COMPOSITION INDICES
(INCI INTERPRETATION)
Fardani Maknun (135070301111051)
Gizi Kesehatan
Fakultas Brawijaya Malang
2014
Pengukuran Lemak?
Jumlah terbanyak dalam tubuh
dan dapat digunakan sebagai
prediktor suatu penyakit.
Triceps Skinfolds
Subscapular Skinfolds
Triceps and Subscapular
Triceps, Suprailiac, Abdomen, Paha
Waist Hip Ratio
Total Body Fat
TRICEPS SKINFOLDS
Pada titik tengah bagian belakang lengan atas
tangan yang jarang digunakan.
Tahapan:
a. Mencari data ketebalan triceps
b. Memasukkan dalam rumus %median
TRICEPS SKINFOLD
Median Ketebalan Trisep (Gibson, 1993)
TRICEPS SKINFOLD
Contoh soal
HA, perempuan berumur 19 tahun, memiliki tebal trisep
12 mm. Berapa persentil ketebalan trisep dan bagaimana
status lemaknya?
TRICEPS SKINFOLD
Klasifikasi Evaluasi Fat Status (Frisancho,1990)
SUBSCAPULAR SKINFOLDS
Daerah belakang tubuh di bawah tulang belikat pada
bagian punggung kiri.
Memprediksi total lemak tubuh, tekanan darah dan
kadar lemak dalam darah.
Tahapan:
a. Mencari data ketebalan subscapular
b. Memasukkan dalam rumus %median
SUBSCAPULAR SKINFOLDS
Persentil Ketebalan Subscapular Berdasarkan Usia dan Kelamin
(Gibson, 1993 )
SUBSCAPULAR SKINFOLDS
Contoh Soal
HA, pria berumur 19 tahun, memiliki tebal subscapular
9mm. Berapa persentil ketebalan subscapular dan
bagaimana status lemaknya ?
SUBSCAPULAR SKINFOLDS
Klasifikasi Evaluasi Fat Status ( Frisancho, 1990 )
TRICEPS, SUPRAILLIAC,
ABDOMEN, PAHA
PENGUKURAN MASSA
BEBAS LEMAK
a. Mid-upper-arm circumference (MUAC)
b. Mid-upper-arm muscle circumference (MUAMC)
c. Mid-upper-arm muscle area (AMA)
Mid-Upper-Arm
Circumference (MUAC)
Menggambarkan pengurangan lemak & otot pada lengan.
Tahapan:
a. Mencari data pengukuran MUAC
b. Mencari %median dari data:
Mid-Upper-Arm
Circumference (MUAC)
Tabel Persentil Tabel MUAC Berdasarkan
Usia dan Kelamin (Gibson, 1993)
Mid-Upper-Arm
Circumference (MUAC)
Contoh soal
Seorang pria berusia 30 tahun memiliki data MUAC
sebesar 200 mm. Berapakah prosentase median pria
tersebut ? Bagaimana muscle status pria tersebut ?
Mid-Upper-Arm
Circumference (MUAC)
Klasifikasi dan Evaluasi Muscle Status (Frisancho, 1990)
Mid-Upper-Arm Muscle
Circumference (MUAMC)
Menilai total massa otot, menghitung perubahan besar
dalam total massa otot dan cadangan protein.
Langkah:
a.MUAMC = MUAC (mm) ( x Triceps Skinfold (mm))
b.Menghitung %median
Mid-Upper-Arm Muscle
Circumference (MUAMC)
Tabel MUAMC Berdasarkan Usia dan Kelamin (Gibson, 1993)
Mid-Upper-Arm Muscle
Circumference (MUAMC)
Contoh Soal
Seorang wanita berumur 25 tahun dengan ketebalan trisep
18 mm dan MUAC 195 mm. Berapakah prosentase
MUAMC wanita tersebut?
MUAMC = MUAC (mm) ( x Triceps Skinfold (mm) )
= 195 (3,14 x 18) = 195 56.52 = 138,48 mm
Mid-Upper-Arm Muscle
Circumference (MUAMC)
Klasifikasi dan Evaluasi Muscle Status (Frisancho, 1990)