Anda di halaman 1dari 2

cara membuat kuah bakso enak sedap

Mengetahui cara membuat kuah bakso enak sedap tentu akan menunjang kelezatan dan nafsu
makan bakso yang anda buat. Segala lapisan masyarakat tentu mengetahui jenis makanan
berkuah dengan ciri khas pentol yang terbuat dari bahan dasar daging ini. Tidak heran, jika
kelezatan dan kepopuleran makanan ini telah menyebabkan banyaknya penjual bakso dari
gerobak hingga masuk pada restoran. Tapi, jika anda ingin membuat bakso sendiri, anda bisa
membeli isian bakso yang biasanya terdiri dari tahu, pentol, bihun, somay, dan goreng serta isian
lainnya sesuai selera anda. Salah satu yang mempengaruhi kelezatan dari bakso ini adalah kuah
bakso yang akan menunjang kelezatan dari bakso yang anda buat.
Bahan-Bahan Untuk Membuat Kuah Bakso Sedap di Rumah :

Air mineral sebanyak 4 liter

Tulang sapi sebanyak 400 gram

Lada bubuk sebanyak 1 sdm

Daun bawang sebanyak yang dicincang kecil-kecil

Bawang putih sebanyak 12 siung yang dihaluskan

Kaldu instan sebanyak 2 sdt rasa sap

Garam secukupnya

Cara Membuat Kuah Bakso Sedap dan Lezat di Rumah :


1. Cara membuat kuah bakso enak sedap yang pertama adalah memasukkan air mineral ke
dalam panci. Dalam panci tersebut, tambahkan tulang sapi. Untuk mempermudah
pemasakan, anda bisa memotong-motong tulang sapi sesuai dengan selera anda.
2. Dengan api sedang, tunggu sampai air berisi tulang sapi mendidih, baru kemudian
kecilkan apinya.
3. Tambahkan bawang putih dalam panci, selama kurang lebih 15 menit hingga 30 menit.
4. Baru setelah itu, tambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti garam, lada bubuk, kaldu
instant dengan citarasa sapi dan gula pasir ke dalam panci.
5. Aduk kuah bakso tersebut dan cicipi rasanya. Jika dirasa kurang asin, anda bisa
menambahkan garam sesuai dengan kebutuhan.

6. Tunggu sampai kuah mendidih kembali. Jika kuah tersebut terasa kurang gurih, anda bisa
menunggu lebih lama lagi, Untuk membiarkan tulang yang dimasukkan mengeluarkan
aroma sedap pada kuah yang anda masak.
Kuah bakso ini bisa anda buat untuk melengkapi pentol bakso atau ikan yang anda buat atau
beli dalam bentuk beku. Makanan bakso ini tentunya menjadi makanan favorit keluarga anda,
karena selain rasanya yang enak, kuah bakso ini memiliki kandungan yang baik dari bahanbahan yang digunakannya. Terutama kandungan protein hewani pada daging sapi, tentu sangat
diperlukan tubuh untuk proses metabolisme. Untuk itu, mengetahui bagaimana cara membuat
kuah bakso enak sedap bisa jadi salah satu referensi masakan anda untuk keluarga.

Anda mungkin juga menyukai