Tabok Epek

Tahu Bakso Enak Plus Empuk

Nama Kelompok:

Bestta Kalief Ramadhan

(3125111405)

Pusparani Wahyudi

(5130411383)

Elva Humairok Panggabean

(5130411399)

Tabok Epek

Tabok Epek adalah singgkatan dari Tahu Bakso Enak Plus Empuk .

Tabok Epek tidak hanya menyediakan tahu bakso biasa tetapi juga
menyediakan 4 varian rasa, yaitu:

original

rasa keju

mayonese dan

Cabe

Dengan racikan resep rahasia turun temurun, menjadian Tabok Epek

bukanlah tahu bakso biasa tetapi menjadi tahu bakso dengan rasa istimewa
dan special,dimana lebih mengutamakan rasa daripada untung semata
namun rasanya tidak terjamin.

Contoh Gambar Produk

Mengapa Dipilih Usaha Tersebut..???

Tahu bakso merupakan makanan yang disukai semua kalangan, baik anak
kecil, remaja maupun orang tua.

Selain itu harga tahu bakso ini juga terjangkau oleh semua kalangan.

Potensi Pembeli/Pasar Secara

Umum

Potensi penjualan tahu bakso sangat besar, karena hampir semua kalangan
menyukai tahu bakso. Baik anak-anak, remaja, maupun orang tua, karena
tahu bakso itu sendiri adalah makanan ringan yang bisa mengeyangkan.

Tahu bakso ini juga sudah ramah dikalangan lidah masyarakat jadi dalam
pemasarannya sangatlah mudah.

Target Pembeli Yang Ditargetkan

Target pembeli yang kami targetkan fleksibel. Karena sesuai dengan

permintaan .

Terkadang kami jajakkan langsung ke para mahasiswa/i di UNY ataupun

UTY.

Pesaing Produk Yang Sudah Ada

Saat Ini

Pesaing produk yang sudah ada saat ini yaitu makanan-makanan ringan
khususnya baik tradisionanal dan western.

Keunggulan Produk

Produk ini memiliki 4 varian rasa (original, rasa keju, mayonese dan Cabe)

Lebih mengutamakan TASTE

Harga standart dikalangan masyarakat.

Mengapa Pembeli Harus Membeli

Produk Kami?
Agar ada varian makanan baru ditengah-tengah perkembangan kuliner
khususnya dimakanan ringan yang kini begitu banyak jenisnya, biasanya tahu
bakso yang ada di pasaran hanya ada satu varian rasa yaitu original, dan kami
mengambil kesempatan ketika ada peluang untuk bisa bersaing di pasar
dengan produk kami rasa atau taste is number one buat kami kepuasan
pelangan adalah kesenangan bagi kami.

Cara Memasarkan Produk

Sistem yang kita bangun dalam usaha memasarkan produk kami, ialah
dari pembicaraan dari mulut kemulut, pendekatan secara persuasif, dan
bermitra dengan rumah makan, ataupun restoran.

Cara Meyakinkan Calon Pembeli

Agar Mau Membeli Produk

Membungkusn
ya dengan
semenarik
mungkin

Menjelaskan
produk kami
berbeda
dengan yang
lain.

Modal Yang Diperlukan

Peralatan
Bahan

masak

baku :

1.

Ayam 2 kg

2.

Giling Ayam

3.

Bumbu

4.

Tepung Terigu

5.

Tepung Tapioka

6.

Minyak Goreng

7.

Mika

8.

Plastik

9.

Sticker Produk

10.

Tahu

11.

Keju

12.

Mayonnaise

13.

Cabai

Berapa Biaya Modal Yang Diperlukan

Modal yang diperlukan dalam pembuatan TABOK EPEK ini adalaha Rp.181.500,00

Bahan Baku :

1.

Ayam 2 kg

2.

Giling Ayam =Rp. 10.000,-

3.

Bumbu =Rp. 7.000,-

4.

Tepung Terigu

5.

Tepung Tapioka =Rp. 9.000,-

6.

Minyak Goreng

7.

Mika

8.

Plastik =Rp. 2.00,-

9.

Sticker Produk

10.

Tahu

=Rp. 45.000,-

11.

Keju

=Rp. 5.000,-

12.

Mayonnaise =Rp. 3.000,-

13.

Cabai

14.

Lain-lain

= Rp. 60.000,-

=Rp. 6.000,=Rp. 9.000,-

=Rp. 5.000,=Rp. 10.000,-

=Rp. 1.500,=Rp.10.000,-

TOTAL BELANJA BAHAN BAKU = Rp.182.500,-

Bagaimana Target Penjualan?

Dalam pemasaran produk TABOK EPEK ini target penjualannya dapat

menjual 30 mika/hari. Jadi apabila memproduksi setiap hari maka
Hasil Penjualan perhari 30 hari
Rp.150.000,00 30 = Rp.1.500.000.-/bulan

Dalam teknik penjualannya lebih di kalangan mahasiswa/i di Universitas

baik UNY maupun UTY .

Perkiraan Penjualan Perbulan,Tahun

Diperkirakan 1 kali memasarkan dapat menjual Rp.5000,-/mika. Jadi

apabila produk ini akan dijual semua 30 buah Rp.5000,00 = Rp.150.000.maka menghasilkan Rp.150.000,-/hari.

Diproyeksikan target produk yang saya pasarkan apabila di akumulasikan

perbulan
Hasil Penjualan perhari 30 hari
Rp.150.000,00 30 = Rp.1.500.000.-/bulan

Diproyeksikan target produk yang di pasarkan apabila di akumulasikan

pertahun
Hasil penjualan perbulan 12 bulan
Rp.1.500.000,00 12 = Rp.18.000.000,- /tahun

Estimasi BEP

BEP unit adalah

= Biaya Tetap / (harga per unit biaya variable per unit)
= Rp. 1.500.000.-/ (Rp.5.000 .- Rp.3.500 .-)
= Rp. 1.500.000.- / Rp.1.500,00
= 1.000 /unit

BEP Rupiah adalah

= Biaya Tetap / (Kontribusi Margin per unit : Harga per unit)
= Rp. 1.500.000.- / (Rp.1.500 .- : Rp.5.000 .- )
= Rp. 1.500.000.- / 0.3
= Rp.

5.000.000 .-

Keuntungan Yang Didapatkan

Keutungannya:

30 mika dimana dalam 1 mika terdapat 3 buah TABOK EPEK

Harga per mika Rp.5000 .-

BEP untuk penghitungan target laba :

BEP Laba = (Biaya Tetap + Target Laba) / (Harga per unit Biaya
Variable per unit)
BEP Laba = (Rp. 1.500.000.- + Rp.5.000.000 .-) / (Rp.5.000 .- Rp.3.500 .-)
BEP Laba = Rp.6.500.000 .- / Rp.1.500 .BEP Laba = Rp.4.333.333.- unit

Laba Bersih per 30 mika : (Harga Modal - Harga Jual) : Rp.45.000 .-

Bukti Penjualan

I
N
O
M
I
T
S
E
T