minuman populer dimasyarakat. Selain itu, juga diharapkan dari usaha ini
dapat memanfaatkan dan ikut kerjasama dengan para pembudidaya/petani
rambutan yang ada. Peluang bisnis kopi biji rambutan sangat menjanjikan
karena budaya konsumsi dan kebiasaan minum kopi hampir digemari setiap
orang, baik itu dari kalangan anak muda atau orang tua, dan kebiasaan
sebagian orang yang setiap kali berkumpul menjadikan kopi sebagai seduhan.
1.2 Prioritas Masalah
Seperti dijelaskan sebelumnya bahwa kopi biji rambutan
merupakan usaha yang masih sangat menjanjikan ke depannya. Namun di sisi
lain, usaha ini masih memiliki beberapa kendala. Salah satu kendala yang
dihadapi dalam bisnis usaha kopi dari biji rambutan adalah belum familiarnya
kopi dari biji rambutan. Oleh karena itu, kami ingin membuat trobosan baru
dengan produk yang kami buat ini perlu diberikan suatu sentuhan yang bisa
membedakan usaha ini dengan usaha lainya.
1.3 Manfaat
Manfaat dari produk yang kami buat adalah dapat mengurangi
penderita penyakit gula darah atau diabetes, dan juga megurangi rasa nyeri
pinggang. Selain itu juga produk ini menggunakan bahan yang sudah tidak
terpakai lagi sehingga mengurangi sampah.

1.4 Luaran
Mungkin kita belum pernah melihat atau mendengar produk kopi
biji rambutan. Produk Kopi Biram yang dihasilkan dari usaha biji kopi
rambutan ini beraneka rasa. Adapun variasi rasa Kopi Biram ini, antara lain
adalah sebagai berikut: Rasa Original, Rasa kopi susu, dan Rasa Vanilla.

BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1

Gambaran Umum Rencana Usaha


Kab. Deli Serdang merupakan salah satu daerah sentral penghasil
rambutan yang cukup besar di Kota Medan. Rambutan yang telah dipanen
biasanya langsung dijual kepada konsumen atau masyarakat dengan kisaran
harga Rp.10.000,00. Hal ini bisa saja berubah, apalagi pada saat panen raya,
biasanya harga rambutan bisa turun drastis sehingga bisa merugikan petani
rambutan di Kab. Deli Serdang. Oleh karena itu, untuk mengantisipasi dan
mengatasi kerugian tersebut perlu diadakan sebuah inovasi baru sehingga
nilai ekonomis dari rambutan tersebut bisa meningkat dan menjadi lebih
baik. Pengolahan rambutan menjadi produk yang inovatif sebagai salah satu
alternative untuk meningkatkan pendapatan masyarakat yang diakibatkan dari
merosotnya harga rambutan dipasaran. Salah satu jenis pengolahan rambutan
yang dimaksud adalah kopi yang berbahan dasarkan dari biji rambutan (Kopi
Biram). Produk-produk olahan dari biji rambutan dikombinasi dengan susu

dan juga vanilla, selain memiliki keunggulan kandungan gizi yang tinggi juga
terbuat dari bahan baku yang mudah untuk diperoleh masyarakat setempat.
2.1.1

Kapasitas Produk
Produk Kopi Biram ini kami produksi masih dalam skala kecil
terlebih dahulu, sambil melihat perkembangan dan respon dari masyarakat.
Maka dari itu pada awal bulan dijual Rp.25.000,00 per kotak, dimana 1 kotak
terdapat 5 sachets.

2.1.2

Keunggulan Kopi Biram


a. Mempunyai nilai mutu yang tinggi, karena biji rambutan mengandung
nilai gizi yang cukup tinggi.
b. dapat mengobati penyakit diabetes dan meredakan nyeri pinggang.

2.1.3

Perolehan Bahan Baku


Bahan baku yang utama dalam program ini adalah biji buah
rambutan. Bahan baku tersebut mudah diperoleh dari penjual buah atau
dipasar.

2.1.4

Perencanaan Tempat Produksi


Lokasi atau tempat dari pelaksanaan proposal rencana PKM-K ini
adalah Kab Deli Serdang. Alasan pemilihan lokasi ini karena potensi dari
wilayah Kab. Deli Serdang sebagai sentral penghasil buah rambutan yang
cukup banyak dan perlu dikembangkan. Sedangkan tempat yang akan
digunakan adalah Jln. Kapten Muchtar Basri. Tempat ini dipilih karena dekat
dengan Universitas sehingga kami ingin menarik perhatian dari para
mahasiswa maupun dosen.

2.1.5

Peluang Pasar
Kopi Biram merupakan minuman yang mempunyai peluang usaha
yang cukup baik karena masih tergolong langka. Misalkan saja di daerah
Medan dan sekitarnya yang menjadi sentral penghasil buah rambuan belum
ada usaha yang membuat kopi dari biji rambutan. Apabila hal ini digeluti
secara serius dapat menimbulkan inovasi-inovasi baru yang sebelumnya
belum dikembangkan di daerah lain. Selain itu, Kopi Biram ini mempunyai
ciri dan rasa yang khas dengan khasiat yang cukup berguna untuk tubuh kita.

2.1.6

Media Promosi yang akan Digunakan


Dalam hal ini, media promosi yang akan digunakan untuk menarik
minat para konsumen adalah dengan menggunakan brosur dan pamflet
dengan tampilan yang menarik, dan juga memanfaatkan media sosial.

2.1.7

Strategi Pemasaran

Strategi dalam pemasaran kopi biram dilakukan dengan metode


pemasaran yang baik dan tepat sasaran. Ada 4 (empat) metode Pembauran
pemasaran (marketing mix) untuk lebih mensukseskan penjualan, diantaranya
adalah :
a. Promotion
Untuk meningkatkan nilai penjualan kopi biram ini maka diperlukan
adanya promosi. Bentuk promosi yang dilakukan adalah dengan
menggunakan pamflet dan penyebaran brosur, juga dipromosikan
melalui media sosial.
b. Product
Produk kopi biram memiliki kandungan gizi yang tinggi khususnya
zat-zat yang dapat meningkatkan penyerapan obat ke dalam tubuh.
c.

Price
Kopi Biram dijual dengan harga terjangkau yaitu Rp.25.000,00 per
kotak namun kandungan gizinya sangat tinggi sehingga produk ini
mampu bersaing dengan produk lain.

d.

Place
Tempat penjualan yang strategis dapat mendapat keuntungan yang
besar dari penjualan produk tersebut.

Keempat komponen tersebut sangat mempengaruhi kesuksesan suatu


pemasaran produk. Apabila keempat komponen dapat terencana dengan
teratur, maka pemasaran produk akan berjalan dengan baik.

BAB 3
METODE PELAKSANAAN
3.1. Alat dan Bahan
3.1.1 Alat
Wajan
Sudip
Kompor dan Gas
Blender
Tampah
Dan bahan pelengkap lainnya
3.1.2 Bahan
Biji buah rambutan

Ekstrak vanilla
Susu cair

3.2. Tahapan Pembuatan


1. Jemur biji rambutan selama 1 minggu.
2. Setelah kering, gongseng biji rambutan yang sudah dijemur sampai
berubah warna menjadi hitam.
3. Setelah di gongseng, haluskan biji rambutan menggunakan blender.
4. Setelah halus, seduh 2 sendok bubuk kopi biram dengan air panas.
campurkan rasa vanilla atau susu sesuai permintaan.
3.3. Pelaksanaan Program
Produk Kopi biram yang sudah siap distribusi akan dikirimkan pada
tempat-tempat yang sudah ditentukan secara merata. Kopi biram ini akan
tinggal untuk masa penjualan selama dua minggu pertama, dan seterusnya
dengan mengunakan metode pemasaran yaitu promosi, pamplet,brosur,
dan media sosial.
3.4. Evaluasi
Apabila program ini sudah berjalan satu bulan, akan dihitung laba rugi di
bulan pertama produksi. Kegiatan ini akan berlangsung sampai tiga bulan
yang merupakan waktu pencapaian program. Akan diketahui apakah
produk ini banyak peminatnya atau sedikit peminatnya.

BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
Tabel 4.1 Tabel Rekapitulasi Biaya
No
Jenis Pengeluaran
1
Bahan habis pakai
2
Peralatan penunjang
3
Transportasi
Jumlah Total

a.

Rincian Pengeluaran
Bahan habis pakai
Rambutan
Vanilla
Susu cair

Jumlah
Rp 1.360.000,00
Rp 2.404.000,00
Rp 700.000,00
Rp 4.464.000,00

100 ikat @ Rp 10.000,00


10 botol @ Rp 15.000,00
15 botol @ Rp 10.000,00

Rp 1.000.000,00
Rp 150.000,00
Rp 150.000,00

Gula Pasir

1 kg

@ Rp 60.000,00

Rp

60.000,00
+

b.

Jumlah
Peralatan Penunjang
Kompor Gas
1 buah @ Rp
Blender
1 buah @ Rp
Wajan
1 buah @ Rp
Sudip
3 buah @ Rp
Tabung Gas 3 Kg
1 buah @ Rp
Tampah
5 buah @ Rp
Pisau
5 buah @ Rp
Alat Press
1 buah @ Rp
Kotak
100 buah @ Rp
Plastik Pembungkus
1 kg @ Rp

Rp 1.360.000,00
150.000,00
500.000,00
75.000,00
20.000,00
150.000,00
10.000,00
10.000,00
200.000,00
3.000,00
24.000,00

Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp

150.000,00
450.000,00
75.000,00
60.000,00
150.000,00
50.000,00
50.000,00
200.000,00
300.000,00
24.000,00
+

Jumlah
c. Kesekretariatan
Kertas Foto
2 bungkus @ Rp
Kertas A4
1 rim
@ Rp
Tinta Print
8 buah
@ Rp
Flashdisk
1 buah
@ Rp
Pembuatan Laporan
@ Rp
Penggandaan Laporan
@ Rp
Publikasi Hasil Penelitian
@ Rp

Rp 1.509.000,00
70.000,00
40.000,00
30.000,00
85.000,00
80.000,00
160.000,00
150.000,00

Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp

140.000,00
40.000,00
240.000,00
85.000,00
80.000,00
160.000,00
150.000,00

Rp

895.000,00

+
Jumlah
4.2 Jadwal Kegiatan
Tabel 4.2 Jadwal Rancangan Kegiatan
No
Rencana Kegiatan

Bulan ke
1

Pengumpulan Bahan

Proses Pembuatan

Pengukuran kandungan biji rambutan

Pengemasan dan Pemasaran

Pembuatan laporan

Seminar hasil

Lampiran-Lampiran
Lampiran 1: Biodata Ketua, Anggota Kelompok, dan Dosen Pendamping
1.1. Biodata Ketua
1. Identitas Diri
1. Nama Lengkap
2. Jenis Kelamin
3. Program Studi
4. NIM
5. Tempat dan Tanggal Lahir
6. E-mail
7. Nomor Telepon/Hp

Fitri Larassaty
P
Ekonomi Pembangunan
1405180019
Semarang, 29 Februari 1996
Kikyananda15@gmail.com
082277738900

2. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi

Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

SD
SD
Titiberdikar
i
2002-2008

SMP
MTS Babul
Ulum

SMA
SMK-BM
Sinar Husni

2008-2011

Manajemen
2011-2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Medan, 25 September 2015
Pengusul,

( Fitri Larassaty)

1.2. Biodata Anggota


1.2.1 Anggota 1
1. Identitas Diri
1. Nama Lengkap
2. Jenis Kelamin
3. Program Studi
4. NIM
5. Tempat dan Tanggal Lahir
6. E-mail
7. Nomor Telepon/Hp

Rizky Ananda
P
Ekonomi Pembangunan
1405180059
Medan, 15 Mei 1996
Rizkyananda503@gmail.com
081375627362

2. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

SD
SD Swasta
Al Ulum
2002-2008

SMP
SMP Swasta
Al - Ulum
2008-2011

SMA
SMA Swasta Al
Ulum
IPA
2011-2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Medan, 25 September 2015
Pengusul,

( Rizky Ananda )

1.2. Biodata Anggota


1.2.2 Anggota 2
1. Identitas Diri
1. Nama Lengkap
2. Jenis Kelamin
3. Program Studi
4. NIM
5. Tempat dan Tanggal Lahir
6. E-mail
7. Nomor Telepon/Hp

Windya Suci Octavia


P
Ekonomi Pembangunan
1405180023
Sibolga, 28 Oktober 1996
Windyaaivatco@gmail.com
082273353781

2. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

SD
SDN 081232
Sibolga
2002-2008

SMP
SMPN 3
Sibolga
2008-2011

SMA
SMAN 1
Sibolga
IPA
2011-2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Medan, 25 September 2015
Pengusul,

( Windya S. Octavia )

1.2. Biodata Anggota


1.2.3 Anggota 3
1. Identitas Diri
1. Nama Lengkap
2. Jenis Kelamin
3. Program Studi
4. NIM
5. Tempat dan Tanggal Lahir
6. E-mail
7. Nomor Telepon/Hp

Bella Avista
P
Ekonomi Pembangunan
1405180040
Langsa, 14 Oktober 1995
082276007424

2. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi

Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

SD
SDN 050765
Simpang Kolam
Kec. Gebang
Kab. Langkat
2002-2008

SMP
SMPN 2 Desa
Air Hitam
Kec. Gebang
Kab. Langkat
2008-2011

SMA
SMAN 1
Tanjung
Pura
IPA
2011-2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Medan, 25 September 2015
Pengusul,

( Bella Avista )

1.2. Biodata Anggota


1.2.4 Anggota 4
1. Identitas Diri
1. Nama Lengkap
2. Jenis Kelamin
3. Program Studi
4. NIM
5. Tempat dan Tanggal Lahir
6. E-mail
7. Nomor Telepon/Hp

Nurul Fadhilah
P
Ekonomi Pembangunan
1405180057
Medan, 23 Januari 1996
Nurulfadhilah216@gmail.com
082165680112

2. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

SD
SDN 060825
Medan
2002-2008

SMP
MTS Swasta
Al Ulum
2008-2011

SMA
SMA Swasta Al
Ulum
IPS
2011-2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Medan, 25 September 2015
Pengusul,

( Nurul Fadhilah )

1.3. Biodata Dosen Pembimbing


1. Identitas Diri
1. Nama Lengkap
2. Jenis Kelamin
3. Program Studi
4. NIDN
5. Tempat dan Tanggal Lahir
6. E-mail
7. Nomor Telepon/Hp
2. Riwayat Pendidikan
SD

SMP

Dra. Hj. Lailan Safina Hsb, M.Si.


P
Ekonomi Pembangunan
0012026606
081361785804

SMA

Sarjana

Pasca
Sarjana

Nama
Institusi
Jurusan
Tahun
Masuk-Lulus
3. Pemakalah Seminar Ilmiah
No. Nama Pertemuan
Ilmiah / Seminar
1

Judul Artikel Ilmiah

Waktu dan
Tempat

2
4. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No
Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargan
1
2

Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM Kewirausahaan.
Medan, 25 September 2015
Pembingbing,

(Dra. Hj. Lailan Safina Hsb, M.Si.)


Lampiran 2: Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Material
Justifikasi
Pemakaian
Kompor gas Untuk
menggongseng
biji rambutan
Blender
Untuk
menghaluskan
biji rambutan
Wajan
Untuk tempat
menggongseng
biji rambutan
Sudip
Untuk mengaduk
Tabung Gas Untuk
menghidupkan
kompor
Tampah
Untuk menjemur
biji rambutan
Pisau
Untuk mengupas
kulit ari biji
rambutan
Plastik
Untuk
membungkus

Kuantitas
1 buah

Harga
Jumlah (Rp)
Satuan (Rp)
150.000,00 150.000,00

1 buah

450.000,00

450.000,00

1 buah

75.000,00

75.000,00

3 buah
1 buah

20.000,00
150.000,00

60.000,00
150.000,00

5 buah

10.000,00

50.000,00

5 buah

10.000,00

50.000,00

1 kg

24.000,00

24.000,00

Kotak

Alat Press

bubuk kopi
biram
Untuk
membungkus
saset bubuk kopi
biram
Untuk menutup
bungkus kopi
biram

100 buah

3.000,00

1 buah

200.000,0
0

300.000,00

200.000,00

SUB TOTAL (Rp) 1.509.000,0


0

2. Bahan Habis Pakai


Material
Justifikasi
Pemakaian
Biji
Bahan baku
rambutan
uatama
Vanilla
Bahan
pelengkap
rasa
Susu Cair
Bahan
pelengkap
rasa
Gula rendah Bahan
kalori
pelengkap

Kuantitas
100 ikat

Harga
Satuan (Rp)
10.000,00

Jumlah (Rp)

10 botol

15.000,00

150.000,00

15 botol

10.000,00

150.000,00

1 kg

60.000,00

60.000,00

1.000.000,00

SUB TOTAL (Rp) 1.360.000,00


3. Perjalanan
Material

Perjalanan
ke Kab. Deli
Serdang
Perjalanan
ke Jln. Ileng
Link 1,
Marelan

Justifikasi
perjalanan
Untuk
Memperoleh
buah rambutan
Untuk proses
pembuatan

Kuantitas

Harga
Satuan
(Rp)

Jumlah (Rp)

350.000,00

250.000,00

Perjalanan
ke Jln.
Muchtar
Basri,
Medan

Untuk proses
pempublikasia
n

100.000,00

SUB TOTAL (Rp)

4. Lain-Lain
Material
Kertas Foto

Kertas A4

Tinta Print
Flashdisk

Justifikasi
Pemakaian
Untuk
pembuatan
logo usaha
Untuk
pembuatan
Brosur
Untuk
memprint
Untuk
menyimpan
data-data
yang
diperlukan

Kuantitas

700.000,00

Harga
Satuan (Rp)
70.000,00

Jumlah (Rp)

1 rim

40.000,00

40.000,00

8 buah

30.000,00

240.000,00

1 buah

85.000,00

85.000,00

2 bungkus

Pembuatan
Laporan
Penggandaan
Laporan
Publikasi

140.000,00

80.000,00
160.000,00

SUB TOTAL (Rp)

150.000,00
895.000,00

Total (Keseluruhan) 4.464.000,00

MAJELIS PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SUMATERA UTARA

FAKULTAS EKONOMI
Jalan Kapten Muchtar Basri No. 3 Medan 20238 Telp. (061) 6623301 Fax. (061) 6625474
Website : http//www.umsu.ac.id Email : rektor@umsu.ac.id

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA


Yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama
: Fitri Larassaty
NIM
: 1405180019
Program Studi : Ilmu ekonomi studi pembangunan
Fakultas
: Ekonomi
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-Kewirausahaan saya dengan judul:
KOPI BIRAM
yang diusulkan untuk tahun anggaran 2016 bersifat original dan belum pernah
dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidak sesuaian dengan pernyataan ini
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikann seluluh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya .
Mengetahui,
Pembantu Rektor/Ketua
Bidang kemahasiswaan,

(Dr. H. Muhammad Arifin,S.H., M.Hum.)


NIP/NIK

Medan, 25 september 2015


yang menyatakan,

(Fitri Larassaty)
NPM 1405180019