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com

Breve presentacin de la empresa

Breve presentacin organizacional
FODA cruzado
Mapa de procesos
Procesos del rea de compras
Matriz de priorizacin

Caracterizacin del proceso seleccionado

(actual)
Flujograma del proceso seleccionado (actual)
Mtricas e Indicadores (actual)
Propuesta de mejora del proceso

Nueva caracterizacin del proceso

Nuevo Flujograma del proceso propuesto
Mtricas e Indicadores del proceso propuesto

Diageo

Per S.A.
es una
dedicada a la impor
comercializacin y distribucin
Premium.

empresa
taci
n , de
licores

lder de bebidas premium a

nivel mundial, con presencia en ms d
180 mercados alrededor del mundo.
e

Compaa

Cartera

de productos: Johnnie Walker,

Baileys, Smirnoff, Captain Morgan.

 VISIN:

Ser reconocida como la tercera

compaa de consumo masivo en
cada mercado donde opera.
MISIN:

Hacer que el whisky sea nuestra va

hacia el crecimiento.

FORTALEZAS

DEBILIDADES

FO

O
O
T
N
D

P
R
U
I
A

D
E
5

- Captar al personal de ventas

idoneo para ser asignado a los
distritos del sector
- Crear promociones acordes a los diferentes mercados socioeconomico C para asl lograr
mayor captacion de clientes.
de consumidores.
- Captar a especialistas en el mercado de pisco para la - Contratar los servicios de un
operador loglstico que realice la
debida capacitacion al personal.
distribucion con mayor cobertura
nacional, logrando asl una mayor
participacion.
FA

A
M
E
N
A
Z
A

DO

- Establecer salarios competitivos en el mercado, con

bonos por desempeo, logrando asl la retencion del
personal.
- Participar activamente de campaas de consumo

DA

- Aplicar outsourcing para los

servicios que no son corebusiness.
- Aplicar rightsizing, de manera
que contemos con el personal

responsable de alcohol.
- Ofrecer nuevas promociones a los clientes
potenciales para contrarrestar el ingreso de los
adecuado y la tecnologla
necesaria.
competidores.
- Establecer contratos de exclusividad con proveedores
claves.

 Proceso

cotizacion

Proceso

de Aprobacion de O/C

Proceso

de Recepcion de mercaderla

PROCESOS

Requisicin de
pedido
Cotizacin y
muestras
Emisin de la O/C

Impacto en el
cliente

Impacto en la Factibilidad de
Empresa
Cambio

Nivel de
Problemas
actuales
TOTAL %

12

15

10

Aprobacin de la
O/C

13

Liberacin de la
O/C

Seguimiento de
O/C

11

13

Recepcin de
mercadera
Recepcin factura
y GR

Ingreso de Nota de
Recepcin
Registro de factura

11

PROPSITO DEL PROCESO

Seleccionar proveedores tras un proceso competitivo, con el fin comprar productos/servicos tales como
posavasos, removedores, material impreso.
PROVEEDO
RES
Proveedores
de materiales
Proveedores
de servicios
Compras

INSUMOS
Cotizaciones
Muestras
Informacin
de los
proveedores
MTRICAS
- Satisfaccin
clientes
actuales
- Tiempo de
respuesta a
requerimiento
s
- Ahorros
obtenidos
sobre
presupuesto

ACTIVIDADES
-Bsqueda de
proveedores segn
requerimiento.
-Solicitud de
cotizaciones,
muestras y
referencias de
clientes.
-Recepcin de
cotizaciones,
muestras y
referencias de
clientes.
-Evaluacin
propuestas y
referencias.
-Seleccin del
proveedor.

RESULTADO DEL
TRABAJO
-Generacin de orden
de compra
CLIEN
TES
INDICADORES Finanz
1. Clientes
satisfechos / Total as
clientes
Market
2. Das de
ing
respuesta / Total
das para
Ventas
responder
3. Propuesta
econmica / Total
presupuesto

Calidad: Satisfaccion de clientes actuales.

Mtricas
Indicadores
.
Grado&de&sati %&=&
sfaccin
Clientes&satisfecho
s
Tiempo: Respuesta a requerimientos
Total&Clientes
Mtricas
Indicadores.
Tiempo'de'respuesta %'='
'a'requerimientos
Das'de'respuesta
Total'das'para'resp
onderel presupuesto.
Costo: Ahorro obtenido sobre

Mtricas
Indicadore
s.
Ahorros&obtenidos %&=&
&sobre&el&presup Propuesta&econ
uesto
mica
Total&del&presup

 Evaluacion

del proceso de cotizacion

actual.
Deteccion

de sobrecostos, sobre tiempo

y mala calidad en los productos.
Implementacion del sub proceso de
Licitacion.
Optimizacion

del proceso, ahorro de

costo, tiempo y mejor calidad.

 Sub-

Proceso de Licitacion

PROPSITO DEL PROCESO

Seleccionar proveedores preferentes tras un proceso competitivo, con el fin de mejorar las condiciones de
compra de la compaa. Los ejemplos ms obvios son proveedores de material de oficina,
agencias de viaje, seguros, correos entre otros servicios, as como algunos productos de frecuente uso como
posavasos, removedores, material impreso.
PROVEEDO
RES
Proveedores
de materiales
Proveedores
de servicios
Compras

INSUMOS
Cotizaciones
Muestras
Informacin
de los
proveedores

ACTIVIDADES
-Bsqueda de
proveedores segn
categora
-Recepcin confirmacin
-Envo
invitacin
a
participacin
del proceso
-Recepcin respuesta
a layde
proveedores
licitacin
Solicitud de Solicitud
informacin.
de
-Evaluacin informacin
MTRICAS proveedores.
- Satisfaccin -Seleccin finalistas y
clientes
comunicacin resultados.
actuales
-Envo solicitud de cotizacin a
- Tiempo de
finalistas.
respuesta a
-Visita instalaciones proveedores
requerimiento finalistas.
s
-Recepcin propuestas
- Ahorros
econmicas (fsico).
obtenidos
-Presentacin en Diageo de
sobre

RESULTADO DEL
TRABAJO
-Tarifarios
-Acuerdos
-Contratos

CLIEN
TES
INDICADORES Finanz
1. Clientes
as
satisfechos
2. Das de
respuesta/ / r Total
clientes
Total
das
para
responde Marke
3. Propuesta
econmica / Total
ting
presupuesto
Venta
s

PROPOSITO DEL PROCESO

Seleccionar proveedores del listado de proveedores preferentes, con el fin comprar productos/servicos tales
como posavasos, removedores, material impreso.
PROVEEDOR
ES
Proveedores
de materiales
Proveedores
de servicios
Compras

INSUMOS
Cotizaciones
Muestras

MTRICAS
- Satisfaccin
clientes
actuales
- Tiempo de
respuesta a
requerimientos
- Ahorros
obtenidos sobre
presupuesto

ACTIVIDADES
-Seleccin del
proveedor dentro del
listado de
proveedores
preferentes.
-Solicitud de
cotizacin y muestra.
-Recepcin de
cotizacin y muestra.
-Evaluacin
propuesta.
-Aceptacin
propuesta (interna).

RESULTADO DEL
TRABAJO
-Generacin de
orden de compra

CLIEN
TES
INDICADORES Finanz
1. Clientes
as
satisfechos /
Total
Marketi
clientes
ng
2. Das de
-Ventas
respuesta /
Total das
para responder
3. Propuesta
econmica /
Total
presupuesto

Calidad: Satisfaccion de clientes actuales.

Mtricas
Indicadores
.
Grado&de&sati %&=&
sfaccin
Clientes&satisfecho
s
Tiempo: Respuesta a requerimientos
Total&Clientes
Mtricas
Indicadores.
Tiempo'de'respuesta %'='
'a'requerimientos
Das'de'respuesta
Total'das'para'resp
onderel presupuesto.
Costo: Ahorro obtenido sobre

Mtricas
Indicadore
s.
Ahorros&obtenidos %&=&
&sobre&el&presup Propuesta&econ
uesto
mica
Total&del&presup

 Encuentra

ms casos de estudio en

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