[Type text]

Foeniculum vulgare
Eldoral Suli, Sry Ngenana Br Tarigan
Sains dan Teknologi Farmasi ITB 2014
Akar

Penampang menunjukkan
trikoma

Wilayah floem yang

mengandung minyak
atsiri

Parenkim

Penampang melintang
dengan dua kutub
protoxilem

Penampang melintang dari

epidermis

Wilayah
pusat

Protoxilem

Penampang melintang akar

yang memperlihatkan
keseluruhan organ

silinder

Keterangan:
tr = tricoma; ep = epidermis; mx = metaxylem; ec = pita caspary ; pp = tiang
protoxylem; co = cortex ; fp = floem primer; en = endodermis ; go = minyak atsiri ;
cu = kutikula ; cg = sel penjaga ; px = protoxylem ;

[Type text]
f = floem

Gambar-gambar diatas merupakan akar yang diambil pada bagian zona transisi. Fungsi akar
yaitu menyerap air dan mineral dari dalam tanah yang selanjutnya akan di transportasi ke bagian
daun. Struktur mikroskopik dari akar menunjukkan susunan yang menunjang fungsi tersebut.

Batang

a. Penampang melintang
epidermis menunjukkan
klorofil (pc)

b. Wilayah
kolenkim

c. Penampang
transversal
menunjukkan lentisel

f. xilem heliks
d. Parasit pada
lentisel

e. Penampang
melintang yang
menunjukkan pembuluh
vascular, floem dan
xilem

Keterangan:
cu = kutikula ; ep = epidermis ; pc = klorofil parenkim ;
cq = kolenkim ; cs = kanal sekretori ; f = floem ; xi =
xylem ; me = medula

[Type text]

g. vaskuler dan
medula

[Type text]

Daun

a. penampang
melintang epidermis
bawah daun

d. sel penjaga
stomata

b. penampang
transversal bagian
bawah daun

c. penampang
epidermis abaksial

e. penampang
melintang pelepah
daun

Keterangan:
EPD = epidermal axial ; EPB = epidermal abaksial ; pap = parenkim palisade ; fl = floem ; xi =
xilem ; cs = kanal sekretori ; en = endoderm

Daun merupakan organ yang berfungsi untuk melakukan fotosintesis karena terdapat banyak
klorofil di dalamnya. Klorofil mengubah air dan karbondioksida menjadi glukosa dengan
bantuan cahaya matahari. Air didapat dari akar yang disalurkan melalui pembuluh xilem,
sedangkan karbondioksida diambil dari udara melalui stomata.

[Type text]

Buah

embrio
Buah adas

Buah tanpa
epikarp

Penampang
transversal

[Type text]

Referensi:
Fachrunnisa, Novi. 2014. Praktikum Botani Farmasi. [PPT]
http://www.slideshare.net/enefnovhy/praktikum-botani-farmasi. Diakses pada 2
November 2015
SOUSA, L.A. et al. Sazonalidade dos ductos secretores e leo essencial de Foeniculum
vulgare var. vulgare Mill. (Apiaceae). Revista Brasileira de Farmacognosia, v.15, n.2,
p.155-61, 2005
Azevedo, C.F. et al. Anatomical aspects of the Foeniculum vulgare Mill.
Seedling. Rev. bras. plantas med. vol.14 no.spe Botucatu 2012.
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S151605722012000500013. Diakses pada 2 November 2015