‘Bahan Makanan yang Dianjurkan dan Tidak Dianjurkan Sumber posintewan tralia rsa agg dann Svan Sern sara sep sora yar amet ng ema ya oer maa on ments aps ram, oursn tenon! terntuan et Garam Reno (600 920 me arn don 1.000 1200 me ren CContoh Menu Sehari agi Pkt 10.00 Nas Buburkacang hau Tur dadar Tumis tacangpanjang opus boing powder anseds he AW (RULIAH KERB ESEKATAN MASYARAKAT) redo onan prim dtp pe ag 'STIKES JENDERAL AHIUAD YANI YOGYAKARTA tom, bron, denden sora an, a serge eerie am, nel To ang tanh dan sam cag tre an tac yore rasa een om a ap Su ene at an de ete ebm ‘blame Diet {em npr ume Diet Gara Rene (20400 mg arm bling pander, cosh etn, Sn mou bun yre marge aram par Sper a, es magpie tamer eta Pts Siang ‘alam Nasi Nasi kan acarkuning Daging smo! Tahu bacam eripitempe Sayurlodeh Ccahsayuran Pepaya PreangFipertensi adalah penyakitdimana tekanan darah batas atas (sito) lebih dai 140 mmig dan/atau tekanan darah batas bawah (dastolik) lebih dari ‘Somme PreHperens! 120139 au 8089, Wigertens 140-188. au 9099 Hipertensiprimer/esensial adalah hipertens yang tidak/belum diketahui penyebabnya. Blasanya timbul karenainteraks\antara beberapa foktor risko seperti pola makan,usi, ses 35, ‘obestas, dan genets, ipertensisekunder adalah hipertens yang lisebabkan/sebagaiakbat adanya penyakt yang, lain seperti felainan endokrin, penyakr ginal, ateroskleross,preekiamsia pada kehamilan dan sebagainya, ipertensi merupakan faktor risk utama untuk penyaki serangan jantung (69%), stroke (77%), ddan gagaljantung (74%) Hipertensi dapat dicegah dengan menjaga berat ‘badan ideal, kadar kolesterol normal, dan tekanan darah normal Selain upaya pengobatan, pengendalian hipertens dilakukan pula dengan modifkai pola hidup sehat dan gis seimbang, Penatalaksanaan Diet bagi PenderitaHipertensi Penderitahipertenesisebaiknya melakukan diet garam rendah, yatu mengurangi konsumsi Natrium seperti yang terdapat dalam garam dapur soda kue, baking powder dan vetsin untuk membantu rmenghilangkan tahanan (retensi garam atau air dalam jaringan tubuh dan menurunkan tekanan darah, Selain det garam rendah, pendertahipertens! sebatknya memperbanyak konsums bij-bijan, bua, sayuran, dan produk susu rendah lemak untuk membantu menurunkan berat badan dan tekanan dara, Diet garam rendah dapat disetarakan dengan rmengkonsumsi hanya 2.4 g Natrium/hari atau 6 fram garam atau 1 sendok teh garam/har. -AsupanKalium (3.500 mg/haridiperoleh dari buah ddan sayuransegar seperti anggur, belimbing, pisang,jeruk, bunels, dan daun pepaya, ‘Asupan Magnesium (300 mg/har diperoleh dart ‘acang-kacangan, makanan laut, sayuran hau tua, dan susu. ‘AsupanKalsium (800 me/hari} dapat diperoleh dari susu, brokoli, dan bayam. ‘Bahan Makanan Sehati tiene 100 2petore seg uropm 50 esr ‘ila Gh Pembagian Bahan Makenan Sehari