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INTRODUCCIN A LA OBSERVACIN DOCENTE 1

Alumna: Josefa Anel Portilla Gonzlez


ACTIVIDAD # 15: Contina la actividad: Epistemologa y docencia. Y,
revisin del registro etnogrfico (SP)
Tipos de alimentos a los que tienen acceso los(as) estudiantes en las
diversas escuelas de bsica.
Las escuelas debern organizarse con los padres de familia para crear entornos
saludables y para participar en las acciones relacionadas con el expendio y
distribucin de alimentos y bebidas de acuerdo a los criterios nutrimentales
establecidos, que incluye los requerimientos para el desayuno y el refrigerio de los
alumnos.
Para el refrigerio escolar, que es el punto que atae a las escuelas la SEP slo
permitir lo siguiente: Verduras y frutas; cereales integrales, oleaginosos y
leguminosos, y agua simple potable a libre demanda (1)
Tomando en cuenta lo expuesto anteriormente, nos damos cuenta que desde el
nivel preescolar, primaria y secundaria esto no se cumple; en la mayora de las
escuelas de bsica lo que ms abunda son los productos chatarra y dulces,
refrescos, etc. En cambio que la alimentacin de los educandos debe ser
completa, es decir, que contenga todos los nutrimentos incluidos en los tres
grupos del plato del bien comer: verduras y frutas, cereales y leguminosas y
alimentos de origen animal.
Cabe recordar que el principal problema que atae al pas es la obesidad, y todo
est comenzando desde las escuelas; no se hace nada para regular estas mini
tiendas donde lo que provocan es un alto ndice de enfermedades en nuestros
nios y jvenes, pero eso s una gran ganancia para los que administran estos
negocios dentro de las escuelas.
REFERENCIA:
http://www.proceso.com.mx/?p=372376

De acuerdo a sus aprendizajes derivados de las experiencias formativas de:


Introduccin a la Educacin Multimodal y Computacin Bsica, la(s)
manera(s)

en

que

emplean

las

computadoras

los(as)

docentes

entrevistados en cada una de las escuelas de bsica.


En el nivel preescolar: solo los docentes tienen acceso a las computadoras que
son utilizadas dos veces por semana para proyectar algn tema que este
contemplado dentro de la planeacin de la clase; se cuenta con un can para
que todo el grupo pueda observar, ms sin embargo no se acerca de manera
profunda al nio en el conocimiento de las TIC.
En nivel primaria: la escuela observada cuenta con seis salones conectadas a
Enciclomedia, de ah solo dos computadoras que son utilizadas por la Direccin
del plantel; no cuentan con un aula de medios que sera lo ideal para poder
utilizarlas en la forma que dicta el Plan de Estudios 2011 como se ha estudiado en
la experiencia de Multimodal, en cuanto a la utilizacin del equipo de cmputo de
la manera en que hemos trabajado en Computacin Bsica solo se encargan las
actividades para realizarlas en casa, y de esa manera no existe la forma de
interaccin entre docente-alumno, para el buen manejo de estas herramientas.