INTRODUCCIN

Acerca de una reaccin qumica podemos hacernos dos preguntas fundamentales

y muy frecuentes: Se producir espontneamente? Con que rapidez? La
termodinmica da respuesta a la primera pero nada dice sobre la velocidad o el
tiempo en que los reactivos empezaran a transformarse en productos.
Para poder observar un cambio qumico en particular, no basta con que sea
espontneo, debe, edemas, producirse a una velocidad suficientemente alta. Un
ejemplo de esto podra ser la transformacin espontnea del diamante en grafito
a condiciones normales; sin embargo la velocidad de esta transformacin es tan
pequea que no apreciamos cambio alguno, aunque pasaran muchos aos.
Por tanto una vez determinada si una reaccin es termodinmicamente posible,
la siguiente cuestin es determinar la velocidad con la ocurrir la transformacin.
La experiencia nos muestra que la velocidad con que los reactivos se
transforman en productos, vara muchsimo de una reaccin a otra. Algunas
reacciones, como la transformacin del diamante en grafito, antes mencionado,
son extraordinariamente lentas. Otras, como la explosin del TNT, son tan
rpidas que casi resultan instantneas. Existen, desde luego, todos los casos
intermedios. Afortunadamente, la velocidad de una reaccin dada, puede
alterarse

modificando

ciertos

factores.

El

conocimiento

de

los

factores

(naturaleza de los reactivos, facilidad con que los reactivos entran en contacto,
concentracin de los reactivos, temperatura del sistema reaccionante, presencia
de un catalizador) que alteran la velocidad de reaccin es de extraordinaria
importancia prctica, pues puede ensearnos cmo acelerar las reacciones
deseables y cmo retardar las indeseables.

VELOCIDAD DE LAS REACCIONES QUIMICAS

1. OBJETIVOS

Determinar cuantitativamente la velocidad de una reaccin qumica.

Determinar el orden de una reaccin.
Determinar grficamente la velocidad inicial y la velocidad instantnea.
Emplear el mtodo volumtrico para determinar la variacin de la
concentracin en funcin del tiempo.

2. PRINCIPIOS TEORICOS

VELOCIDAD DE REACCIN
La velocidad de reaccin se define como el cambio que ocurre por
intervalo determinado de tiempo. Esto significa que siempre que se habla
de velocidad necesariamente va implicada la nocin de tiempo. Por
ejemplo, la oxidacin del hierro bajo condiciones atmosfricas es una
reaccin lenta que puede tomar muchos aos, pero la combustin del
butano en un fuego es una reaccin que sucede en fracciones de segundo.
Se define la velocidad de una reaccin qumica como la cantidad de
sustancia

formada

(si

tomamos

como

referencia

un

producto)

transformada (si tomamos como referencia un reactivo) por unidad de

tiempo.
La velocidad de reaccin no es constante. Al principio, cuando la
concentracin de reactivos es mayor, tambin es mayor la probabilidad de
que se den choques entre las molculas de reactivo, y la velocidad es
mayor. a medida que la reaccin avanza, al ir disminuyendo la
concentracin de los reactivos, disminuye la probabilidad de choques y con
ella la velocidad de la reaccin. La medida de la velocidad de reaccin
implica la medida de la concentracin de uno de los reactivos o productos
a lo largo del tiempo, esto es, para medir la velocidad de una reaccin
necesitamos medir, bien la cantidad de reactivo que desaparece por
unidad de tiempo, bien la cantidad de producto que aparece por unidad de
tiempo.

La

velocidad

de

reaccin

se

mide

en

unidades

concentracin/tiempo, esto es, en moles/s.

LEY DE LA VELOCIDAD:
Considrese una reaccin qumica tpica:
aA + bB pP + qQ
Las letras minsculas (a, b, p, y q) representan los

de

coeficientes

estequiomtricos, mientras que las letras maysculas representan a los

reactivos (A y B) y los productos (P y Q). De acuerdo a la definicin del
Libro Dorado de la IUPAC1 la velocidad instantnea de reaccin v (tambin
2

r o R) de una reaccin qumica que se da en un sistema cerrado bajo

condiciones de volumen constante, sin que haya acumulacin de
intermediarios de reaccin, est definida por:

La ecuacin de velocidad es:

v = k [A] [B]
FACTORES QUE INFLUYEN EN LAS VELOCIDADES DE REACCION:
TEMPERATURA DE REACCIN:
Al aumentar la temperatura, tambin lo hace la velocidad a la que se
mueven las partculas y, por tanto, aumentar el nmero de colisiones y la
violencia de estas. El resultado es una mayor velocidad en la reaccin. Se
dice, de manera aproximada, que por cada 10 C de aumento en la
temperatura, la velocidad se duplica.
EL ESTADO FSICO DE LOS REACTIVOS:
Si los reactivos estn en estado lquido o slido, la pulverizacin, es decir,
la reduccin a partculas de menor tamao, aumenta enormemente la
velocidad de reaccin, ya que facilita el contacto entre los reactivos y, por
tanto, la colisin entre las partculas.
Por ejemplo, el carbn arde ms rpido cuanto ms pequeo son los
pedazos; y si est finamente pulverizado, arde tan rpido que provoca una
explosin.
CONCENTRACIN DE LOS REACTIVOS:
Si los reactivos estn en disolucin o son gases encerrados en un
recipiente, cuanto mayor sea su concentracin, ms alta ser la velocidad
de la reaccin en la que participen, ya que, al haber ms partculas en el
mismo espacio, aumentar el nmero de colisiones.
El ataque que los cidos realizan sobre algunos

metales

con

desprendimiento de hidrgeno es un buen ejemplo, ya que este ataque es

mucho ms violento cuanto mayor es la concentracin del cido.
La variacin de la velocidad de reaccin con los reactivos se expresa, de
manera general, en la forma:

v = k [A] [B]
Donde y son coeficientes que no coinciden necesariamente con los
coeficientes estequiomtricos de la reaccin general antes considerados.
La constante de velocidad k, depende de la temperatura.

CATALIZADORES:

Los catalizadores son sustancias que aceleran o retrasan la reaccin

modificando el mecanismo por el que se desarrolla. En ningn caso el
catalizador provoca la reaccin qumica; no vara su calor de reaccin.
Los catalizadores se aaden en pequeas cantidades y son muy
especficos; es decir, cada catalizador sirve para unas determinadas
reacciones. El catalizador se puede recuperar al final de la reaccin, puesto
que no es reactivo ni participa en la reaccin.

3. MATERIALES Y REACTIVOS
3.1.
-

Materiales
Vaso de precipitado de 100 mL(2)

Matraz de Erlenmeyer de 250 mL (2)

Pipeta de 2 mL y de 5 mL

Probeta de 50 mL

Bureta de 50 mL
Soporte universal
Pinzas para bureta

Cronmetro

3.2.
-

Reactivos
Solucin A: 2HCrO-4 + HCl (K2Cr2O7 0,0037 M en HCl 3,5 M)

Solucin B: KI al 3%

Solucin C: Na2S2O3 0,022 M

Alcohol etlico

Solucin de almidn

4. PARTE EXPERIMENTAL
*solucin A

El K2Cr2O7 se transforma en HCrO-4, en medio cido (HCl)

Cr2O72- + H+ 2HCrO4(Solucin A)
7

4.1.

Determinacin de [HCrO-4]0
o Enjuagar la bureta con solucin C y enrasar.
o Colocar en el matraz Erlenmeyer 5 mL de solucin A y
enseguida adicionar 2 mL de solucin B. Agregar el almidn 10

gotas el cual nos revelara la presencia del Yodo con un color azul.
2HCrO-4(ac) + 14 H+6I-(ac) 3I2(ac) + 2Cr(ac)3+ + 8H2O(l)
Titular hasta el cambio de coloracin de azul oscuro a verde
claro.

I2(ac) + 2Na2S2O3(ac) 2NaI(ac) + Na2S4O6(ac)

(+almidn , azul) sol. C
4.2. Determinacin de [HCrO-4]
a) Dentro del Erlenmeyer colocar 50 mL de solucin A y adicionar 20 gotas
de etanol, a partir de ese momento se contabiliza el tiempo de reaccin.
*Al reaccionar con la solucin A, el etanol se oxida a cido actico
segn la siguiente reaccin:
3Cr2H5OH(ac) + 4HCrO-4(ac) + 16 H+ 3CH3COOH(ac) + 4Cr(ac)3+ + 13 H2O(l)2
Naranja

Verde

b) Transcurridos 10 minutos trasvasar un alcuota de 5 mL de la mezcla a otro

Erlenmeyer, luego adicionar uniformemente 2 mL de solucin B. agregar
10 gotas de almidn, para observar el viraje de color azul a vede, realizar
la titulacin con la solucin C.

c) Anotar el volumen gastado de la solucin C. Repetir las mediciones cada

10 minutos por 5 veces.
4.3. Clculos
1. Tabular los resultados y hacer los clculos de [HCrO 4-]0 y [HCrO4-].
Tiempo (min)
0
10
20

Solucin C (mL)
6,5 mL
4,3 mL
1,8 mL

[HCrO4-] (M)
9,5 x 10-3 M
6,3 x 10-3 M
2,6 x 10-3 M
9

30
40
50
60

1,3
0,6
0,5
0,4

mL
mL
mL
mL

1,9 x 10-3 M
0,88 x 10-3 M
0,73 x 10-3 M
0,59 x 10-3 M

# de eq. de Na2S2O3 = # de eq. de I2

Para tiempo= 0 minutos

HCr O 4

2 mol
3

6,5 x 10 L x 0,022mol Na2 S 2 O 3 x

1 mol I 2
x
2mol Na 2 S 2 O3

Para tiempo= 10 minutos

HCr O 4

2 mol
4,3 x 103 L x 0,022 mol Na 2 S2 O3 x

1 mol I 2
x
2 mol Na2 S2 O3

Para tiempo= 20 minutos

HCr O 4

2 mol
1,8 x 103 L x 0,022mol Na2 S 2 O 3 x

1mol I 2
x
2mol Na 2 S 2 O3

Para tiempo= 30 minutos

HCr O 4

2 mol
1,3 x 103 L x 0,022mol Na2 S 2 O3 x

1mol I 2
x
2mol Na2 S 2 O3

Para tiempo= 40 minutos

10


HCr O4

2 mol
3

0,6 x 10 L x 0,022 mol Na2 S 2 O3 x

1 mol I 2
x
2 mol Na2 S 2 O3

Para tiempo= 50 minutos

HCr O4

2 mol
3

0,5 x 10 L x 0,022mol Na2 S 2 O3 x

1 mol I 2
x
2 mol Na2 S 2 O3

Para tiempo= 60 minutos

HCr O 4

2 mol
0,4 x 103 L x 0,022 mol Na 2 S2 O3 x

1 mol I 2
x
2 mol Na2 S2 O3

2. Graficar [HCrO4-] en funcin del tiempo. Determinar la velocidad inicial y

sus velocidades instantneas.
3. Determinar grficamente si la reaccin es de primer o segundo orden.
4. Determina la constante de velocidad K, para la reaccin y tambin escriba
la ley de la velocidad.

RESUMEN
En el proceso experimental se pudo observar cmo se evidencia una reaccin
qumica en este.
Experimentalmente la siguiente reaccin contiene unas gotas de almidn, se
puede observar la presencia de yodo debido a la coloracin azul oscuro que
adquiere la solucin.

11

+3

+ 2Cr (ac ) +8 H 2 O(l)

3 I 2(ac)

++6 I (ac)

+14 H (ac)

2 HCrO 4(ac)

Pero al momento de titular con unas gotas de

Na 2 S2 O3(ac)

se observa:

I 2 ( ac )+2 Na 2 S2 O3(ac) 2 NaI (ac) + Na2 S4 O6 (ac)

En esta reaccin se torna de color verde claro, casi transparente. Es as como se
evidencia una reaccin qumica.

CONCLUSIONES

La velocidad de una reaccin qumica se manifiesta en el cambio de la

concentracin de los reactivos o productos en relacin con el tiempo.

La ley de la velocidad es una expresin que relaciona la velocidad de una
reaccin con la constante de velocidad y las concentraciones de los

reactivos, elevadas a las potencias apropiadas.

La velocidad no es constante sino que vara continuamente a medida que

cambia la concentracin.
La constante de velocidad para una determinada reaccin con un
determinado reactivo cambia solo con la temperatura.

RECOMENDACIONES

Antes de comenzar la reaccin asegurarse de que los materiales a usar

estn limpios y secos, para que no puedan alterar la reaccin.

Verter rpidamente el etanol y empezar a medir

el

tiempo

inmediatamente, de no hacerlo se podra alterar la velocidad obtenida

experimentalmente.
Ser muy cuidadosos y precisos al momento de titular las alcuotas que se
extraen cada cierto tiempo.

12

BIBLIOGRAFA
-

Qumica General7ma edicin (2002) Raymond Chang Ed. McGraw-Hill

Interamericana pginas 564-590

CUESTIONARIO
1

Escriba las tres reacciones en las que se fundamenta la experiencia.

+3

+ 3 C H 3 COO H (ac)+ 4 Cr (ac ) +13 H 2 O (l)

+16 H

3 C2 H 5 O H (ac) +4 HCrO 4(ac)

I 2 ( ac )+2 Na 2 S2 O3(ac) 2 NaI (ac) + Na2 S4 O6 (ac)

+ 2Cr +3
( ac ) +8 H 2 O(l)

3 I 2(ac)

++6 I (ac)
+14 H (ac)

2 HCrO 4(ac )

Explique de manera breve, cual es la funcin del

Na 2 S2 O3(ac)

y porque su

concentracin debe ser lo ms exacta posible.

El

Na 2 S2 O3(ac)

es una solucin patrn, es decir por su especial

estabilidad, se emplea para valorar la concentracin de otras soluciones,

como las disoluciones valorantes.
Uno de los factores que aumenta la velocidad de reaccin es la

temperatura. Explique de manera sencilla como se podra explicar este

efecto en la experiencia del laboratorio.

Una reaccin sencilla es la combustin, lo cual no se dara sin presencia
del calor:

C( s )+O2 ( g) + CO 2(g)

13