DALAM DESA

SIAGA

PROGRAM
KADARZI
MASALAH
GIZI
I.

PENDAHULUAN

- KEP
- GAKY
- ANEMI
BESI
- KVA

STRATEGI
Pemberdayaan keluarga
Pemberdayaan masyarakat
Pemantapan kerjasama lintas
sektor
Peningkatan mutu & cakupan
pelayanan Kesehatan

KRITERIA KELUARGA
MANDIRI SADAR GIZI
1) Biasa makan beraneka ragam makanan
2) Selalu memantau kesehatan &
pertumbuhan anggota keluarganya,
khususnya balita dan ibu hamil
3) Biasa menggunakan garam yodium
4) Memberi dukungan kepada ibu
melahirkan agar memberikan ASI saja
pada bayi sampai umur 6 bulan
5) Pemberian suplementasi gizi kepd
anggota keluarga yang memerlukan.

1. Beranekaragam
makanan
a.Pengertian :
Makan 2-3 kali sehari yang terdiri
dari 4 macam kelompok
Makanan pokok (sumber tenaga) :
beras, jagung, ubi, dll
Lauk pauk (sumber zat pembangun) :
ikan, telur,, ayam
Sayuran & buah (sumber zat
pengatur) : bayam, wortel, pisang,
jeruk, semangka dll

 b.Manfaat :
Melengkapi zat-2 gizi yang
diperlukan tubuhagar dapat
melakukan pekerjaan sehari-hari &
terhindar dari penyakit kekurangan
gizi
c.Akibat jika tidak makan
beraneka ragam makanan
* kekurangan zat gizi
*lebih mudah terserang penyakit,
*pada balita terganggu
pertumbuhan & kecerdasannya

d.Tindakan jika keluarga belum

makan aneka ragam makanan
* Jelaskan tentang pentingnya
makanan pada kesehatan,
pertumbuhan & kecerdasan
*Memanfaatkan pekarangan sekitar
rumah dengan menanam & beternak
*Mengupayakan bantuan dari berbagai
pihak
*Anjurkan ibu untuk memasak aneka
menu yang disukai anggota keluarga

2. Memantau kesehatan &

a.Pengertian :
pertumbuhan
Mengikuti perkembangan
kesehatan &
anggota
keluarga

pertumbuhan anggota keluarga (bayi,

balita, ibu hamil)
Kegunaan :
- Tahu pertumbuhan & perkembangan
bayi, dan anak balita
- Mengetahui kes bumil & perkemb janin,
mencegah BBLR dan terjadi endarahan
- Menget kes anggt keluarga dewasa &
usila

Akibat:
- Tdk tahu perkem & pertumb bayi, anak balita
& janin secara normal
- Tdk tahu adanya gejala peny pd bayi, anak
balita & bumil.
d.Tindakan bila keluarga belum
memantau kesehatan & pertumbuhan
anggota keluarga
* anjurkan untuk menimbang bayi &

balita setiap bulan ke pos yandu

* anjurkan ibu hamil untuk periksa
teratur ke petugas kesehatan
* Anjurkan pd bumil un memeriksakan
kehamilan paling sedikit 4 x

3. Menggunakan garam
yodium
a. pengertian :
Garam yang ditambah zat yodium
(tertulis pd label)
b.guna : mencegah GAKY (Gangguan
Akibat Kekurangan Yodium)
c.akibat tak menggunakan
*Membesarnya kelenjar gondok
*Pertumbuhan anak terganggu

d.tindakan bila keluarga belum

menggunakan garam yodium
* anjurkan selalu makan dengan
garam yodium
* cara membedakan garam yang
beryodium dan yang tidak
dengan test kit (yodina test)
Atau dengan singkong parut dan
cuka

4.AGAR MEMBERIKAN ASI

SAJA PADA BAYI UMUR 06 BULAN
a.Pengertian
Memberi ASI saja tanpa makanan & minuman
lain pada bayi umur 0-6 bulan
b.Guna ASI saja
* ASI merupakan makanan bayi yang
sempurna, sehat, murah & mudah diberikan
Dapat mencukupi kebutuhan gizi bayi untuk
tumbuh kembang normal
Colustrum (ASI yang pertama keluar)
mengandung zat kekebalan
Mempererat ikatan kasih sayang

-Keluarga tdk perlu mengeluarkan biaya

untuk makanan bayi umur 0 6 bulan
c.Akibat tak memberi ASI saja
- Mengganggu alat pencernaan
- Tak punya ketahanan tubuh terhadap
penyakit
- Dengan susu botol bayi sering mencret,
susu tak cocok, tak bersih,biaya banyak
- Kurangi ikatan kasih sayang

d.tindakan yang perlu dilakukan

bila bayi belum diberi ASI saja
umur 0-6 bulan
Beri pengetahuan gizi & persiapkan
ibu dengan makanan bergizi
Dapat diperkenalkan makanan
pendamping ASI mulai bayi umur 6
bulan
Gunakan bahan makanan yang
mudah didapat serta beri contohcontoh menu makan sederhana &
bergizi

5. Pemberian Suplementasi gizi pada

anggota keluarga yang memerlukan.

Pengertian:
- Kebutuhan zat gizi pada kelomp bayi, balita, ibu hamil
dan ibu menyusui meningkat dan seringkali tidak bisa
dipenuhi dari makanan sehari-hari, terutama vitamin A
untuk balita, zat besi untuk ibu dan yodium untuk
penduduk di daerah endemik gondok
- Suplemntasi zat gizi ( kaps. Vit A, Tablet besi, Kaps.
Yodium diperlukan untuk memenuhi kebutuhan zat gizi
tersebut.
- Apabila kebutuhan zat-zat gizi tersebut dipenuhi dari
pengkayaan makanan, maka suplementasi zat gizi
dapat dihentikan secara bertahap.

 Manfaat:
- Memelihara ketahanan tubuh
- Membantu memusatkan pikiran untuk
belajar dan memudahkan penyerapan
pelajaran
- Membantu menyukupi zat gizi
Akibat:
- Badan lemah
- Tdk dpt melakukan pekerjaan dg baik
- Produktifitas menurun

 Tindakan:
- Jelaskan keuntungan sarapan pagi
- Anjurkan makan pagi sesuai dengan
keadaan ekonomi
- Gunakan bahan yg tersedia
- Berikan contoh makan pagi yg
sederhana & bergizi

 Puji keluarga bila sudah

melakukan perilaku gizi yang
baik & benar
Anjurkan tetap
mempertahankan perilaku
tersebut

MATUR NUWUN
THANK YOU