Anda di halaman 1dari 2

CONTOH MENU SEHARI

Energi :2500 kkal

Lemak : 50 g

Protein : 90 g

KH

Siapa yang Perlu Diet TKTP :

: 400 g

*URT

Berat

PAGI
Nasi

1 gls

200 g

Ayam goreng

1 ptg

50 g

Tempe

2 ptg

50 g

Sayur sop

1 mngk

100 g

Susu

1 gls

240ml

SNACK ( Pukul 10.00)

Nagasari

50 g

Nasi

2 gls

250 g

Pindang serani

1 ptg

50 g

Tahu

2 ptg

100 g

Sayur Bayam

1 mangkok

100 g

Papaya

1 ptg

50 g

SNACK ( Pukul 16.00)

Puding

50 g

SIANG

MALAM

1.

Penderita gizi kurang seperti kurus

2.

Ibu hamil dan menyusui

3.

Penderita sehabis operasi tertentu

4.

Penderita yang baru saja mengalami


panas tinggi seperti demam

5.

Penderita dengan penyakit kronis


atau berlangsung lama misalnya TBC

6.

Penderita yang mengalami pendarahan banyak, trauma, luka bakar

Halhal yang perlu diperhatikan:


1.
2.

1 gls

200 g

Ayam semur

1 ptg

50 g

Tempe

2 ptg

50 g

Tumis kacang panjang 1 mangkok

100 g

Pisang

100 g

1 buah

* Ukuran Rumah Tangga

Olahraga atau latihan jasmani yang


cukup, tidak berlebihan
Istirahat yang cukup misalnya tidur

Organization
8 jam (orang dewasa), 10 12 jam
(anak-anak)

3.

Nasi

Penyuluhan Gizi
Rumah Sakit

Pikiran tenang, tidak stress

DIET
TINGGI KALORI
TINGGI PROTEIN
(TKTP)

TUJUAN
1.

2.
3.

Memberikan makanan lebih


banyak dari kebutuhan biasa
untuk memenuhi kebutuhan
kalori dan protein yang
meningkat
Mencegah dan mengurangi
kerusakan jaringan tubuh
Menambah berat badan hingga normal

SYARAT DIET

Kalori tinggi

Protein tinggi

Cukup vitamin dan mineral

Mudah dicerna

Diberikan secara bertahap jika


penyakit dalam keadaan berat

Makanan yang terlalu manis, gurih


dan berlemak seperti

Makanan yang dapat mengurangi


nafsu makan tidak diberikan dekat
dengan waktu makan

Makanan yang dapat mengurangi nafsu


makan adalah

Gulagula/permen

Dodol, wajik

Kue

Dll

Makanan yang baik diberikan:

CARA MENGATUR DIET:

Perhatikan variasi dan asa makanan, rasa makanan dapat ditingkatkan dengan pemakaian bermacammacam bumbu dan makanan yang digoreng, dipanggang,
ditumis lebih enak rasanya daripada
yang direbus

Jaga kebersamaan makanan dalam


keluarga dan suasana makan untuk
meningkatkan nafsu makan

Makanan yang menjadi kesukaan


perlu diperhatikan

Untuk memudahkan menambah


konsumsi kalori dan protein, ditambahkan pauk dan susu

Sumber Protein Hewan

Daging

Hati

Ikan

Telur

Susu

B. Sumber Protein Nabati adalah kacangkacangan dan hasil


olahannya

Tahu

Tempe

Oncom