UNIVERSIDAD NACIONAL

JOS FAUSTINO SNCHEZ CARRIN

CESCOSPORIOSIS
CESCOSPORIOSIS
DEL
ESPARRAGO
ESPARRAGO

CERCOSPORIOSIS DEL
ESPRRAGO
Cercosporiosis del esprrago : Producida
por el hongo Cercospora asparagi,
el cual ataca tanto hojas como tallo,
causando unas manchas alargadas, de color
pardusco que provocan amarillamiento del
forraje.

DISTRIBUCIN GEOGRFICA

Inicialmente esta enfermedad ocasionaba

daos muy severos en valles de costa central
como Huaraz, Caete y Chincha. Pero en la
actualidad se encuentra distribuida en todas las
zonas esparragueras. En algunas zonas como
en el Norte (Chao y Viru) ha llegado a
desplazar a la roya del esprrago.

CARACTERSTICAS DEL
PATGENO

Cercospora asparagi es considerado dentro del

grupo parsitos necrotrofos o parsitos
facultativos. Una vez desarrollada la lesin, si
las condiciones son favorables, el patgeno
produce sus estructuras de propagacin e
infecta la broza con manchas necroticas, puede
constituirse una fuente de inoculo importante
debido a que Cercospora puede producir los
conidioforos y las conidias en el follaje que ha
sido chapodado.

AGENTE CAUSAL

Cercospora asparagi

CONDICIONES CLIMTICAS

El principal factor favorable es la humedad relativa alta

(mayores al 94 %) y temperaturas entre 24 a 30 C. Las
condiciones de microclima en el campo influyen sobre el
desarrollo de la enfermedad, el microclima es mas
favorable cuando el follaje esta completamente
desarrollado y muy denso. Este microclima suele
presentarse a partir de la segunda brotacin, debido al gran
nmero de tallos.

En la costa peruana se presenta con mayor severidad

en los meses de alta humedad relativa. Por lo general
esta enfermedad es predominante en los meses de
Junio a Septiembre, aunque en algunos valles puede
presentarse en los meses de Abril a Noviembre.

PENETRACIN

Cercospora asparagi : Penetran por estomas.

SNTOMAS
Cercospora asapargi produce lesiones necrticas ovales de diferente
tamao sobre el follaje (cladiolos, ramas y tallos). Las manchas en las
ramas y cladiolos tiene un centro de color pajizo rodeado por un anillo
marrn oscuro y un halo clortico, mientras que las manchas en el
tallo principal son oscuras alargadas. Cuando la humedad relativa es
muy alta se observa la presencia de puntos oscuros en el medio de las
lesiones las cuales corresponden a la esporulacin (conidias y
conidioforos) del patgeno. El desarrollo de las manchas empieza en
el tercio inferior y pueden progresar a la parte superior del follaje. En
ataques severos causa defoliacin, especialmente cuando las manchas
se han desarrollado en los cladiolos. Los brotes y tallos delgados que
se encuentran afectados con manchas, pueden amarillarse y
finalmente secarse. Plantaciones muy afectadas por Cercospora
asparagi toman una coloraron marrn griscea.

CICLO DE LA ENFERMEDAD
Este hongo penetra por estomas. Las conidias (estructuras de
propagacin) de Cercospora son alargadas de forma
filamentosa y hialinas, se desarrollan sobre conidioforos
agrupados que nacen de un punto comn sobre el tejido
vegetal, estas conidias son trasladadas por el viento hasta la
superficie de la planta. Las conidias germinan en presencia
de una pelcula de agua sobre el follaje, despus de eso
penetran en la hoja a travs de los estomas, una vez que el
patgeno esta en el interior del tejido vegetal, produce
toxinas las cuales ocasionan la muerte de las clulas
vegetales dando origen a las lesiones necroticas.

EVALUACIN DE LA ENFERMEDAD

L a evaluacin es similar a la roya, se evalan manchas

sobre los brotes tanto jvenes como maduros en forma
independiente. La evaluacin debe ser realizada desde
el inicio de la brotacin debido a que la diferencia de la
roya ambos patgenos inician su infeccin en estadios
fenolgicos mas tempranos. Para la evaluacin se
utiliza la escala descrita (Tabla 2). La escala de
evaluacin tiene en cuenta que las fases de desarrollo
del patgeno presentan un manchado inicial a nivel de
ramas delgadas y cladiolos, en este caso en cada brote
evaluado se selecciona 10 ramas con cladiolos y se
cuantifica la presencia o no de manchas.

MEDIDAS DE CONTROL

CONTROL CULTURAL:
EN ALMACIGUERAS:
- Instalar los almcigos en pocas secas (Diciembre-Febrero).
Evite los meses muy hmedos y fros debido a que son
condiciones favorables para el patgeno y el lento desarrollo de
las plntulas.
- Evitar ubicar los almcigos en suelos muy retentivos de agua,
debido a que favorecen un microclima ms hmedo.
- Evitar altas densidades de plntulas.
En caso de riego tecnificado, hacer camas levantadas. El riego por
micro aspersin favorece la presencia de este patgeno debido a
que aumenta la humedad en el follaje.

EN CAMPO DIFINITIVO:
- Una de las principales medidas de control es el manejo de la
broza. Es necesario eliminar todos los residuos de follaje
infectado para reducir la fuente de inoculo inicial. Por lo tanto
evitar incorporar en campo o amontonar la broza en los bordes
de la plantacin, ms aun si el sentido del viento va en direccin
de la esparraguera.
- Evitar densidades muy altas debido a que se forma un
microclima favorable para el desarrollo de esta enfermedad.
En la instalacin de nuevas plantaciones orientar el sentido de
los surcos a favor del viento para mejorar la ventilacin y evitar
microclimas muy hmedos.
- No realizar riegos pesados, especialmente cuando la plantacin
esta en segunda brotacin o tiene un follaje muy denso.
Evitar dosis excesivas de nitrgeno, debido a que esto incentiva
- Un crecimiento vegetativo muy favorable para el desarrollo de
Cercospora.

CONTROL QUMICO:
Debe ser de forma preventiva. Es muy importante
mantener sanos los primeros estadios del cultivo, en
donde es ms fcil la aplicacin y el control.
En pocas con humedad relativa alta, las primeras
aplicaciones con fungicidas de contacto pueden
comenzar al inicio del estado de cladiolo.
Posteriormente debe realizarse un monitoreo
frecuente. A la aparicin de los primeros sntomas se
puede utilizar fungicidas sistmicos. La frecuencia de
aplicacin depender de la presin de la enfermedad.
D e ah la importancia de evaluar constantemente el
campo.

FUNGICIDAS:
Los productos preventivos o de contacto
recomendado son:
- El Clorotalonil.
- Los Ditiocarbamatos.
- Los Hidrxidos de Cobre.
Las dosis empleadas son de 1-3 kg./ha,
dependiendo del tamao del follaje.