JARINGAN

Kumpulan dari sel-sel yang mempunyai bentuk dan fungsi yang sama di sebut jaringan.

A. JARINGAN PADA TUMBUHAN

1) jaringan epidermis adalah sederetan sel yang terletak di permukaan atas maupun
permukaan bawah daun. Jaringan yang
terletak paling luar pada setiap organ
tumbuhan ( akar, batang dan daun,
bunga, buah, dan biji ). Ciri-ciri jaringan
epidermis adalah:

a. Tersusun dari sel-sel hidup.

b. Terdiri atas satu lapis sel tunggal.
c. Beragam bentuk, ukuran dan
susunannya, tetapi biasanya tersusun rapat tidak
ada ruang antar sel.
d. Tidak memiliki klorofil.
e. Dinding sel jaringan epidermis bagian luar yang berbatasan dengan udara
mengalami penebalan , sedangkan dinding sel jaringan epidermis bagian dalam yang
berbatasan dengan jaringan lain dinding selnya tetap tipis.
f. Mengalami modifikasi membentuk derivat jaringan epidermis, misal stomata,
trikomata (rambut-rambut), spina (duri), vilamen , sel kipas, sel kersik (sel silika).

2) jaringan meristem
Tersusun oleh sekelompok sel yang selalu mengalami pembelahan.
Jaringan ini terletak pada lembaga , ujung
akar , ujung batang , kuncup bunga , dan
cambium.

Jaringan muda yang terdiri dari sekelompok

sel-sel tumbuhan yang aktif membelah. Ciri-
ciri sel yang menyusun jaringan meristem
adalah ukuran selnya kecil,sel berdinding
tipis, mempunyai nukleus yang relatif
besar,vakuola berukuran kecil, banyak
mengandung sitoplasma, selnya berbentuk
kubus.
Sel-sel meristem membelah terus untuk menghasilkan sel-sel baru, beberapa hasil
pembelahan akan tetap berada dalam jaringan meristem dan disebut sel inisial atau
sel permulaan. Sedangkan sel-sel baru yang digantikan kedudukannya oleh sel
meristem disebut derivatif atau turunan.

3. jaringan parrenkim
Terdapat pada seluruh bagian tumbuhan.
Jaringan parenkim ada 2 macam, yaitu:
a) Jaringan parenkim yang mengandung kloroplas.
berfungsi sebagai tempat fotosintesis,
jaringan ini banyak terdapat di bagian daun.
jaringan parenkim yang terdapat di daun
adalah :
- Jaringan parisade / jaringan tiang
/jaringan pagar.
- Jaringan spons / bunga karang (sedikit
mengandung kloroplas).
b) Jaringan parenkim yang tidak mengandung kloroplas.

1|Page
 jaringan ini berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan, terdapat di akar dan
batang.

4) jaringan penyokong
Jaringan penyokong terdiri atas jaringan kolenkim dan
jaringan sklerenkim.
berfungsi memberi kekuatan pada tumbuhan, terdapat
pada tangkai daun.
jaringan yang berperan untuk menunjang bentuk
tumbuhan agar dapat berdiri dengan kokoh. Disebut juga
jaringan penguat karena memiliki dinding sel yang tebal
dan kuat serta sel-selnya yang telah mengalami
spesialisasi. Jaringan penyokong terdiri dari jaringan
kolenkim dan jaringan sklerenkim.
Jaringan kolenkim yaitu jaringan penyokong atau penguat pada organ tubuh muda.
Kolenkim tersusun atas sel-sel hidup dengan protoplasma yang aktif. Sel kolenkim
dapat mengandung kloroplas, makin
sederhana deferensiasinya makin banyak
kloroplasnya, sehingga menyerupai parenkim.
Jaringan Sklerenkim merupakan jaringan
penyokong yang terdapat pada organ tubuh
tumbuhan yang telah dewasa. Jaringan
sklerenkim tersusun oleh eel-sel mati yang
seluruh bagian dindingnya mengalami
penebalan sehingga kuat, sel-selnya lebih kaku
daripada sel kolenkim, sel sklerenkim tidak
dapat memanjang.
Sel sklerenkim dibedakan menjadi dua bentuk yaitu serat (fiber) dan sklereid

5) jaringan pengangkut
Dibedakan menjadi 2 macam yaitu :
a) Xilem (pembuluh kayu )
Xilem berfungsi sebagai pengangkut air
dan mineral dari akar sampai ke daun
b) Floem ( pembuluh tapis )
Floem berfungsi untuk mengangkut hasil
fotosintesis dari daun ke semua bagian
tumbuhan

Jaringan pengangkut atau berkas vaskuler merupakan jaringan yang berperan untuk
mengangkut air dan unsur hara dari akar sampai daun, serta mengangkut hasil fotosintesis dari
daun keseluruh bagian tubuh tumbuhan. Berdasarkan fungsinya jaringan pengangkut pada
tumbuhan terdiri dari xilem dan floem.
Xilem atau pembuluh kayu adalah jaringan kompleks yang terdiri atas beberapa tipe sel yang
dindingnnya mengalami penebalan dari zat kayu.
Xilem tersusun oleh parenkim xilem, serabut xilem, trakeid, dan unsur pembuluh.

2|Page
 Floem atau pembuluh tapis merupakan jaringan yang
tersusun oleh sel-sel hidup dengan tipe yang berbeda.
Floem tersusun oleh parenkim floem, serabut floem,
pembuluh tapis, sel pengiring (hanya terdapat pada
Angiospermae ).

B . JARINGAN PADA HEWAN DAN MANUSIA

1) Jaringan Epitel
Jaringan epitel berfungsi sebagai pelindung
jaringan yang.jaringan ini terdapat pada usus ,
lambung , ginjal , dll g ada dibawahnya ,atau
berfungsi melapisi berbagai rongga tubuh dan
juga membentuk kulit.
Jaringan epitel merupakan jaringan yang
membatasi tubuh dan lingkungannya, baik di
sebelah luar maupun dalam. Jaringan epitel
berasal dari spesialisasi lapisan ectoderm.
Jaringan epitel yang melapisi luar tubuh disebut
epidermis. Yang membatasi rongga dalam disebut
endodermis, sedangkan yang membatasi rongga
disebut mesoderm.

Fungsi Jaringan Epitel

Jaringan epitel secara umum memiliki beberapa fungsi sebagai berikut,
1. Sebagai pelindung atau proteksi jaringan yang berada di sebelah dalamnya
2. Sebagai kelenjar, yaitu cairan yang menghasilkan getah. Kelenjar merupakan lekukan
dari jaringan epitel dimana pada dindingnya terdapat sel kelenjar. Sel kelenjar
adalah sel yang mengambil bahan baku dari darah lalu dibuat menjadi sesuatu.
Kelenjar Ekskresi bila zat yang dikeluarkannya untuk dibuang, contohnya urine.
Kelenjar sekresi jika zat yang dikeluarkannya untuk digunakan kembali, contohnya
enzim-enzim. Kelenjar endokrin bila zat yang dikeluarkan (hormone) langsung ke
dalam darah.
3. Sebagai penerima rangsang atau reseptor, disebut epitel sensori atau neuroepitelium.
Epitel sensori kebanyakan berada di alat indra.
4. Sebagai pintu gerbang lalu lintas zat, berfungsi melakukan penyerapan zat ke dalam
tubuh dan mengeluarkan zat dari dalam tubuh. Contohnya pada alveolus paru-paru,
jonjot usus, dan nefron ginjal

2) Jaringan Otot
Jaringan otot tersusun dari sel-sel otot yang berfungsi sebagai alat gerak aktif pada
tubuh . berdasarkan bentuknya , jaringan otot dibedakan :
a) Otot polos (terdapat pada organ dalam tubuh kecuali jantung )
Bentuk seperti gelendong ,pada kedua ujung runcing memiliki satu sel yang terdapat
di tengah .Gerakannya dibawah saraf tak sadar .
b) Otot lurik
Otot ini berbentuk silindris dan memiliki garis garis gelap dan terang. Otot daan
lurik mempunyai banyak inti sel. Sifat di bawah perintah otak (sadar ) dan mudah
lelah. Terdapat pada mata, lidah, dan sebagainya.
c) Otot jantung
3|Page
 Bentuk seperti otot lurik, bercabang, jumlah inti sel lebih dari satu. otot jantung
bekerja secara tak sadar, hanya terdapat pada jantung
d) Jaringan syaraf
Jaringan syaraf berfungsi sebagai alat pengatur / coordinator
e) Jaringan penyokong
Jaringan penyokong merupakan jaringan yang fungsinya untuk menyokong atau
mendukung tegaknya tubuh. terdiri atas jaringan ikat dan jaringan tulang serta
jaringan darah. Terdapat dua macam jaringan pengikat yang membentuk fungsi
tertentu.

JARINGAN OTOT
Jaringan otot tersusun atas sel-sel otot yang fungsinya menggerakkan organ-organ tubuh.
Kemampuan tersebut disebabkan karena jaringan otot mampu
berkontraksi. Kontraksi otot dapat berlangsung karena
molekul-molekul protein yang membangun sel otot dapat
memanjang dan memendek.
Jaringan otot dapat dibedakan menjadi 3 macam :
1. Jaringan Otot Polos Gbr. Struktur Otot Polos
Jaringan otot polos mempunyai serabut-serabut (fibril) yang homogen sehingga bila
diamati di bawah mikroskop tampak polos atau tidak bergaris-garis.
Otot polos berkontraksi secara refleks dan di bawah
pengaruh saraf otonom. Bila otot polos dirangsang, reaksinya lambat. Otot polos terdapat
pada saluran pencernaan, dinding pembuluh darah, saluran pernafasan.

2. Jaringan Otot Lurik

Nama lainnya adalah jaringan otot kerangka karena sebagian besar jenis otot ini melekat
pada kerangka tubule. Kontraksinya menurut kehendak kita dan di bawah pengaruh saraf
sadar.
Dinamakan otot lurik karena bila dilihat di bawah mikroskop tampak adanya garis gelap
dan terang berselang-seling melintang di sepanjang serabut otot. Oleh sebab itu nama lain
dari otot lurik adalah otot bergaris melintang.

Kontraksi otot lurik berlangsung cepat bila menerima

rangsangan, berkontraksi sesuai dengan kehendak dan di
bawah pengaruh saraf sadar.
Fungsi otot lurik untuk menggerakkan tulang dan
melindungi kerangka dari benturan keras.

Gbr. Serabut otot lurik

(dari otot anak-anak).
3. Jaringan Otot Jantung/Miokardium
Jaringan otot ini hanya terdapat pada lapisan tengah
dinding jantung. Strukturnya menyerupai otot lurik,
meskipun begitu kontraksi otot jantung secara refleks serta
reaksi terhadap rangsang lambat.
Fungsi otot jantung adalah untuk memompa darah ke luar
jantung.
Gb
r. Serabut otot jantung
(dari jantung orang dewasa)

4|Page