ANALISIS SWOT

KEKUATAN (STRENGTH)
1. Ada jawatankuasa kantin dari kalangan pengawas sekolah
yang boleh menyampaikan maklum balas keadaan pelajar
di kantin ketika waktu rehat.
2. Spot check sentiasa dijalankan oleh guru kantin, guru
bertugas mingguan dan pengawas.
3. Soal selidik untuk menilai prestasi Pengusaha Kantin
dijalankan secara berkala
4. Borang Pemantauan kantin yang dapat digunakan sebagai
medium perantaraan antara pengguna kantin dengan
pengusaha.
PELUANG (OPPORTUNITIES)
1.
2.
3.
4.

Hubungan baik dengan pengusaha kantin.

Sokongan dari pihak pentadbiran sekolah
Sokongan yang baik dari semua guru.
Hubungan baik dengan PPD.

KELEMAHAN (WEAKNESSES)
1. Sukar mengadakan perbincangan dengan tukang masak
kantin bagi membincangankan isu-isu semasa yang
berkaitan dengan kantin terutamanya berkenaan menu
makanan.
2. Tempat makan yang terhad berikutan dengan penambahan
bilangan pelajar.
3. Makanan pada waktu pagi yang sama setiap hari. Kurang
variasi.

CABARAN/ ANCAMAN (THREATS)

1. Persekitaran yang tidak mesra
2. Kekangan masa guru kantin menjalankan tugas yang
berkaitan kantin dengan bebanan tugas yang sedia ada.

PENJANA STRATEGI (TOWS MATRIKS)

TOWS MATRIKS

S- Strength
1. Ada jawatankuasa kantin dari kalangan pengawas
sekolah yang boleh menyampaikan maklum balas
keadaan pelajar di kantin ketika waktu rehat.
2. Spot check sentiasa dijalankan oleh guru kantin, guru
bertugas mingguan, pengawas dan kakitangan
sokongan
3. Soal selidik untuk menilai prestasi Pengusaha Kantin
dijalankan secara berkala.

O- Opportunities
1.
2.
3.
4.

Hubungan baik dengan pengusaha kantin.

Sokongan dari pihak pentadbiran sekolah
Sokongan yang baik dari semua guru
Hubungan baik dengan PPD.

SO
1. ( S1 + 03 )

Melatih pelajar mendapatkan maklum balas

2. ( S2, S3, + O3 )

-Meningkatkan teknik spot check dan soal selidik

dengan kerjasama semua guru.
- Program Kendiri yang dijalankan oleh guru kantin
pada setiap hari , minggu dan bulan bagi
mengurangkan risiko berlakunya keracunan makanan
di sekolah

TOWS MATRIKS

W- Weakness
W1. Sukar mengadakan perbincangan dengan tukang

masak untuk membincangkan hal-hal berkaitan kantin

terutamanya menu makanan.
W2. Tempat makan yang terhad berikutan dengan
penambahan bilangan pelajar
.
W3.Makanan pada waktu pagi yang kurang variasi.
.
O- Opportunities
O1. Hubungan baik dengan pengusaha kantin.
O2. Sokongan dari pihak pentadbiran sekolah
O3. Sokongan yang baik dari semua guru

WO
1. ( W 1, W3, + O1, O3 )

Meningkatkan tahap kebersihan kantin dari segi

penyediaan makanan dan tempat makan.
- perbincangan on the spot dengan pengusaha
kantin
2. ( W2 + O2 )

Mengadakan ruang yang lebih selesa bagi

menempatkan penambahan bilangan pelajar dengan
kerjasama pentadbiran sekolah.

TOWS MATRIKS

S Strength
S1. Ada jawatankuasa kantin dari kalangan pengawas
sekolah yang boleh menyampaikan maklum balas
keadaan pelajar di kantin ketika waktu rehat.
S2. Spot check sentiasa dijalankan oleh guru kantin, guru
bertugas mingguan, pengawas dan kakitangan
sokongan.
S3. Soal selidik untuk menilai prestasi Pengusaha Kantin
dijalankan secara berkala
T- Threats

ST

T1. Persekitaran yang tidak mesra

T2. Kekangan masa guru kantin dengan bebanan tugas yang sedia
ada.

1. (S1, S2 , S3 + T1, T2)

Mempelbagaikan soal selidik dan kaedah SEMAK bagi
mengenalpasti masalah yang timbul.

TOWS MATRIKS

W Weakness
W1. Sukar mengadakan perbincangan dengan tukang

masak Kantin bagi membincangankan isu-isu

semasa yang berkaitan dengan kantin terutamanya
berkenaan menu makanan
W2. Tempat makan yang terhad berikutan dengan
penambahan bilangan pelajar
W3. Pelajar terpaksa berasak-asak membeli makanan
pada waktu rehat kerana kurangnya pekerja kantin.
W4. Makanan pada waktu pagi kurang variasi
T Threats

WT

T1. Persekitaran yang tidak mesra

T2. Kekangan masa guru kantin dengan bebanan tugas yang sedia
ada.

1. ( W1, W2, W3, W4 + T1, T2)

- Pemantauan secara berterusan waktu
persekolahan
- Memberi maklum balas segera kepada pihak
pengusaha kantin keadaan sebenar.
- Memberi maklum balas keadaan terkini kepada
pihak pentadbiran sekolah.

PELAN STRATEGIK 2011 2015

JAWATANKUASA KANTIN
SASARAN PRESTASI
ISU
STRATEGIK

MATLAMAT
STRATEGIK

OBJEKTIF
KHUSUS

KPI

TOV

2011
S

Tahap
kebersihan
dan tempat
yang terhad
di kantin
sekolah.

Meningkatkan
Tahap
kebersihan
kantin

Pada akhir
setiap bulan %
tahap
kebersihan
kantin dapat
ditingkatkan

95% bagi tahap

kebersihan
kantin setiap
bulan

85

86.0

2012
PS

88.0

INITIATIF

2013
PS

90.0

2014
PS

92.0

PS

2015
S

94

PS

PELAN TAKTIKAL / TINDAKAN

Soal selidik
Program
Kendiri
Maklum
Balas.

NAMA STRATEGI
BIL

PROGRAM / PROJEK

MENINGKATKAN % KEBERSIHAN KANTIN

T/JAWAB

TEMPOH/TARIKH

Pengusaha
Kantin

Bulan
Janurai

KOS/
SUMBER

PELAN
KONTINGENSI

OUT- PUT

KPI

Pengusaha kantin
menyediakan
suasana yang
ceria supaya
pelanggan boleh
makan dengan
keadaan selesa.

% tahap keceriaan
kantin dapat
meningkat

pemantauan

Papan peraturan

Kantin ceria,makan selesa

1

Ahli
Jawatankuasa
kantin
2

Menyediakan peraturan
kantin / Maklumat Kantin
(sisMakan)

Guru kantin

Februari
Dan Julai

Pelajar dapat
membeli makanan
dalam keadaan
teratur.

Mendapatkan maklum balas

daripada Jawatankuasa
pelajar

Guru kantin

Setiap bulan

Memastikan
langkah-langkah
penambahbaikan
dapat dikenalpasti
dan dibincangkan
bersama.

% kebersihan
kantin dapat
ditingkatkan
Perkhidmatan
kantin dapat
ditingkatkan

Maklum balas

Mengadakan kempen bawa

bekas sendiri.

Pengusaha
kantin

Bulan sept

Memastikan
sampah sarap
dikurangkan.

% prestasi
kebersihan
kantin dapat
ditingkatkan.

Pamplet

NAMA STRATEGI

MENINGKATKAN % TAHAP KEBERSIHAN KANTIN

PROGRAM / PROJEK

T/JAWAB

TEMPOH/TARIKH

KOS/
SUMBER

Mengadakan Pertemuan
dengan Pengusaha
Kantin bagi
membincangkan isu-isu
semasa.

Guru Kantin

Setiap minggu

Berbincang
tentang masalah
yang timbul dan
penyelesaiannya.

6.

Mengadakan mesyuarat
bersama pentadbir/ wakil
pelajar/ kakitangan
sokongan

Berbincang
tentang isu-isu
semasa yang
melibatkan
kantin dan
pihak sekolah

Setiap tiga bulan

Berbincang
tentang isu-isu
semasa yang
melibatkan kantin
dan pihak
sekolah.

BIL

DISEDIAKAN OLEH :

________________________________________
HO CHAI PING

OUT- PUT

KPI

% kebersihan
kantin dapat
ditingkatkan
dan % risiko
keracunan
makanan
dapat
diturunkan.

PELAN
KONTINGENSI

Laporan kantin

Minit
mesyuarat.

SETIAUSAHA /PENYELARAS KANTIN 2015

SM SAINS SULTAN HAJI AHMAD SHAH,

PELAN STRATEGIK
JAWATANKUASA
KANTIN 2015