Anda di halaman 1dari 2

DAFTAR PUSTAKA

Kusnadi.2013. pertumbuhan
bakteri.http://file.upi.edu/Direktori/FPMIPA/JUR._PEND._BIOLOGI/196
805091994031KUSNADI/BUKU_COMMON_TEXT_MIKROBIOLOGI,
_Kusnadi,dkk/BAB_IV_PERTUMB.BAKTERI. Diakses tanggal 1
februari 2015
Kusnandar. F.2010. Kimia Pangan Komponen Makro. Penerbit Dian
Rakyat. jakarta
Hamdiyati,Y.
2011.http://file.upi.edu/Direktori/FPMIPA/JUR._PEND._BIOLOGI/19661
1031991012YANTI_HAMDIYATI/Pertumbuhan_pada_mikroorganisme_II.pdf
Endang mansur, bachtiar bakri nutrisi &makanan ternak, universitas
terbuka,2011.

Data tersebut didapat dari data absorbansi dikalikan dengan konstanta Mc Farland yaitu
dengan persamaan x = (y-0.0053)/0.0195 yang didapatkan dari pengenceran konsentrasi
bakteri lignochloritik 10

sampai 10-16.

Hasil persamaan dari pengenceran

tersebut

digunakan untuk acuan konversi hasil absorbansi spektofotometer untuk mengetahui jumlah
sel isolat pada masing- masing sampel perlakuan.

Hasil dari aktivitas enzim diketahui dengan melakukan pengukuran absorbansi pada hari ke
4,7,12 dan 14. Data absorbansi yang diperoleh kemudian dikalikan dengan persamaan y = (x
+ 0.00005)/0.9844 untuk mengetahui kadar vanilin yang dihasilkan. Produksi 1 Unit enzim
yang dihasilkan dari 1,094 mg vanilin. Pengukuran di lakukan dengan spektofotometer mulai
dari P1 sampai dengan P9.