Anda di halaman 1dari 16

KEBUTUHAN DAN

MASALAH GIZI BAYI DAN


BALITA
Oleh:
Radita Apriana 12029059
Eva Malinda. M - 13000290

KEBUTUHAN GIZI BAYI

BAYI PADA FASE PRENATAL (Awal Kehidupan Di


Luar Rahim)

NEONATAL (Amputation Tali PSR. S/D 2 Mgg)

BABYHOOD ( 2 Mgg S/D 2 Tahun)

ZAT GIZI YANG DIBUTUHKAN

Kolostrum
Protein , N.
Vit A, leukosit.
Lemak, KH.
Magrofak
Antibodi (IgM, IgA, IgG)dsb

ASI (4-10 hr)


IgM, IgG, IgA

KEBUTUHAN GIZI FASE


BABYHOOD
Pada masa ini bayi mengalami pertumbuhan otak
yang sangat luar biasa.
Bayi mulai aktif dengan belajar merangkak-jalan.
Pemahaman terhadap bentuk benda.
Zat gizi yang baik dan dianjurkan
Asam lemak tak jenuh
Kalori dan protein
Zat besi
Kelompok vitamin B
Seng

KEBUTUHAN GIZI PADA BALITA (2


THN - 5 THN)
Balita adalah masa tumbuh kembang anak yang
sangat penting. Dikatakan balita adalah dari usia 2
tahun s/d usia 5 tahun.
Zat Gizi yang Dibutuhkan Adalah:
Protein
Penunjang pertumbuhan
Energi
Pengatur proses tubuh
KH
Sumber energi bayi
(contoh: bubur susu, sereal,roti,nasi tim atau nasi.)

LANJUT
Lemak

Zat penghasil energi


Berfungsi : pengosongan lambung, peningkat
rasa kenyang dan enak pada makanan
Vitamin
Berfungsi untuk mempertahankan fungsi tubuh.
Kekurangan vitamin akan menyebabkan tubuh
cepat merasa lelah, kurang nafsu makan,
kerusakan pembuluh darah dan sel saraf serta
dapat mengurangi ketajaman penglihatan.

SUMBER VITAMIN

Vit A : hati, kuning telur, susu, keju, pepaya,


brokoli, tomat, wortel, sayur-sayuran hijau
(bayam), seledri.
Vit B : beras merah
Vit C : buah dan sayuran (jeruk, belimbing.
Vit D : telur, susu, minyak ikan.
Vit E : kecambah, biji-bijian, kuning telur,
minyak dari biji-bijian.
Vit K : jambu biji, sayuran hijau, biji-bijian.

MINERAL

Fungsinya untuk mengaktifkan metabolisme


tubuh
Mineral antara lain :
Kalsium : susu, tempe, tahu, ikan teri.
Fosfor : daging, unggas, ikan, telur, beras.
Zat Besi : hati, daging unggas, ikan, telur,
sayuran hijau, kacang- kacangan, biji-bijian.
Iodium : garam beriodium, ikan dan hasil
laut.
Fluor : air minum, bahan makanan
hewani maupun nabati.

FAKTOR-FAKTOR YANG PERLU


DIPERLUKAN UNTUK PENGATURAN
MAKAN YANG TEPAT ADALAH:
Umur
Berat Badan
Diagnosis dari penyakit
Keadaan mulut
Kebiasaan makan, kesukaan dan
ketidaksukaan,

PERHITUNGAN BERAT BADAN IDEAL

Bayi (0-12 Bln)


Penentuan BBI (Berat badan Ideal)
Bila tidak diketahui Berat Badan Lahir :
BBI = (USIA : 2) + 3 S/D 4 kg

Bila diketahui Berat Badan Lahir :


Usia 6 bulan : 2 X BBL
Usia lebih
dari 12 bulan : (usia dalam
Usia 12 bulan:
3 X BBL
tahun X 2) + 8 kg

Balita
Penentuan BBI (Berat badan Ideal)

KEBUTUHAN AKAN ZAT GIZI


Gol

Ca

Fe

Vit.A

Tiamin

Riboflavin

Niasin

Vit.C

Vit D

Umur

(g)

(g)

sebagai

(mg)

(mg)

(mg)

(mg)

(mg)

(400)

Karotin
(mg)

Bayi

0,6

1200

0,4

0,5

25

Balita

0,5

1500

0,5

0,7

30

1-3 thn

0,5

10

1800

0,6

0,9

40

4-5 thn

0,5

10

2400

0,8

1,0

13

50

6-12bln

MASALAH AKIBAT ZAT GIZI PADA


ANAK DAN BALITA

Kurang energi protein (KEP)


(Marasmus, Kwashiokor, Khwasiokor Marasmus)
Kurang asupan zat besi
Kurang asupan vit A
Kekurangan asupan zat iodium
Obesitas
Alergi , etc.

TERIMA KASIH

KEBUTUHAN GIZI BAYI

KEBUTUHAN GIZI BAYI

KEBUTUHAN GIZI BAYI