Ice Cream Tiga Rasa

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1 bungkus frozen yogurt (misal, pondan)
250 ml air es
2 sendok makan sirup rasa frambozen
50 gram stroberi, potong kotak kecil
3 sendok makan susu kental manis cokelat
50 gram chocolate chip kecil

Cara membuat:
1.
Kocok frozen yogurt ice cream bubuk instan dan air es dengan kecepatan
tinggi hingga kental.
2.
Bagi menjadi 3 adonan. Satu adonan tambahkan sirup frambozen dan
stroberi. Aduk rata. Satu adonan tambahkan susu kental manis cokelat dan
chocolate chip. Aduk rata. Satu adonan biarkan putih.
3.
Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga.
4.
Tuang adonan sirup ke cetakan loli stick hingga 1/3 bagian. Tuang adonan
susu diatasnya hingga 2/3 bagian. Tuang adonan putih diatas adonan susu
hingga setinggi cetakan loli. Tusuk dengan tusukan loli. Bekukan di freezer
selama minimal 6 jam.

Resep Cara Membuat Es Krim Lembut Dan

Mudah Di Rumah Sendiri

Bahan Membuat Es Krim Lembut dan Mudah :

4 Gelas Susu Cair

2 Kaleng Susu kental manis putih

2 butir Putih Telur

2 Sendok Makan Tepung maizena

1 Sendok Teh Vanili

2 Sendok Makan Gula Pasir

Bahan campuran. Bisa berupa tape ketan, buah-buahan, cokelat, kismis, kacang, dll
sesuai selera kalian.

Cara Membuat Es Krim Lembut dan Mudah di Rumah Sendiri :

1. Campurkan dan kocok gula, putih telur, dan vanili sampai putih.
2. Panaskan kedua bahan susu dan air sambil diaduk.
3. Cairkan maizena kemudian ikut campurkan dengan adonan susu.
4. Sambil tetap diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, putih
telur, dan vanili.
5. Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
6. Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin agar susu tidak
menggumpal
7. Setelah dingin (tidak panas), campurkan bahan campuran yang ingin kalian
campurkan agar terlihat cantik dan menggugah selera.
8. Masukkan adonan tersebut ke dalam freezer.

BROWNIES SANDWICH ICE CREAM

Brownies sandwich ice cream ini terlihat unik. es krim vanila yang segar dan lembut
ini dibalut dengan rasa manis dari cokelat pekat. Taburan kacang mede sangrai
yang dicincang kasar menambah rasa gurih dan renyah di bagian luarnya. Hmm...
benar-benar hidangan penutup yang istimewa.

100 gram margarin

200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
2 butir telur
100 gram gula pasir
30 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
500 gram es krim vanila
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
100 gram kacang mede sangrai, cincang kasar
7 buah permen karamel, cincang kasar

Cara membuat:
1.
Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking
chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.
2.
Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata.
3.
Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
4.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak
dan dikocok perlahan.
5.
Tuang di loyang 28x28x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6.
Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 10 menit sampai matang.
Dinginkan.
7.
Potong ukuran 24x12 cm. Letakkan dalam loyang 24x12x4 cm yang sudah
dialas kertas roti. Sendokkan es krim. Ratakan. Tutup dengan cake lainnya.
Bekukan. Potong-potong.
8.
Celupkan ke dalam dark cooking chocolate leleh. Tabur dengan kacang dan
permen karamel. Bekukan kembali. Sajikan dingin.

BROWNIES CUP ICE CREAM

Brownis kali ini hadir dengan tampilan dan rasa yang mungkin belum pernah Anda
coba sebelumnya. Lembut dan manisnya brownis dalam bentuk yang
menggamaskan terasa lebih nikmat saat disantap dengan lembut dan dinginnya es
krim kapucino buatan sendiri.

100 gram mentega tawar suhu ruang

1/4 sendok teh garam
150 gram gula pasir halus
3 butir telur utuh
80 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram dark cooking chocolate, lelehkan

1 bungkus es krim bubuk instan, rasa kapucino

150 ml air es

Cara membuat:
1.
Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang.
Bekukan dalam lemari es.
2.
Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata.
Masukkan telur. Aduk rata.
3.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak
dan diaduk rata.
4.
Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
5.
Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas
emas.
6.
Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Dinginkan.
7.
Skupkan es krim di atas brownies. Segera sajikan.
Untuk 10 buah

Cara Membuat Es Krim Simple Di

Rumah
BAHAN BAHAN:
- 1 sdt vanili
- 2 butir putih telurnya saja
- 2sdm gula pasir
- 2 sdm maizena
- 2 kaleng susu kental manis putih
- 4 kaleng susu putih

CARA MEMBUAT ES KRIM:

1. Campur semua bahan susu dan air ke dalam panci sambil
dipanaskan dan aduk aduk diatas api kecil
2. Cairkan tepung maizena, campur dengan bahan diatas
3. Sambil tetap diaduk, angkat panci tersebut dan campurkan gula,
putih telur, vanili, dan terus aduk sampai semua tercampur rata dan
berwarna putih.
4. Lalu, rebus adonan dan aduk sampai mendidih
5. Sambil tetap diaduk, angkat adonan dari panci supaya tidak
menggumpal.
6. Jika adonan sudah dingin, masukkan ke dalam freezer
7. Sebagai garnish atau topping, anda bisa menyiapkan potongan
strawberry, anggur, atau buah buahan lain dengan potongan kue atau
cookies dan taruh sejumput kecil daun mint diatasnya. Es krim buatan
anda sudah siap disajikan.