Contoh

PROPOSAL

PERMOHONAN KREDIT
USAHA
Usaha
Restoran & Cafe

di
...

STUDI KELAYAKAN BISNIS

2008
Bagian dari buku Menangkap Peluang Usaha. penulis: Ir. Harmaizar Z.

.., 200..
Kepada Yth,
Bank
Cab. ..
Di

Up: Bapak..
Dengan Hormat,
Perihal:

Permohonan Kredit Usaha Restoran dan Cafe

Dengan Hormat,
Bersama surat ini kami kirimkan proposal studi kelayakan bisnis dalam bidang usaha
Restoran dan Cafe. Usaha Restoran dan Caf ini merupakan usaha baru saya, tetapi saya
mempunyai permintaan pasar yang pasti dan mempunyai kontrak penjualan. Disamping itu
saya mempunyai pengalaman kerja dibidang usaha ini.
Besarnya investasi pembangunan usaha ini adalah Rp 117.611..000 (Seratus tujuh belas jutau
enam ratus sebelas ribu rupiah). Sedangkan modal kami saat ini sebesar Rp 41.480.000, maka
kekurangan dana investasi sebesar Rp 76.131.000 (Tujuh puluh enam juta seratus tiga
belas ribu rupiah) kami mengharapkan dapat bantuan kredit investasi dari Bank.
Selanjutnya sebagai bahan pertimbangan dan analisa, kami lengkapi proposal ini dengan hasil
analisa tentang rencana perluasan usaha ini.
Demikianlah surat permohonan ini besar harapan kami mendapat dukungan dana dari bank
yang bapak pimpin.
Terimakasih atas perhatiannya.
Hormat Kami,

Santi Damayanti

Bagian dari Buku Menangkap Peluang Usaha, Penulis: Ir. Harmaizar Z.

STUDI KELAYAKAN BISNIS

PROYEK

RESTORAN DAN CAFE

I. LATAR BELAKANG
Suatu mal yang berlokasi di daerah central bisnis, dimana pengunjungnya sebagian besar
merupakan para businessman dan sebagian lagi remaja yang menginjak dewasa. Dari waktu ke
waktu pengunjung yang datang kesana terus meningkat. Hal ini didukung dengan lokasi yang
strategis, tempat parkir yang luas dan dekat dengan perumahan elit yang cukup besar.
Mal tersebut baru beroperasi 8 bulan dan masih tersedia tempat untuk usaha restoran & cafe
sebanyak 2 unit.
II. PEMRAKARSA
Dengan latar belakang diatas, maka saya bernama Santi Damayanti merencanakan untuk
membangun usaha Restoran dan Caf tersebut. Dimana saya telah mempunyai pengalaman
dalam pengelolaan usaha Restoran dan Caf dan saya sudah pernah kerja diperusahaan
Restoran + 5 tahun. Sehingga saya cukup mengerti mengenai seluk beluk dan operasional
usaha tersebut. Lebih detail tentang rencana usaha tersebut dapat lebih lanjut proposal ini.
III. KEPEMILIKAN USAHA
Usaha Restoran dan Caf ini merupakan usaha perorangan dimana pengurus usaha adalah
anggota-anggota keluarga terdekat, yaitu:
Pemilik / Pimpinan Usaha
Pengurus Harian

: Santi Damayanti
: Widi Damayanti

Total jumlah Karyawan: 7 orang

Riwayat hidup pemilik, saat ini saya masih bekerja sebagai karyawan pada sebuah Restoran,
sedangkan yang menjalankan usaha saya adalah saudara saya. Untuk lebih jelas tentang
Curriculum Vitae (CV) saya, maka saya lampirkan dalam proposal ini.
MODAL USAHA
Modal dasar usaha dan telah disetorkan sebesar Rp 41.480.000 (Empat puluh satu juta empat
ratus delapan puluh ribu rupiah).
SURAT-SURAT IZIN
Surat-surat izin dan referensi yang telah dimiliki dan Photo Copinya yang dilampirkan dalam
proposal ini adalah:
-

Surat izin Domisili

SIUP (Surat Izin Usaha Pengusaha)
TDP (Tanda Dartar Perusahaan)
NPWP (Nomor Pokok Wajik Pengusaha)
Sertifikat Rumah
Surat Kawin
Kartu keluarga
Kartu tanda penduduk (KTP)

IV. PEMASARAN
Produk dan Segmentasi

Bagian dari Buku Menangkap Peluang Usaha, Penulis: Ir. Harmaizar Z.

Produk usaha ini adalah minuman kopi plus campurannya, minuman lainnya, makanan
cemilan (Roti), makanan pokok.
Segmentasi usaha ini adalah pengunjung yang datang ke mal dan juga pengunjung yang
diundang berdasarkan reklami tau iklan lainnya.
Permintaan
Dari survey diperoleh data omset penjualan 2 unit restoran dan caf yang sudah beroperasi
disana adalah:
Historikal data total omset Restoran & Caf:
Bulan

Restoran & Caf

Jumlah Caf

Rata-rata Omset/Unit

(Rp)

(Unit)

(Rp/unit)

Bulan-1

30.000.000

15.000.000

Bulan-2

45.000.000

17.500.000

Bulan-3

55.000.000

25.000.000

Bulan-4

70.000.000

17.500.000

Bulan-5

90.000.000

20.000.000

Bulan-6

100.000.000

21.250.000

Bulan-7

120.000.000

22.500.000

Bulan-8

150.000.000

25.000.000

Ramalan Permintaan:
Dengan menggunakan fungsi linear (Lihat program lamaran di CD) perkiraan pertumbuhan /
proyeksi omset penjualan Restoran dan Caf:
Bulan
Proyeksi
Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
Bulan-13
Bulan-14
Bulan-15
Bulan-16
Bulan-17
Bulan-18
Bulan-19
Bulan-20

Total Omset
197,840,909
220,909,091
243,977,273
267,045,455
290,113,636
313,181,818
336,250,000
359,318,182
382,386,364
405,454,545
428,522,727
451,590,909

PESAING
Total Restoran dan Caf yang diizinkan oleh pengelola mal tersebut sebanyak 4 unit, unit ke 3
akan beroperasi pada bulan 10, yang dikelola oleh kami. Sedangkan unit ke 4 diperkirakan
akan beroparsi pada bulan ke 14.
Perkiraan Perkembangan pesaing
Bulan

Restoran & Caf

(Unit)

Bagian dari Buku Menangkap Peluang Usaha, Penulis: Ir. Harmaizar Z.

2
3
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4

Proyeksi

Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
Bulan-13
Bulan-14
Bulan-15
Bulan-16
Bulan-17
Bulan-18
Bulan-19
Bulan-20
Peluang

Besarnya proyeksi peluang pasar / omset rata-rata yang di analisa dengan menggunakan
konsep bagi-bagi kue adalah:
Bulan

Total Omset
(Rp)

Restoran & Caf

(Unit)

Omset rata-rata
(Peluang)
(Rp/unit)

197,840,909
220,909,091
243,977,273
267,045,455
290,113,636
313,181,818
336,250,000
359,318,182
382,386,364
405,454,545
428,522,727
451,590,909

2
3
3
3
3
4
4
4
4
4
4
4

98,920,455
73,636,364
81,325,758
89,015,152
96,704,545
78,295,455
84,062,500
89,829,545
95,596,591
101,363,636
107,130,682
112,897,727

Proyeksi

Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
Bulan-13
Bulan-14
Bulan-15
Bulan-16
Bulan-17
Bulan-18
Bulan-19
Bulan-20

V. TEKNIS
Lokasi Usaha:
Tempat usaha ini berlokasi dilantai ground floor dekat dengan pintu masuk pada mal tersebut.
Luas ruangan restoran dan caf tersebut 30 m2.
Barang Investasi:
- Kontrak Ruangan 1 tahun
- Meja, Kursi, lemari
- Kompor gas 1 unit
- Kompor Listrik 2 unit
- Perlatan memasak lainnya
- Kulkas
- Heater
VI.

KEUANGAN

Bagian dari Buku Menangkap Peluang Usaha, Penulis: Ir. Harmaizar Z.

Total biaya pembangunan Restoran dan Caf tersebut sebesar Rp 117.611.000, dengan rincian
sebagai berikut
Barang Investasi:
- Kontrak Ruang 1 tahun
- Renovasi
- Kursi, meja, lemari
- Kompor gas 2 unit
- Kompor Listrik 1 unit
- Peralatan memasak lainnya
- Kulkas
- Heater
- Motor I unit
- lain-lain
Total

Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp
Rp

50.000.000
5.000.000
25.000.000
1.200.000
1.000.000
2.500.000
3.000.000
3.000.000
12.000.000
1.000.000
103.700.000

1. Modal Kerja (Pembelian Kopi, roti, dll)

Rp.

13.911.000

Grand Total

RP 117.611.000

Sumber Dana Investasi

Kebutuhan dana dalam pembangunan usaha ini berasal dari dana sendiri dan dana pinjaman
dari bank. Yaitu:
Modal sendiri
- Investasi

Rp 41.480.000 (40%)

Kredit Bank
- Investasi
- Modal Kerja
Total
Grand Total

Rp 62.220.000 (60%)
RP 13.911.000
Rp 76.131.000
Rp 117.611..000

Pembayaran Kredit Investasi

Sedangkan pembayaran kredit akan dimulai dicicil pada bulan kedua (sebulan setelah
pinjaman diterima), serta selanjutnya setiap 1 bulan sekali, selama 15 bulan. (lebih ditail dapat
dilihat pada table dibawah ini atau pada lampiran-02 Proyeksi Aliran Dana)
Tabel Jadwal Pembayaran Pokok dan Bunga Kredit
Pokok Kredit

Bunga Kredit

Total

(Rp)

(Rp)

(Rp)

Bulan-1

6,248

1,244

7,492

Bulan-2

6,248

1,398

7,646

Bulan-3

6,248

1,273

7,521

Bulan-4

6,248

1,148

7,396

Bulan-5

6,248

1,023

7,271

Bulan-6

6,248

898

7,146

Bulan-7

6,248

773

7,021

Bulan-8

6,248

648

6,896

Bulan-9

6,248

523

6,771

Bulan

Bagian dari Buku Menangkap Peluang Usaha, Penulis: Ir. Harmaizar Z.

Bulan-10

6,248

398

6,646

Bulan-11

6,248

273

6,521

Bulan-12

7,403

148

7,551

Proyeksi Laba Rugi

Pada bulan operasi pertama diperkirakan usaha air isi ulang sudah mendapatkan keuntungan
sebesar Rp 53.789.000 dan bulan kedua memperoleh laba sebesar Rp 35.937.000, Akumulasi
keuntungan dalam satu tahun adalah Rp 595.870.000 Lebih ditail tentanng Proyeksi laba rugi
dapat dilihat pada Lampiran-03
Analisa Investasi
Dalam analisa investasi kami menggunakan 2 metode, yaitu:
1. Payback Period adalah suatu periode yang diperlukan untuk menutup kembali investasi
dengan menggunakan keuntungan ditambah penyusutan.
Payback Period usaha ini adalah + 4 Bulan.
2. Internal Rate of Return (IRR) adalah tingkat bunga yang akan menjadi nilai sekarang dari
proceeds yang diharapkan yang akan diteriama, sama dengan nilai sekarang dari
pengeluaran modal. IRR yang baik jika lebih besar dari tingkat suku bunga bank.
IRR dalam 12 bulan adalah 35,69%.
Rasio Keuangan
Metode yang digunakan adalah:
Likuiditas adalah ukuran kemampuan usaha dalam memenuhi kewajiban lancarnya, minimal
1 atau 100%.
Bulan

Likuiditas

Bulan -1
96.68%
Bulan -2
156.95%
Bulan -3
235.72%
Bulan -4
340.02%
Bulan -5
477.48%
Bulan -6
649.87%
Bulan -7
853.82%
Bulan -8
1149.85%
Bulan -9
1587.87%
Bulan -10
2283.88%
Bulan -11
3527.40%
Bulan -12
7135.00%
Selanjunya lihat lampiran-0 atau 05
Profitabilitas
Kemampuan usaha dalam menghasilkan laba dengan jumlah harta yang telah ditanamkan,
dapat diukur dengan ROI (Rate of return O Investment) dan ROE (Rate of return On
Equity). ROI dan ROE yang baik lebih besar dari suku bunga bank.
Bulan

ROI

ROE

Bulan -1
Bulan -2

49.42%
35.52%

129.68%
86.64%

Bagian dari Buku Menangkap Peluang Usaha, Penulis: Ir. Harmaizar Z.

Bulan -3
Bulan -4
Bulan -5
Bulan -6
Bulan -7
Bulan -8
Bulan -9
Bulan -10
Bulan -11
Bulan -12

43.21%
51.93%
61.92%
50.67%
60.42%
71.97%
85.87%
102.93%
124.34%
156.26%

99.91%
113.19%
126.47%
95.70%
105.74%
115.77%
125.81%
135.84%
145.87%
155.91%

Terlihat ROI dan ROE pada awal bulan sudah lebih dari suku bunga bank dan makin
meningkat setiap yang menyatakan proyek ini layak dibangun. Selanjunya lihat lampiran-0
atau 05.

V.

JAMINAN KREDIT.

Jaminan kredit usaha untuk pinjaman tersebut, kami bersedia menjaminkan Surat sertifikat
rumah atas nama saya.
Penutup
Demikianlah proposal permohonan kredit kami ini.
Besar harapan kami untuk mendapatkan pinjaman kredit dari Bank yang Bapak pimpin.
Terimakasih atas kerja samanya.

Hormat Kami,

(Santi Damayanti)
Pemilik Usaha

Bagian dari Buku Menangkap Peluang Usaha, Penulis: Ir. Harmaizar Z.