Anda di halaman 1dari 28

What is Knowledge

KULIAH 1 & 2

Management?

M. Tirtana Siregar

tirtana-s@kemenperin.go.id

What is Knowledge KULIAH 1 & 2 Management? M. Tirtana Siregar tirtana-s@kemenperin.go.id
What is Knowledge KULIAH 1 & 2 Management? M. Tirtana Siregar tirtana-s@kemenperin.go.id

perkuliahan

Deskripsi Singkat

:

Mata kuliah ini membahas tentang konsep dasar material handling, dasar-

dasar dan metode pemilihan mmterial handling yang baik, proses material handling dalam suatu proses produksi dan pergudangan, pola aliran pemindahan bahan, dan teknik perancangan tata letak dan fasilitas yang optimal.

Jumlah SKS

Pertemuan

Kehadiran

Dosen

: 3 SKS (2 sks teori / 1 sks praktikum)

: 14 Perkuliahan (100 menit) UTS + UAS : Minimum 75% : M. Tirtana Siregar tirtana-s@kemenperin.go.id

Materi Kuliah :

Psw : MH2015

Referensi :

Kulwiec, Raymond. 2004, Material Handling Hand books, New York: International management society.

Nurmianto, Eko. 2005. Ergonomi Konsep Dasar dan Aplikasinya. Surabaya: Guna Widya.

Sutalaksana, Iftikar Z. 1979. Teknik Tata Cara Kerja. Bandung :

Jurusan Teknik Industri Institut Teknologi Bandung

Wignjosoebroto, Sritomo. 2009 Tata Letak Pabrik dan Pemindahan Barang. Institut Teknologi Sepuluh Nopember

MATERIAL HANDLING ?

British Standards Institution :

Berbagai teknik untuk melakukan

pemindahan, transportasi, penggudangan atau pendistribusian

bahan baku atau produk dengan

atau tanpa alat bantu

melakukan pemindahan, transportasi, penggudangan atau pendistribusian bahan baku atau produk dengan atau tanpa alat bantu

Keuntungan sistem Material

Handling :

Keuntungan sistem Material Handling : Mereduksi waktu antar pemindahan barang Mempersingkat tahapan dlm proses

Mereduksi waktu antar pemindahan barang

Mempersingkat tahapan dlm

proses Mengkombinasikan setiap tahapan proses

Handling : Mereduksi waktu antar pemindahan barang Mempersingkat tahapan dlm proses Mengkombinasikan setiap tahapan proses
Handling : Mereduksi waktu antar pemindahan barang Mempersingkat tahapan dlm proses Mengkombinasikan setiap tahapan proses
Handling : Mereduksi waktu antar pemindahan barang Mempersingkat tahapan dlm proses Mengkombinasikan setiap tahapan proses

Sasaran

Sasaran Meningkatkan kapasitas Mengurangi ongkos Memperbaiki layanan terhadap konsumen Memperbaiki kondisi kerja

Meningkatkan kapasitas

Mengurangi ongkos

Sasaran Meningkatkan kapasitas Mengurangi ongkos Memperbaiki layanan terhadap konsumen Memperbaiki kondisi kerja

Memperbaiki layanan terhadap konsumenSasaran Meningkatkan kapasitas Mengurangi ongkos Memperbaiki kondisi kerja Meningkatkan keselamatan dan kesehatan kerja

Mengurangi ongkos Memperbaiki layanan terhadap konsumen Memperbaiki kondisi kerja Meningkatkan keselamatan dan

Memperbaiki kondisi kerja

Meningkatkan keselamatan dan kesehatanlayanan terhadap konsumen Memperbaiki kondisi kerja kerja Memperbesar pemanfaatan dan penggunaan ruang dan alat

kondisi kerja Meningkatkan keselamatan dan kesehatan kerja Memperbesar pemanfaatan dan penggunaan ruang dan alat

kerja

Memperbesar pemanfaatan dan penggunaan ruang dan alat

Dasar Pertimbangan Pemilihan Sistem MH

Dasar Pertimbangan Pemilihan Sistem MH Posisi gudang Handleability material / produk Tempat Ukuran pengepakan Pola

Posisi gudang

Handleability material / produk

Tempat Ukuran pengepakan Pola pengepakan Ekonomi gerakan

Pengaturan mesin yang sesuai sifat produksi

Layout

Training

Tempat Ukuran pengepakan Pola pengepakan Ekonomi gerakan Pengaturan mesin yang sesuai sifat produksi Layout Training
Tempat Ukuran pengepakan Pola pengepakan Ekonomi gerakan Pengaturan mesin yang sesuai sifat produksi Layout Training
Tempat Ukuran pengepakan Pola pengepakan Ekonomi gerakan Pengaturan mesin yang sesuai sifat produksi Layout Training
Tempat Ukuran pengepakan Pola pengepakan Ekonomi gerakan Pengaturan mesin yang sesuai sifat produksi Layout Training
Tempat Ukuran pengepakan Pola pengepakan Ekonomi gerakan Pengaturan mesin yang sesuai sifat produksi Layout Training
Tempat Ukuran pengepakan Pola pengepakan Ekonomi gerakan Pengaturan mesin yang sesuai sifat produksi Layout Training
Tempat Ukuran pengepakan Pola pengepakan Ekonomi gerakan Pengaturan mesin yang sesuai sifat produksi Layout Training
Tempat Ukuran pengepakan Pola pengepakan Ekonomi gerakan Pengaturan mesin yang sesuai sifat produksi Layout Training

Contoh Jenis Peralatan Material Handling

Forked stacker trucks:

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

Self dumping chip hopper 2 3 1 Revolving forks Scoop attachment Gravity shovel Clamshell bucket
Self dumping chip hopper
2
3
1
Revolving forks
Scoop attachment
Gravity shovel
Clamshell bucket
6
Boom hinged on the moving
frame
4
5
Grab for mining timber
and logs
7
High lift fork truck
8
9
Hydraulic clamps for hot
billet

Contoh jenis crane

Contoh jenis crane
Contoh jenis crane

Contoh : Jenis Konveyor

Conveyor Sistem : Menggunakan sistem

mekanik dalam proses pemindahan produk & bahan

Contoh : Jenis Konveyor Conveyor Sistem : Menggunakan sistem mekanik dalam proses pemindahan produk & bahan

Jenis conveyer

Jenis peralatan dalam Material

Handling

Trucks/ handtruck

Jenis peralatan dalam Material Handling • Trucks/ handtruck

Jenis peralatan dalam Material

Handling

AGV

Jenis peralatan dalam Material Handling • AGV
Jenis peralatan dalam Material Handling • AGV
Jenis Perlengkapan permukaan

Jenis Perlengkapan permukaan

Jenis Perlengkapan permukaan
Jenis Perlengkapan permukaan

PRINSIP DASAR MH

Unit load principles

pergerakan material/barang secara agregat dalam bentuk ukuran/unit besar dan dengan ukuran yang sama. Sedang jenis penempatan dalam bentuk palet atau dalam bentuk kontainer lainnya.

Avoid partial loads

Transportasi seluruh unit beban sewaktu-waktu memungkinkan dilakukan perbagian atau secara parsial. Beban peralatan MH pada limit yang aman.

Shortest distance principles

Pergerakan material/barang memungkinkan dibuat dalam bentuk jarak pendek, aplikasinya pada plant layout.

Straight-line flow rule

Lintasan MH berbentuk garis lurus dari suatu titik ke titik lain pada jarak tertentu

Minimum terminal time principles

Pergerakan unit beban terdiri dari waktu gerakan ditambah waktu yang dibutuhkan untuk loading dan

unloading dan aktivitas lainnya

Gravity principles

Pergerakan material/barang memanfaatkan gravitasi

Carry load both ways

Pemindahan dirancang terjadwal, dan kemungkinan dapat dikembangkan lagi. Beban dibawa secara

teratur, dan bila terjadi trips balik kosong merupakan

pemborosan.

Mechanization principles

Proses penanganannya dilakukan secara mekanisasi yang memungkinkan dapat meningkatkan efesiensi

dan ekonomis

Systems principles

Dilakukan secara terintegrasi secara sistem dari

berbagai fasilitas meliputi ; receiving, inspection,

storage, production and assembly, packaging,

warehousing, shipping dan transportation.

Systems flow principles

Integrasi aliran material dan aliran informasi dalam

MH dan sistem penyimpanan

Parts orientation principles

Digunakan dalam sistem otomasi produksi.

Pemilihan Mesin Pemindah Bahan

Faktor-faktor teknis :

Jenis pekerjaan

Jenis dan sifat bahan yang ditangani (mis :

karakteristik tanah, kekerasan,densitas)

Kapasitas per jam yang dibutuhkan

Arah dan jarak pemindahan

Penyusunan muatan

Karakteristik proses produksi

Kondisi lokal yg spesifik (cuaca, medan kerja)

Waktu penggunaan alat

Faktor-faktor ekonomi :

Biaya pengeluaran modal

Biaya peralatan (cost of equipment), biaya pengangkutan, pemasangan dan

konstruksi yg diperlukan

Biaya operasional Upah pekerja, bahan bakar, perawatan dan perbaikan, pelumasan, pembersihan, overhaul

Parameter teknis operasi

1.

Kapasitas pemindahan dan kecepatan

(ton/jam)

2.

Berat mati peralatan (dead weight of

equipment)

3.

Kecepatan berbagai gerakan peralatan

4.

Tinggi angkat

5.

Ukuran geometris peralatan : bentang,

panjang dan lebar

Hubungan antara Material Handling dengan perencanaan tata letak

sangat erat karena, Material handling ditentukan oleh tata letak. Apabila

lay out diubah maka material handling berubah. Jadi penetapan tata letak

material handling ditetapkan pada penetapan / penentuan lay out. Pada prinsipnya dalam penetapan tata letak pergerakan barang harus sedikit mungkin sehingga akan mengurangi biaya handling.

prinsipnya dalam penetapan tata letak pergerakan barang harus sedikit mungkin sehingga akan mengurangi biaya handling.

Tingkat aliran material pada

manufaktur

Jumlah aliran rendah dan jarak perpindahan

relatif pendek handtruck

Jumlah aliran rendah dan jarak perpindahan

sedikit lebih jauh AGV

Jumlah aliran sangat tinggi conveyor

Jumlah aliran sangat tinggi dan jarak perpindahan sedikit lebih jauh AGV Train

Tipe tata letak

Fixed position layout crane, hoist, truck

process layout handtruck, forklift, AGV

product layout conveyor, truck

Tingkat Mekanisasi

Manual dengan ketergantungan tenaga fisik

handtruck

mekanik truck, conveyor dan crane

mekanik dengan bantuan komputer

Otomatis

Otomatis penuh

Prinsip-prinsip material handling

(Meyers, 2003)

Perencanaan

Sistem aliran

Aliran material

Penyederhanaan

Memanfaatkan ruangan

Ukuran satuan

Mekanisasi

Prinsip-prinsip material handling

(Meyers, 2003)

Otomasi

Pemilihan peralatan

Standardisasi

Utilisasi

Perawatan

Keuangan

Pengawasan

Kapasitas

Efektivitas

Keamanan