Nama : Mohamad iqbal

NIM : 1311600355
Jurusan : MKOM
Kelompok : MI

Pendahuluan
Manusia sebagai makhluk hidup tidak bisa terlepas dari makanan, karena
untuk bertahan hidup manusia memerlukan tenaga yang diperoleh dari
mengkonsumsi makanan. Makanan terdiri dari beberapa jenis pertama
makanan berat atau yang kita kenal sebagai lauk pauk yang dihidangkan
biasanya bersama dengan nasi, kedua makanan ringan atau cookies yang
biasanya dihidangkan sebagai makanan pencuci mulut atau bisa juga sebagai
cemilan disaat waktu santai seperti kue.
pengguna ponsel berbasis OS Android di dunia diperkirakan meraih pangsa
pasar sebesar 32,9% sekaligus merupakan pangsa pasar terbesar, diikuti oleh
OS Symbian Nokia (30,6%), Apple iOS (16%), Apple iOS (16%) dan RIM
Blackberry (14%)
Resep masakan yang pada umumnya biasa ditemui media cetak mulai
tersingkir dengan adanya media elektronik
aplikasi ini diharapkan dapat memberikan kemudahan bagi masyarakat dalam
mengakses kebutuhan informasi tersebut dan dapat memperkenalkan
masakan Nusantara

Batasan Masalah
Peneliti hanya melakukan pembahasan dan meneliti aplikasi resep masakan
nusantara yang telah dikenal di kalangan masyarakat luas.
Aplikasi hanya dapat dijalankan pada smartphone berbasis android versi ice
cream sandwidch 4.0 ICS ke atas.
Fitur di dalam aplikasi berisi fitur resep masakan nusantara lengkap dengan
komposisi beserta gambar masakannya.
Aplikasi dibuat dengan Java Eclipse for Android versi 3.4.

Pemodelan perangkat lunak dengan menggunakan pemodelan yang berbasis

UML.
Metode pengembangan perangkat lunak menggunakan metode prototype.

Aplikasi dibangun dan diuji pada emulator android dan pada perangkat mobile
yang ber-platform android.

Perumusan Masalah
Bagaimanakah merancang dan membangun Mobile

Aplication resep masakan Nusantara berbasis android ?

Bagaimanakah menguji mobile application resep masakan
Nusantara berbasis android ?
Bagaimanakah mengimplementasikan mobile application

resep masakan Nusantara berbasis android ?

Tujuan Penelitian
Untuk merancang dan membangun mobile application resep masakan

Nusantara berbasis android sehingga mempermudah masyarakat

untuk mengenal berbagai jenis resep masakan yang ada di Indonesia
dari Sabang sampai Meraoke yang jumlahnya sangat banyak karena
setiap daerah rata-rata memiliki ciri khas masakan yang berbeda-beda.

Untuk menguji mobile application resep masakan Nusantara berbasis

android sehingga aplikasi ini layak dan kompatibel digunakan oleh

masyarakat luas yang membutuhkan mengingat smartphone saat ini
sangat populer dan diminati oleh banyak kalangan.

Untuk mengimplementasi mobile application resep masakan

Nusantara berbasis android sehingga aplikasi ini dapat dimanfaatkan

oleh semua orang yang membutuhkan aneka resep masakan yang ada
di Indonenesia baik digunakan untuk diri sendiri maupun untuk
berbisnis kuliner.

Manfaat Penelitian
Manfaat Praktis
Penelitian ini memberikan manfaat khususnya bagi

masyarakat yang menyukai kuliner yang tidak

mengetahui resep masakan atau lupa resep masakan
yang mereka sukai atau sekedar ingin mencoba kuliner
yang baru khususnya masakan yang ada di Indonesia.
Mempermudah pencarian resep masakan Nusantara
yang jumlahnya sangat banyak yang tidak mungkin
dihafal satu persatu.
Dapat dijadikan sebagai bahan referensi bagi
masyarakat yang ingin menekuni bisnis kuliner.

KERANGKA KONSEP
Dalam rekayasa perangkat lunak, konsep SDLC
mendasari berbagai jenis metodologi
pengembangan perangkat lunak. Metodologimetodologi ini membentuk suatu kerangka kerja
untuk perencanaan dan pengendalian pembuatan
sistem informasi, yaitu proses pengembangan
perangkat lunak. Beberapa proses pengembangan
sistem dengan SDLC adalah: waterfall,
prototyping, incremental, spiral, dan RAD.

KERANGKA KONSEP
Pengujian dalam konteks rekayasa perangkat lunak sebenarnya merupakan
rangkaian empat langkah yang diimplementasikan secara berurutan
Pengujian unit, pengujian fokus pada masing-masing komponen secara
individual, dengan memastikan bahwa komponen tersebut berfungsi secara
tepat sebagai suatu unit. Pengujian unit menggunakan teknik pengujian
dengan menggunakan jalur spesifik di dalam stuktur kontrol dari komponen
untuk memastikan cakupan telah lengkap dan dapat mendeteksi kesalahan
secara maksimum.
Pengujian integrasi, membahas isu-isu yang berkaitan dengan dua masalah
yaitu verifikasi dan pembangunan program, yang dilakukan dengan teknik
perancangan kasus pengujian (test case) yang berfokus pada input dan output.
Pengujian validasi, menyediakan jaminan akhir bahwa perangkat lunak
memenuhi semua persyaratan informasi, fungsional, perilaku dan persyaratan
kinerja.

Pengujian sistem, memverifikasi bahwa semua elemen saling bertautan dengan

benar dan keseluruhan fungsi sistem/kinerja dapat dicapai.

Teknik Pengujian Perangkat Lunak

Pengujian kotak hitam (black-box testing). Dengan
mengetahui fungsi yang telah ditentukan, sehingga
pengujian dilakukan untuk mencari kesalahan dalam
setiap fungsi. Black-box testing dirancang untuk
memvalidasi persyaratan fungsional tanpa perlu
mengetahui kerja internal dari sebuah program. Teknik
pengujian black-box testing berfokus pada ranah informasi
dari perangkat lunak, menghasilkan test case dengan cara
mempartisi ranah masukan dan keluaran dari sebuah
program dengan cara mencakup pengujian yang
menyeluruh

Tinjauan Objek Penelitian

Penelitian pada Restoran XYZ yang beralamatkan di Jl. Raya
Serang Km. 10,5 Pos Bitung, Curug, Tangerang, Banten
15810. Perusahaan tersebut merupakan perusahaan yang
bergerak dalam usaha makanan dan minuman siap saji.
Jenis produknya terbagi menjadi 3 bagian yaitu masakan
tradisional dan masakan modern serta minuman.
Orientasi marketnya saat ini 80% penjualan untuk pesan
ditempat dan dan 20% penjualan pesan antar

Tinjauan Objek Penelitian

Penelitian diawali dengan survei dan pengamatan langsung
di Perusahaan yaitu Restoran XYZ yang berlamatkan di Jl.
Raya Serang Km.10 Bitung, Curug, Tangerang, Banten. Dari
analisa sementara Restoran XYZ mengalami kendala dan
masalah resep masakan yang masih dianggap kurang
lengkap atau terbatasnya menu masakan yang ditawarkan
karena masih banyak permintaan pesan antar untuk acara
rapat, arisan, dan catering yang belum bisa dipenuhi
karena keterbatasan pengetahuan juru masak mengenai
resep masakan yang beraneka macam jenisnya

Tinjauan Objek Penelitian

Masalah berikutnya adalah kehilangan kesempatan untuk

mendapatkan order baru, hal ini mengingat bahwa kompetitor

perusahaan yang sejenis sangat banyak sekali. Masalah yang lain
adalah hubungan komunikasi dangan customer yang kurang
kondusive dan responsive. Restoran masih tidak mampu
mengimbangi keinginan customer, setiap permintaan menu
baru yang diinginkan customer sering tidak dapat dipenuhi.
Sering lupanya resep-resep tertentu oleh juru masak karena
banyaknya permintaan menu yang beraneka ragam jenisnya.
Sehingga permintaan tidak dapat dilayani dengan cepat dan
tepat, tetapi disisi lain perusahaan harus melakukan inovasi dan
kreasi baru untuk menciptakan menu baru guna menarik
perhatian pelanggan.

Hipotesis Penelitian
Hipotesis dari penelitian tentaran aplikasi resep masakan

nusantara berbasis Android pada Restoran XYZ

mengadopsi dan menggunakan algoritma yang ada pada
metode Unified Modeling Language (UML), dimana
dalam aplikasi resep masakan Nusantara yang meliputi
faktor-fakor dan kriteria yang beraneka ragam, dibuatkan
metode baru yang mampu menghasilkan suatu keputusan
yang optimal yang sangat tepat digunakan bagi decision
makers dalam mengembangkan restoran.

METODOLOGI DAN
PERANCANGAN PENELITIAN
Penelitian dapat dipahami sebagai suatu dialog yang

terjadi secara terus menerus antara dua jenis kenyataan,

yaitu antara agreement
Dalam pengujian sistem ini, untuk validasi menggunakan

Focus Group Discussion, yang anggotanya berasal dari

internal tetapi yang mempunyai kredibilitas dan jabatan
yang strategis sehingga mampu mewakili suatu organisasi
perusahaan, serta pengujian kualitas perangkat lunak yang
dihasilkan menggunakan model ISO 9126 reality dan
experiential reality.

Metode Pemilihan Sample

Dalam penelitian pada Restoran XYZ, sistem informasi

resep masakan berbasis Android menggunakan beberapa

sampling untuk menentukan parameter yang dianggap
mewakili
Data-data yang digunakan dalam mendukung

pengambilan sampling ini merupakan data primer yang

bersumber di tempat penelitian yaitu Restoran XYZ

teknik dan metode pemilihan

sampling
Mendefinisikan permasalan yang hendak diamati
Menentukan kerangka sample, yakni kumpulan semua

item atau peristiwa yang mungkin

Menentukan metode sampling yang tepat
Melakukan pengambilan sampel (pengumpulan data)
Melakukan pengecekan ulang proses sampling

Metode Pengumpulan Data

Studi Pustaka
Observasi (pengamatan)
Interview (wawancara)

Teknik Rancangan
Use Case Diagram

Diagram ini memperhatikan himpunan use case dan aktor-aktor

(suatu jenis khusus dari kelas).
Activity Diagram
Diagram ini memperlihatkan aliran dari suatu aktifitas ke
aktifitas lainnya dalam suatu sistem.
Sequence Diagram
Diagram ini memeperlihatkan interaksi yang menekankan pada
pengiriman pesan (message) dalam suatu waktu tertentu.
Class Diagram
Diagram ini memperlihatkan himpunan kelas-kelas, antarmukaantarmuka, kolaborasi-kolaborasi dan relasi-relasi antar objek.

Teknik Pengujian Sistem

Pengujian Validasi

Pengujian validasi bertujuan melakukan penilaian apakah

spesifikasi kebutuhan telah diakomodasi dalam
sistem/perangkat lunak yang dikembangkan. Selain itu
juga menilai apakah aplikasi sistem informasi perhitungan
harga produk dapat diaplikasikan dengan baik kepada
pihak-pihak yang berkepentingan.
Pengujian Kualitas
Pengujian kualitas sistemdilakukan untuk menguji tingkat kualitas
perangkat lunaksistem informasi yang dihasilkanberdasarkanempat
karakteristik kualitas perangkat lunak yang terdapat pada ISO 9126,
yaitu functionality, reliability, usability, dan efficiency

Metode Analisa Sistem

Indentification, yaitu mengidentifikasi masalah
Understand, yaitu memahami kerja dari sistem yang ada
Analisa, Yaitu menganalisa sistem
Report, yaitu membuat laporan hasil analisa

SEKIAN