Bahan Resep Seblak Basah Bandung
Bahan Resep Seblak Basah Bandung
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
3.
4.
5.
Didihkan air dan rendam kerupuk mentah hingga lumer, angkat kemudian
tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling menyatu, aduk rata
dan sisihkan.
2.
3.
Masukkan bakso dan sosis yang sudah diiris,daun bawang dan seledri,
aduk rata.
4.
5.
Masukkan telur kocok dan aduk agak cepat agar telur tidak menggumpal.
6.
Beri sedikit air dan bubuhkan garam beserta penyedap rasa secukupnya.
7.
8.
9.
Seblak basah pedas gurih siap disajikan dan santaplah selagi panas.
Cara membuat seblak basah telor khas Bandung sebetulnya memiliki beberapa versi.
Ada opsi dimana telur dimasukkan terlebih dahulu sehingga terbentuk menjadi telur
orak-arik, ada juga yang dimasukkan saat memasak.