Resep Makanan Bayi 6 8 Bulan
Resep Makanan Bayi 6 8 Bulan
Makanan
Bayi
(6-8 Bulan)
Halaman 2
Buah-buahan:
Apel
Alpukat
Labu kuning (pumpkin)
Mangga
Pisang
Pepaya
Pir
Halaman 3
Sayuran:
Wortel
Kentang manis
Kacang buncis
Kacang polong
Labu
Halaman 4
Biji-bijan:
Beras
Havermut (oatmeal)
Jali (jelai/barley)
Halaman 5
Halaman 6
Sereal
Sereal Beras
Bahan:
1/4 cangkir tepung beras (beras yang dihaluskan menggunakan blender
atau food processor)
1 cangkir air
Cara Membuat:
Didihkan air menggunakan panci
Masukkan tepung beras sambil terus diaduk
Masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit, terus aduk
perlahan
Masukkan susu formula, atau ASI
Tambahkan buah jika Anda mau
Sajikan dalam keadaan hangat
Sereal Oatmeal
Bahan:
1/4 cangkir tepung oat *
3/4 cangkir air
* Sebaiknya memang Anda membeli oat yang masih berupa biji
kemudian menghaluskannya menggunakan blender atau food processor namun karena di Indonesia agak sulit menemukan oat yang masih dalam
bentuk biji, Anda bisa saja mencoba menggunakan Quaker oatmeal,
kemudian dihaluskan lagi dengan blender.
KartuBayi.com maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 7
Cara Membuat:
Didihkan air menggunakan panci
Masukkan tepung oat sambil terus diaduk
Masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit, terus aduk
perlahan
Masukkan susu formula, atau ASI
Tambahkan buah jika Anda mau
Sajikan dalam keadaan hangat
Sereal Barley
Bahan:
1/4 cangkir tepung barley (barley yang dihaluskan menggunakan
blender atau food processor)
1 cangkir air
Cara Membuat:
Didihkan air menggunakan panci
Masukkan tepung oat sambil terus diaduk
Masak dengan api kecil selama sekitar 15 menit, terus aduk
perlahan
Masukkan susu formula, atau ASI
Tambahkan buah jika Anda mau
Sajikan dalam keadaan hangat
Halaman 8
Buah-Buahan
Alpukat
Pilih alpukat yang masak, belah dan bersihkan intinya
Sendok daging buahnya dan hancurkan menggunakan garpu
Langsung sajikan
Seperti halnya pisang, untuk melumatkan alupkat tidak perlu
menggunakan alat seperti blender.
Halaman 9
Apel Panggang
Buang inti apel, sehingga berongga di bagian tengahnya, dan tidak
perlu mengupas kulitnya
Jika bayi Anda sudah siap, masukkan sedikit mentega di dalam
rongga tadi
Tambahkan kayu manis sebagai variasi jika Anda mau
Masukkan apel ke dalam panci berisi air setinggi sekitar 2-3 cm
Panggang dengan suhu sekitar 205 Celcius, selama sekitar 30
menit, hingga apelnya lunak (periksa terus jumlah airnya)
Setelah dipanggang, Anda bisa melumatkan apel tersebut, atau
memotong-motongnya untuk dijadikan finger food
Pisang
Kupas pisang yang sudah masak
Lumatkan di baskom, menggunakan garpu
Jika pisangnya sulit dilumatkan dengan cara ini, Anda bisa
memanaskannya menggunakan microwave selama setengah menit,
atau bisa juga langsung dilumatkan menggunakan blender
Tambahkan susu formula/ASI atau air jika kurang encer
Tambahkan sereal jika kurang kental, jika Anda mau
Pisang dan Apel
Campurkan puree pisang dengan saus apel mengikuti petunjuk
yang telah dijelaskan di atas
Tambahkan sereal jika Anda mau
Mangga
Kupas mangga dan potong-potong daging buahnya
Lumatkan menggunakan blender
Tambahkan sufor/ASI, atau air untuk sampai pada kekentalan yang
diinginkan
*Seperti alpukat dan pisang, mangga dapat Anda sajikan tanpa terlebih
dulu dimasak
KartuBayi.com maksimalkan perkembangan otak Balita Anda!
Halaman 10
Pepaya
Kupas pepaya dan potong-potong daging buahnya
Lumatkan menggunakan blender
Tambahkan sufor/ASI, atau air untuk sampai pada kekentalan yang
diinginkan
Kacang Buncis
Buang kedua ujung buncis, kemudian cuci
Kukus hingga lunak
Air kukusan yang tersisa dapat Anda gunakan untuk mengencerkan
bubur/puree
Haluskan menggunakan blender
Jika diperlukan, Anda bisa menyaringnya
Halaman 11
Kacang Polong
Cuci hingga bersih
Kukus hingga lunak
Air kukusan yang tersisa dapat Anda gunakan untuk mengencerkan
bubur/puree
Haluskan menggunakan blender
Jika diperlukan, Anda bisa menyaringnya
Wortel
Buang kulit luar wortel dan potong-potong kecil
Kukus hingga lunak
Untuk bayi usia < 8 bulan, air kukusan wortel jangan digunakan
untuk mengencerkan puree, karena dikhawatirkan mengandung
Nitrat
Blender hingga halus
Kentang Manis
Kupas kentang dan potong-potong kecil
Masukkan kentang ke dalam panci berisi air, biarkan seluruh
kentang agak terendam
Kukus hingga kentang lunak, periksa terus jumlah airnya
Air sisa kukusan dapat digunakan untuk mengencerkan puree
Haluskan hingga menjadi puree, bisa menggunakan blender
Kentang Manis Panggang
Halaman 12
Halaman 13
Halaman 14
Baca Lanjutannya...
Bagaimana memaksimalkan
potensi otak buah hati Anda pada
masa 0-6 tahun
Halaman 15
Halaman 16