ES JERUK NIPIS
Bahan :
2 buah
6 sdm
1 bungkus
jeruk nipis
gula pasir
es batu
Cara membuat :
1. Gula diseduh dengan air hangat dan tambahkan jeruk nipis
2. Sajikan dengan es batu
4. Daftar Belanja
N
O
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
NAMA BAHAN
JUMLAH
Nasi
2 mangkok
Cabe merah (besar)
5 buah
Cabe kecil
5 buah
Bawang putih
6 buah
Bawang
6 buah
kecap manis
1 saset
saos cabe
1 saset
ayam
1 ons
telur
2 butir
sayuran
1 bungkus
minyak goreng
5 sdm
es batu
5 sdm
gula pasir
6 sdm
jeruk nipis
buah
JUMLAH
HARGA
SATUAN
BELI
Rp 1000 Rp 2000
Rp
500
Rp
200
Rp
200
Rp
200
Rp
200
Rp
200
Rp 4000
Rp 900
Rp 1800
Rp 1000
Rp 1000
Rp
200
Rp
500
Rp 500
Rp 1000
Rp 13000
Nama
Alat
Kompor
Wajan
Spatula
Irus
Gelas
Sendok es
Piring
Sendok makan
Jumla
h
1
1
1
1
2
2
2
2
Milik
Sekola
Sendiri
h
6. Daftar Kerja
NO
1
2
3
4
5
Waktu
07.00-07.10
07.10-07.20
07.20-07.30
07.30-07.50
07.50-08.00
Uraian
Persiapan Alat
Persiapan Bahan
Meracik Bumbu
Memasak bahan makanan
Menghidangkan&Merapikan