1.

Identificao da empresa
1.1Atividade
A Vegifrut uma empresa que trabalha no mbito do ramo da
restaurao, tendo tambm uma pequena vertente de comrcio
de hortcolas e frutcolas.
Dedica-se especialmente produo de alfaces, tomates, batata,
pimentos, courgette, beringela, couves, coentros, rcula,
cannigos, agries, espinafres, feijo-verde e pepino. No que diz
respeito s frutas produz pssegos, morangos, framboesas, limes
e laranjas.
Um dos suportes desta empresa a Sociedade Agrcola Pereira &
Oliveira (SAPO) que contribui para a criao de uma marca slida
com os olhos postos no futuro. No futuro quer da alimentao,
quer das geraes vindouras.
1.2 Mercados
A Vegifrut uma marca criada e desenvolvida com base numa
empresa com mais de 15 anos de experincia na produo e
comrcio de horticolas e fruticolas. A Vegifrut uma empresa que
trabalha no mbito do ramo restaurao, tendo tambm uma
pequena vertente de comrcio de hortcolas e frutcolas.
(CORTAR ESTA PARTE (?))
1.3Produtos
A Vegifrut dispe de uma carteira de produtos saudveis para dar
resposta sua atividade. Possui frutas e legumes 100% frescos,
sopas, saladas, sumos naturais e sandes com diversos tipos de
pes.
1.4Fornecedores
Os seus fornecedores so quem fornece as melhores frutas
nacionais e estrangeiras, servindo de exemplo, as mas, pras,
bananas, manga, papaia, abacaxi ou uvas. Os fornecedores
contribuem assim para a satisfao das necessidades dos clientes
da Vegifrut.
1.5 Anlise SWOT
STRENGTHS
Preos acessveis, qualidade
do servio e do produto
Produtos e comida para um
estilo de vida saudvel
comida rpida e saudvel
Refeies confecionadas com
alimentos 100% frescos
Ambiente acolhedor e
agradvel
OPPORTUNITIES
Preocupao crescente com
um estilo de vida saudvel

WEAKNESSES
A empresa s promove o seu
trabalho via Facebook
No h explorao do Website
Espao reduzido para a
crescente procura dos seus
servios
Dispe apenas de um espao
fsico em Portugal
THREATS
Nvel de concorrncia elevado
no setor da restaurao

Um dos principais
concorrentes do Vegifrut (no
mesmo ramo), o Vitaminas,
pratica preos mais elevados
Preferncia dos consumidores
por um local prximo e que
sirva refeies a um bom
preo e de forma rpida
Proximidade com a
Universidade e escolas da
regio
Expandir o seu negcio a nvel
nacional, com a criao de
franchinsings

Comporta refeies que

podero ser realizadas em
casa, por um preo
menor/igual e de fcil
confeo

2. Caracterizao da marca

2.1Misso
A Vegifrut preocupa-se em produzir e comercializar produtos de
elevada qualidade, com a conscincia do respeito pela terra
sempre presente, permitindo pr disposio dos seus clientes os
melhores e mais frescos alimentos.
2.2Valores
A atividade do Vegifrut est assente num leque de valores que
esto na base de
todas a sua atividade. Valores estes que
refletem, no s aquilo que a empresa defende, mas tambm as
suas possveis aspiraes para um futuro a mdio-longo prazo.
Deste modo, variedade, qualidade, frescura, ambiente, cliente e
satisfao so key-words da Vegifrut. Estes valores projetam a
marca como uma entidade responsvel e preocupada com o bemestar e sade seus clientes.
2.3 Segmentos a satisfazer (?)
3. Posicionamento da marca (?)
4. Anlise critica