http://hippocratesinst.

org/wellbeing/chlorophyll\
Zat hijau
Pendukung dari semua kehidupan manusia dan hewan
Klorofil adalah pigmen hijau yang ditemukan di semua tanaman, alga dan cyanobacteria
(alga biru-hijau). Vital untuk fotosintesis, klorofil memungkinkan tanaman untuk
memperoleh energi dari cahaya dengan mengubah sinar matahari menjadi energi kimia.
Karena semua kehidupan di bumi - dengan pengecualian beberapa bakteri - didukung oleh
matahari, fotosintesis adalah proses yang mendasar dan penting.
Selain peran penting dalam fotosintesis, klorofil juga merupakan indikator besar atribut
kesehatan makanan. Semakin dalam warna hijau dari tanaman pangan, semakin kaya
makanan di klorofil - dan lebih banyak makanan dalam kualitas pembangunan kesehatan.
Makanan yang kaya klorofil dapat memainkan peran dalam production1 darah dan
perlindungan dari kanker (2) dan radiasi. (6, 7) Klorofil juga memiliki banyak kegunaan
terapeutik. Di antaranya adalah penyembuhan luka, (3) keteraturan usus, (4) mengurangi
kolesterol, (5) detoksifikasi dan deodorisasi. Klorofil adalah cara unik terutama untuk
mengatasi masalah ini karena, melalui ratusan percobaan dan uji coba pada manusia dan
hewan uji, terapi klorofil selalu terbukti memiliki toksisitas (benar-benar nol efek samping
toksik) - apakah tertelan, disuntikkan atau digosok ke Anda kulit. (3)
Produksi darah
Klorofil dibangun di sekitar struktur yang dikenal sebagai cincin porfirin, yang umum untuk
berbagai molekul organik alami. Yang paling besar adalah hemoglobin, substansi dalam darah
manusia dan hewan yang membawa oksigen dari paru-paru ke jaringan dan sel-sel tubuh
lainnya. Ketika melihat struktur heme (membawa oksigen porsi hemoglobin) dan klorofil
(lihat gambar di bawah), sangat mudah untuk melihat kesamaan mereka. Perbedaan utama
antara mereka adalah cincin porfirin hemoglobin dibangun sekitar besi (Fe) dan cincin
porfirin klorofil dibangun sekitar magnesium (Mg). Verdel pertama kali diusulkan kesamaan
kimia antara hemoglobin dan klorofil pada tahun 1855. (1) Kesamaan secara khusus
ditunjukkan pada awal tahun 1920.
Selama dua puluh tahun berikutnya, banyak penelitian dilakukan pada interconvertibility dari
dua zat dalam tubuh. Sedangkan proses adalah tidak sesederhana mengganti molekul
magnesium dalam klorofil dengan molekul besi untuk mengubahnya menjadi hemoglobin,
ada bukti dari karakteristik darah-bangunan makanan kaya klorofil. Studi yang mendukung
tanggal korelasi ini sejauh 1920-an.
1926:. Penelitian menunjukkan hubungan antara komponen pheophytin klorofil dan generasi
hemoglobin (2)

1933: Studi menunjukkan bahwa makan makanan kaya klorofil pada tikus memicu regenerasi
sel-sel darah merah (3) Para peneliti menunjukkan bahwa efek ini tidak disebabkan oleh besi
atau tembaga dalam makanan hijau..
1934: Dr Rothemund menemukan bahwa porfirin dari klorofil merangsang sintesis sel-sel
darah merah dalam berbagai hewan ketika diberi makan dalam dosis kecil (9).
1936: Drs. Hughes dan Latner melakukan penelitian yang melibatkan kelinci anemia. Mereka
memberi makan kelinci beberapa dosis dan bentuk klorofil. Para dokter menemukan bahwa
dosis sangat kecil klorofil dimurnikan atau dosis besar "ekstrak klorofil kasar" diproduksi
"efek yang sangat menguntungkan pada hemoglobin regenerasi." Para peneliti kemudian
menyarankan, "klorofil bertindak sebagai stimulan fisiologis tulang sumsum dan tidak benarbenar peduli dengan kimia sebenarnya regenerasi porfirin itu. "(10) Studi ini menunjukkan
bahwa klorofil ditemukan dalam makanan atau jumlah yang dimurnikan sangat kecil klorofil
dapat merangsang sintesis sel-sel darah merah di sumsum tulang.
1936: Dr Arthur Patek melakukan penelitian di mana lima belas pasien dengan anemia
defisiensi besi diberi makan jumlah yang berbeda dari klorofil bersama dengan besi. Besi
sendiri sudah terbukti untuk membalikkan kondisi ini, tetapi Patek menunjukkan bahwa
ketika klorofil dan besi diberikan bersama-sama, jumlah sel darah merah dan tingkat
hemoglobin darah meningkat lebih cepat dibandingkan dengan besi saja. Seperti yang
dinyatakan oleh Dr Patek, "Penelitian ini dapat berfungsi untuk mendorong penggunaan diet
yang cukup dalam greenstuffs dan makanan protein, untuk itu harus bahwa selama ruang
waktu yang panjang elemen positif bergizi diserap yang membantu cadangan darah dan yang
memberikan bangunan batu untuk pigmen heme yang diperlukan untuk pembentukan
hemoglobin. "(11)
1970: Penelitian menunjukkan bahwa beberapa porfirin (dikelilingi struktur dalam heme dan
klorofil) merangsang sintesis globin (bagian protein dari molekul hemoglobin). Hal ini
sebagian dapat menjelaskan efek dari klorofil pada sintesis hemoglobin. (12) Sementara
proses fisiologis kompleks yang terlibat dalam menghasilkan darah tidak sepenuhnya
dipahami, bagian-bagian dari proses yang berkaitan dengan gizi didefinisikan dengan baik.
Nutrisi penting untuk pemeliharaan darah yang sehat meliputi besi, tembaga, kalsium, dan
vitamin C, B-12, K, A, asam folat, dan pyridoxine, antara lain. Banyak komponen darahbangunan ini ditemukan dalam makanan kaya klorofil seperti rumput sereal (gandum, oat,
barley, dll) dan sayuran hijau gelap. Tanaman sereal muda menyerap dan mensintesis vitamin
K, vitamin C, asam folat, piridoksin, zat besi, kalsium dan protein untuk pertumbuhan dan
perkembangan mereka. Nutrisi yang sama sangat penting untuk generasi dan pemanfaatan
hemoglobin pada manusia dan hewan.
Perlindungan dari Kanker
Bukti ilmiah telah menunjukkan bahwa klorofil dan nutrisi yang ditemukan dalam makanan
hijau menawarkan perlindungan terhadap bahan kimia beracun dan radiasi. Pada tahun 1980,
Dr Chiu Nan Lai di University of Texas Medical Center melaporkan bahwa ekstrak rumput
gandum dan sayuran hijau lainnya menghambat efek penyebab kanker dari dua mutagen
(benzopyrene dan methylcholanthrene). (2) Semakin banyak klorofil dalam sayuran tersebut,
besar perlindungan dari karsinogen.

Klorofil dapat mengurangi kemampuan karsinogen menyebabkan mutasi gen, seperti yang
ditunjukkan dalam beberapa penelitian laboratorium. Ekstrak tumbuhan yang kaya klorofil,
serta solusi air turunan klorofil (klorofilin), secara dramatis menghambat efek karsinogenik
dari umum bahan kimia makanan dan lingkungan. (14, 15)
Perlindungan dari RadiationGreen sayuran memberikan perlindungan dari kerusakan radiasi
pada hewan uji. Informasi ini telah dilaporkan dalam literatur ilmiah dating kembali ke awal
1950-an. Laporan awal menunjukkan bahwa sayuran tertentu secara signifikan mengurangi
angka kematian pada tikus terkena dosis mematikan sinar-X. (6) brokoli yang berwarna hijau
gelap menawarkan perlindungan lebih dari kubis hijau lebih ringan. Dalam studi kemudian,
sayuran yang sama ditunjukkan untuk mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh radiasi.
(7) efek perlindungan ini lebih menonjol ketika sayuran hijau lebih gelap seperti sawi dan
daun alfalfa digunakan. Ketika dua atau lebih dari sayuran hijau diberi makan bersama-sama,
perlawanan positif terhadap radiasi adalah terbesar.
Klorofil vs Chlorophyllin
Klorofilin merupakan turunan sodium / tembaga semi-sintetik klorofil. Ini telah digunakan
selama lebih dari 50 tahun sebagai aditif makanan dan obat-obatan alternatif karena memiliki
kehidupan rak lagi dari klorofil alami dan biaya kurang dari beberapa bentuk klorofil alami.
Sebuah studi tahun 2005 yang dilakukan di Belanda untuk membandingkan efek dari klorofil
dan klorofilin. Diet manusia yang tinggi dalam daging merah dan rendah dalam sayuran hijau
berhubungan dengan kanker usus besar. Seperti diet disimulasikan pada tikus menggunakan
heme diet. Heme, simulasi daging merah kaya - dan sayuran hijau kurang - diet banyak
orang, menyebabkan peningkatan mengejutkan dalam sitotoksisitas (> peningkatan 50 kali
lipat, yang diukur dalam air tinja), meningkat hampir 100% dalam proliferasi colonocytes dan
hampir lengkap penghambatan pengelupasan kulit dari colonocytes. Studi ini menemukan
klorofil itu, tetapi tidak larut dalam air chlorophyllins, benar-benar mencegah efek hemeinduced ini. Sementara klorofilin telah menunjukkan beberapa manfaat yang sama seperti
klorofil alami, studi ini menunjukkan bahwa pilihan alami memiliki keuntungan besar dalam
setidaknya satu aplikasi. Cara terbaik untuk menggabungkan klorofil alami lebih dalam diet
Anda dan menuai semua manfaat kesehatan yang indah adalah melalui makanan hijau. Tabel
di halaman ini daftar beberapa makanan yang sangat tinggi dalam klorofil. Ketika Anda
makan segar, organik, makanan kaya klorofil dan minum jus mereka, Anda akan
mendapatkan yang terbaik dari yang terbaik. Tumbuh rumput sereal Anda sendiri dan jus
mereka biaya uang, dan makanan ini adalah terkaya di klorofil.
Makanan tinggi dalam Klorofil:
Hijau dan Biru-Hijau Algae
Rumput Sereal (gandum, oat, barley, dll)
Buckwheat
Sayuran Sea
Hijau berdaun Kecambah
Bayam

 Asparagus
Bell Peppers
Brokoli
Brussels Sprouts
Hijau Kubis
Seledri
Collard Greens
Kacang Hijau
Kacang Hijau
Kale
Leeks
Hijau Zaitun
Parsley
Romaine Lettuce
Sayuran Sea
Swiss Chard
Turnip Greens
1. Carpenter, E. 1949. Pengalaman klinis dengan persiapan klorofil dengan referensi khusus
untuk osteomyelitis kronis dan ulkus kronis. American Journal of Surgery. Feb.1949.
2. Saunders, C. 1926. Nilai gizi klorofil sebagai terkait dengan pembentukan hemoglobin.
Prosiding Society for Experimental Biology and Medicine (3172) p.788-789.
3. Smith, L. 1944. Klorofil: sebuah studi eksperimental derivatif larut dalam air. Keterangan
tentang sejarah, kimia, toksisitas dan sifat anti-bakteri dari air turunan klorofil yang larut
sebagai agen terapeutik. American Journal of Ilmu Kedokteran 207:647-654.
4. Offenkrantz, W. 1950. Klorofil yang larut dalam air dalam pengobatan tukak lambung
durasi panjang. Ulasan Gastroenterologi 17:359-367.
5. Ohtake, H., Nonaka, S., Sawada, Y., Hagiwara, Y., Hagiwara, H., dan Kubota, K. 1985.
Studi pada konstituen jus hijau dari daun barley muda. Efek pada dietarily diinduksi
hiperkolesterolemia pada tikus. Journal of Pharmaceutical Society of Japan 105:1052-71.

6. Spector, H. dan Calloway, D. 1959. Pengurangan kematian x-radiasi dengan kubis dan
brokoli. Prosiding Society for Experimental Biology and Medicine 100:405-407.
7. Calloway, D., Newell, G., Calhoun, W. dan Munson, A. 1962. Penelitian lebih lanjut dari
pengaruh diet pada radiosensitivity marmut, dengan referensi khusus untuk brokoli dan
alfalfa. Journal of Nutrition 79:340-348.
8. Scott, E. dan Delor, C. 1933. Anemia gizi. Ohio State Medical Journal 29:165-169.
9. Rothemund, P., McNary, R., dan Inman, O. 1934. Terjadinya produk dekomposisi
chlorophyll.II. Produk penguraian dari klorofil pada dinding perut hewan herbivora. Journal
of the American Chemical Society 56:2400-2403.
10. Hughes, J. dan Latner, A. 1936. Klorofil dan hemoglobin regenerasi setelah perdarahan.
Journal of Physiology 86:388-395.
11. Patek, A. 1936. Klorofil dan regenerasi darah. Archives of Internal Medicine 57:73-84.
12. Hammel-Dupont, C dan Bessman, S. 1970. Stimulasi sintesis hemoglobin oleh porfirin.
Biokimia Kedokteran 4:55-60.
13. Lai, C., Butler, M., dan Matney, T. 1980. Kegiatan antimutagenik sayuran umum dan
kandungan klorofilnya. Mutasi Penelitian 77:245-250.
14. Kimm, S., Tschai, B., dan Park, S. 1982. Aktivitas antimutagenik klorofil untuk
mengarahkan dan mutagen langsung-akting dan isinya dalam sayuran.
Korean Journal of Biochemistry 14:1-7. 15. Ong, T., Whong, W., Stewart, J. dan Brockman,
H. 1986. Klorofilin: a antimutagen ampuh melawan campuran lingkungan dan makanan yang
kompleks. Mutasi Penelitian 173:111-15. 16. Ong, T., Whong, W. Stewart, J., dan Brockman,
H. 1989. Antimutagenicity komparatif dari 5 senyawa terhadap 5 campuran kompleks
mutagenik pada Salmonella typhimurium galur TA98. Mutasi Penelitian 222:19-25. Vol 30
Issue 3 Page 32
http://hippocratesinst.org/well-being/chlorophyll