-100gr jamur, rebus dengan garam. setelah itu potong2 -10-15 siung bawang putih yg di cincang halus -2buah bawang bombay yg diiris -3sdm kecap ikan merah merk djoe hoa -2sdm minyak wijen -1 bungkus masko ayam -lada putih,banyak nya sesuai selera. kalo gw suka pake yg agak banyak, biar ras a tumisan ayam nya jadi lebih enak. -blueband untuk menumis cara masak nya -tumis bawang putih dengan api sedang hingga harum. -masukan bawang bombay , besarkan api , tumis hingga harum -masukan ayam cincang, lada, dam kecap ikan. tumis hingga matang -masukan masako, aduk rata. -masukan jamur, tumis higga matang -matikan api. lalu masukan minyak wijen. aduk rata, sajiakan.