Anda di halaman 1dari 4

Jenis Pantangan Makanan Penderita Gula Darah

Jenis Pantangan Makanan Penderita Gula Darah_ Penderita gula darah harus
selalu menjaga agar kadar gula dalam darahnya tidak terus naik. Agar kadar gula darah
tetap stabil, penderita gula darah harus mengetahui makanan apa saja yang tidak boleh
dikonsumsi oleh penderita gula darah.
Pantangan makanan penderita gula darah umumnya berupa anjuran untuk tidak
mengkonsumsi beberapa jenis makanan tertentu. Anjuran tersebut tentunya bertujuan
untuk menjaga kestabilan kadar gula darah agar tidak terus menerus mengalami
lonjakan. Jika memang pantangan penyakit gula sangat erat hubungannya dengan
makanan jenis tertentu, lalu jenis makanan apa saja yang termasuk ke dalam daftar
makanan pantangan gula darah?

Jenis Pantangan Makanan Penderita Penyakit


Gula Darah
Berikut ini ada beberapa penjelasan mengenai jenis makanan yang harus dihindari oleh
penderita gula darah :
1. Nasi

Nasi sudah berada ada dalam urutan pertama daftar makanan yang dilarang untuk
penderita gula darah. Alasannya tentu saja karena nasi memiliki kandungan karbohidrat
sederhana. Karbohidrat sederhana inilah yang dapat menyebabkan lonjakan pada kadar
gula darah karena karbohidrat sederhana tidak memerlukan proses pencernaan yang
lama untuk dapat diserap oleh tubuh. Dengan demikian, pelepasan gula ke dalam aliran
darah akan semakin cepat sehingga kadar gula darah pun menjadi meningkat drastis.
2. Mie

Selain nasi makanan lain yang merupakan pantangan bagi penderita gula darah adalah
mie. Mie juga sangat kaya akan karbohidrat sederhana. Dengan begitu, konsumsi mie
secara terus menerus akan dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang
cukup drastis. Karenanya guna menjaga kestabilan kadar gula darah, konsumsi mie
perlu dikurangi atau bahkan dihindari oleh penderita.
3. Roti

Roti juga termasuk ke dalam daftar makanan pantangan penderita gula darah. Seperti
halnya nasi dan mie, roti yang berbahan dasar tepung sangat kaya akan karbohidrat
sederhana yang akan lebih cenderung menyebabkan lonjakan pada kadar gula darah
dibanding makanan lain yang mengandung karbohidrat kompleks. Karenanya konsumsi
roti berbahan dasar tepung ini perlu dicarikan alternatif makanan lain sehingga kadar
gula darah dapat tetap stabil.
4. Makanan Yang Mengandung Gula

Makanan yang mengandung gula sebenarnya tidak


secara langsung termasuk sebagai makanan yang dilarang bagi penderita diabetes. Hal
ini karena konsumsi makanan tersebut tetap dapat dilakukan, namun perlu dibatasi.
Sementara itu karena tubuh penderita gula darah sedang mengalami gangguan
produksi insulin dan gangguan fungsi insulin yang menyebabkan tidak adanya lagi yang
bertugas mengontrol kadar gula darah, maka konsumsi makanan tersebut perlu untuk
dikurangi agar tidak semakin menambah lonjakan kadar gula darah.
5. Makanan Instan

Selain
makanan
yang
telah
disebutkan
sebelumnya, jenis makanan selanjutnya yang termasuk pantangan gula darah adalah
makanan instan. Seperti yang mungkin telah anda ketahui sebelumnya, makanan instan
tidak memiliki jumlah nutrisi yang diperlukan tubuh sehingga konsumsi secara terus
menerus lebih cenderung untuk menyebabkan kekurangan nutrisi pada tubuh.
Terkait dengan kurangnya nutrisi yang diperoleh tubuh tersebut, perlu diingat bahwa
untuk tetap dapat menjalankan fungsi kerjanya dengan baik serta untuk memperbaiki
sel dan jaringan yang rusak, tubuh memerlukan suplai nutrisi dalam jumlah yang cukup.
Karenanya konsumsi makanan instan sebaiknya dihindari agar resiko malnutrisi dapat
dicegah semaksimal mungkin.
6. Buah

Buah sebetulnya tidak dilarang karena pada


dasrnya buah memiliki serat tinggi sehingga baik untuk pencernaan. Namun pilihlah
buah yang tidak memiliki kadar gula tinggi agar tidak membuat lonjakan kadar gula
darah tinggi. Jeruk, apel, pir, alpukat masih diperbolehkan untuk penderita diabetes.
Pantangan makanan untuk penderita diabetes
7. Kafein dan Alkohol
Alkohol adalah minuman yang memperberat kinerja hati dan pankreas yang bertugas
memproduksi hormon insulin. Hindari segala jenis minuman yang mengandung alkohol
dan juga kafein. Dampak yang dibawa oleh kedua jenis minuman ini terhadap penyakit
diabetes mellitus selalu buruk. Pantangan makanan untuk penderita diabetes
8. Makanan Berlemak

Makanan berlemak, makanan berminyak dan yang


mengandung gula seringkali memberikan asupan kalori yang terlalu berlebihan.
Sementara itu, kandungan nutrisinya malah lebih sedikit. Inilah yang menyebabkan
mengapa penderita diabetes sebaiknya tidak mengkonsumsi makanan tersebut,
mengingat umumnya makanan tersebut menjadi pemicu obesitas dan seringkali
memicu penyakit diabetes. Pantangan makanan untuk penderita diabetes
9. Olahraga terlalu berat
Pantangan makanan untuk penderita diabetes yang terakhir rupanya tidak terkait
dengan makanan. Olahraga memang disarankan bagi penderita diabetes agar mereka
dapat menjaga kestabilan gula darah mereka. Namun mengingat kondisi fisik mereka
yang lemah akibat kadar gula darah mereka, disarankan agar melakukan olahraga
ringan dan tidak berlebihan. Jika tidak, ditakutkan tubuh akan mengalami dehidrasi dan
itu hanya akan memperburuk kondisi kesehatan mereka. Pantangan makanan untuk
penderita diabetes.
10. Kentang

Meskipun sayuran putih ini menyehatkan, namun


ternyata kentang terkenal mampu untuk meningkatkan kadar gula di dalam darah
dengan cepat. Supaya kondisi diabetes tak semakin parah, penderita perlu untuk
menghindari mengonsumsi kentang.

Itulah beberapa jenis pantangan makanan untuk penderita gula darah yang
meski harus anda hidari jika anda sedang menderita penyakit gula darah.