Anda di halaman 1dari 5

DIETARY INTAKE, POLA MAKAN, DAN NUTRITION EDUCATION

ALUR PEMERIKSAAN GIZI


Registrasi Antropometri Pemeriksaan Klinis Pemeriksaan Laboratorium (pasien baru)
Pemberian Obat / Pemberian konseling tentang pemberian makan sesuai dengan BB anak
yang tertimbang
ALUR DIETARY
1. Menghitung z-score
Kriteria z-zcore : usia, jenis kelamin, panjang/tinggi badan , dan berat badan
Usia yang datang untuk dilakukan terapi rata-rata min.6 bulan
Yang sering dipergunakan BB/TB
Setelah menghitung z-score melalui aplikasi yang ada lalu ditentukan kategorinya , maka dapat
dilanjutkan tatalaksana kedalam paket yang telah ditentukan.
PENGGOLONGAN PASIEN
a) PM (paket pemulihan)
Jika nilai z-score <-3 dan disertai tanda klinis , diberikan selama 6 bulan
Evaluasi dilakukan tiap ;

3 bulan pertama setiap 1 kali per minggu


2 bulan selanjutnya setiap 2 kali per bulan
Lebih dari 6 bulan setiap 1 kali per bulan

b) PC (paket pencegahan)
Jika nilai z-score -2 sampai dengan -3
Paket pencegahan dilakukan selama 3 bulan
Evaluasi dilakukan tiap ;

1 bulan pertama setiap 1 kali/ minggu


2 bulan selanjutnya kontrol 1 kali/ 2 minggu

2. TATALAKSANA DIET BALITA


Pemberian makanan/minuman dilakukan 6 x sehari , setiap 4 jam
1. Dengan status klinis 3,4, atau 5
Nafsu makan kurang :
A. Minggu I
-F75 saja selama 3 hari (dosis sesuai kondisi klinis dan BB)
-F100 saja selama 4 hari berikutnya (dosis sesuai klinis dan BB)
B. Minggu II
-F100 4 kali + makanan lumat 2 kali + buah pisang
C. Minggu III
-F100 3 kali + makanan lumat/lembik 2 kali + biskuit 1 kali + buah
D. Minggu IV
-F100 3 kali + makanan lembik 3-4 kali + biskuit 1 sampai 2 kali + buah
E. Minggu V - VI
-F100 2 kali +makanan lembik 4 sampai 5 kali + biskuit atau selingan 2 kali + buah
Selanjutnya beri susu skim dan biskuit
Nafsu makan cukup baik, dikonsultasikan dengan tim dokter dan ahli gizi
2. Dengan status klinis 6 atau 2
Nafsu makan kurang :
Langsung mulai dengan pengaturan diet seperti kasus kategori 1 diatas minggu II, yaitu F100
tambah makanan lain
Nafsu makan baik :
Langsung mulai dengan pengaturan diet kategori 1 diatas pada minggu III
Catatan :
Beri mineral mix sachet sesuai jumlah susu formula yang diberikan. Disederhanakan menjadi 1
sachet perhari untuk minngu I - II dan 2 sachet seminggu untuk minggu III - IV .

Note :
1) Jika anak yang terkena gizi buruk berusia > 2 tahun , maka terapi diberikan tetap
didahului dengan makanan cair.
2) Pada minggu I hanya diberikan susu formula 75/100 saja , namun jika membaik dapat
diberikan bubur susu
3) Jika BB anak tidak ada kenaikan atau tidak mencapai target selama paket berlangsung
maka dianggap gagal , dan dilakukan pemeriksaan lab tambahan untuk mengetahui
apakah ada infeksi lain , dan terapi yang akan diberikan akan diulang kembali.