Anda di halaman 1dari 3

Komposisi Minuman Fanta:

Air berkarbonasi
Gula
Pengatur keasaman (Asam sitrat)
Perisa
Pengawet (Natrium benzoat)
Pewarna (karmoisin CI 14720)

http://www.komposisiproduk.com/minuman/softdrink/fanta/

Informasi Nilai Gizi


Takaran saji 250 ml
Jumlah sajian per kemasan1
Jumlah Per Sajian
Energi total 190 Kkal
Energi dari lemak 0 Kkal
% AKG*
Lemak Total

0g

0%

Lemak Jenuh

0g

0%

Lemak Trans

0g

Kolesterol

0mg

0%

Natrium/Sodium

40mg

2%

Karbohidrat Total

33g

11%

Serat Pangan

0g

0%

Gula

33g

Protein

0g

0%

Vitamin A

0%

Vitamin C

0%

Kalsium

0%

Zat Besi

0%

*Persen AKG berdasarkan kebutuhan energi 2000 Kkal.


Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih

rendah.

http://www.nutrigizi.com/minuman/softdrink/fanta/

MEREK

UKURAN/KEMASAN
Fanta Orange
330 ml

Fanta Strawberry

200 ml

300 ml

330 ml

250 ml

1 liter

1,5 liter

Fanta Oranggo dan Fanta melon

330 ml

330 ml

Gambar: Produk-produk minuman karbonasi dengan merek Fanta dengan berbagai kemasan.
Sumber : Website PT. Coca-Cola Bottling Indonesia Central Java
Anonim d. 2007. Info Produk. Website Coca-Cola.Diakses pada tanggal 28 Januari pukul
09.45 WIB.

Dalam minuman berkarbonasi zat warna yang digunakan adalah karmoisin. Karmoisin
bersifat larut air dan sedikit larut pada etanol. Senyawa ini biasanya berbentuk bubuk garam
disodium dengan warna merah hingga maroon. Karmoisin umum digunakan pada makanan yang
mengalami proses pemanasan setelah difermentasi. Pewarna makanan karmoisin juga dapat
memberikan pengaruh negatif dan mengubah beberapa penanda biokimia pada organ - organ
penting seperti hati dan ginjal, baik pada dosis tinggi maupun rendah (Anonim, 2014).
Anonim. 2014. Bahaya Bahan Pewarna Makanan Bagi Anak dan Ibu Hamil. Tersedia di
http://petunjukibu.blogspot.com/2014/03/bahayabahan-pewarna-makanan-bagi-anak-dan-ibuhamil.html. Diakses pada hari Minggu, 2 Maret 2014.