Anda di halaman 1dari 1

Peta Tangan Kanan dan Kiri Proses Produksi Es Krim Kita Suka

Tabel Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Pembuatan Es Krim

Peta Tangan Kananmesin


Tangan Kiri Stasiun 1
Operasi
: Pembuatan Es Krim
Tanggal
: 20
Stasiun Bahan Baku
UbiFebruari 2014

No Gambar

Departemen

: Produksi Es Krim

Penimbangan Bahan Baku


O-1

0,5

O-2

35
cm

O-3

Keterangan

: Jarak operator dengan stasiun kerja 35 cm

No

Tangan Kiri

Jarak (cm)

Waktu (TMU 1)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Menjangkau
Memegang
Memilih
Menjangkau
Nyala mesin
0,4
Menjangkau
Memilih
Menjangkau
Membawa
Merakit
menjangkau

35
35
35
35
35
35
35
35
35
35
35

27,78
27,78
27,78
27,78
444,48
27,78
83,34
27,78
27,78
833,4
27,78

Operation Process Chart (OPC) Proses Produksi Es Krim Kita Suka

0,5

0,1
Tangan

Kanan

Menjagkau
Memegang
Memilih
1
Idle
Nyala Mesin
0,35
Melepaskan
Memilih
1,25
Memegang
Memegang
0,03 Merakit
Melepaskan
0,5

1,5

Stasiun Penyelesaian

O-4

15

Bahan Baku
Tambahan

Pencampura
n (Mixing)
Pasteurisasi
2,25

O-6
O-5
O-6

Pencampura
Agin
nPenyimpana
(Mixing)
Pendinginan
Pengemasan
Pengisian
Pengerasan
Pembekuan
g