Bikin kentang goreng ala ala KFC yuk,,

Tanpa MSG dan tanpa pengawet jadi lebih sehat

yukkk dicoba bunda mudah hanya perlu telaten sedikit kiki emotikon
:: Kentang Goreng Renyah Ala KFC ::
Recipe by: Qiana Queen Sinam Ewed
Cara Membuat:
* 1 kg kentang kupas potong sesuai selera rendam sebentar cuci bersih lalu tiriskan,
* Rebus air secukupnya bersana 3 siung bawang putih yanh telah dihaluskan dan garam
secukupnya,
* Setelah air mendidih masukan kentang rebus 3-5 menit, angkat kemudian rendam kentang
dalam air es selama 5 menit tiriskan dan keringkan dengan tissue
* Siapkan tepung jagung/maizena secukupnya tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa
sesuai selera, gulingkan kentang diatas tepung diamkan sebentar
* Panaskan minyak goreng kentang setengah matang lalu angkat dan dinginkan
* Setelah dingin simpan kentang dalam frezer sebentar (saya 30 menit), setelah itu goreng
kentang sampai matang